Команда El Copitas откроет Tagliatella Caffé: аперитивное заведение, в котором будут работать только девушки
Команда EL Copitas Bar — самого титулованного бара Восточной Европы по версии авторитетной международной премии The World’s 50 Best Bars (в прошлом году полусекретное заведение на Колокольной улице заняло в рейтинге 27-е место) — откроет в Петербурге Tagliatella Caffé. Это будет уже четвертый проект Артема Перука, Игоря Зернова и Николая Киселева (другие два — Paloma Cantina и крохотный El Copitas Room), а еще — первый немексиканский. Заведение будет посвящено традиции аперитива — короткой дружеской встрече с легкими коктейлями перед ужином.
Этим летом бар запустили в формате дистанционного поп-ап-проекта, а вот теперь команда нашла подходящее помещение (где именно — пока секрет) и планирует открыть заведение уже до конца года. Основной акцент будет сделан на напитках собственного производства (вермутах, биттерах и омаро), легких коктейлях со всего света и закусках. А еще ставку здесь сделают на girl power — бартендерами в заведении будут работать исключительно девушки.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
