Less Sugar Bar, две раковарни и хинкали на Дорогомиловском Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Less Sugar Bar

Адрес: ул. Малая Бронная, 24, стр. 4

Часы работы: вт. — сб.: 16:00−02:00
вс.: 16:00−00:00

Средний чек: 1500 рублей

facebook

Во дворах Малой Бронной открылся новый бар, чья концепция читается в названии — коктейльная карта с напитками почти без добавления сахара. Шеф-барменами Less Sugar стали Владимир Колганов (Chainaya. Tea&Cocktails) и Михаил Пугачев (Mitzva Bar), специально для заведения они придумали 15 авторских коктейлей без рафинированного сахара. Коктейльная карта поделена на четыре раздела в зависимости от вида алкоголя и подсластителя — тут используют мед, сироп агавы, топинамбур. Меню кухни получилось небольшое: туда вошли легкие закуски, брускетты, легкие салаты и сыроедческие пирожные.

«Хинкали Хаус» на Дорогомиловском рынке

Адрес: ул. Можайский Вал, 10

Часы работы: 10:00−23:00

Средний чек: 700 рублей

facebook

На Дорогомиловском рынке открылась грузинская лавка «Хинкали Хаус». Главное блюдо тут, как несложно догадаться — хинкали. В меню представлены традиционные с говядиной и свининой, с бараниной, с сыром, с говядиной, а с осени ожидается пополнение начинок: будут хинкали с картофелем, с грибами, с картофелем и сыром. Хинкали можно заказать вареными или жареными. Кроме того, тут готовят еще и чебуреки, тоже с разными наполнителями, а в обед подают ланчи за 300 рублей.

«Ребро Адама» на Центральном рынке

Адрес: Рождественский б-р, 1

Часы работы: 08:00−01:00

Средний чек: 700 рублей

facebook

На Центральном рынке появилась вторая мясная точка Тахира Холикбердиева «Ребро Адама». С 12:00 до 16:00 здесь подают обеды с салатом,  гарниром и стейком в двух весовых категориях: за 390 или 450 руб. В основном меню — свиные, говяжьи и бараньи ребра, стейки, тартар, борщ, сэндвичи, а также блюда в азиатском стиле, например, свинина на гриле в медовом маринаде с соусом тонкацу или бифштекс с костным мозгом и соусом из мадеры. Кроме того, любой стейк можно не только съесть на месте, но и купить домой.

Dalla Masala

Адрес: Калашный пер., 9

Часы работы: 12:00−00:00

Средний чек: 1500 рублей

facebook

В Калашном переулке на месте израильского ресторана Carmel открылся индийский проект Dalla Masala от тех же владельцев. В интерьере практически ничего не изменилось, ресторан только украсили несколькими этническими элементами. За кухню теперь отвечает шеф из Непала Тек Бахадур Хатри, в меню традиционные индийские блюда — лепешки тава роти, лепешки наан, дал, палак панир, карри из баранины, ягненок на открытом огне и масала-чай.

«Раковарня» на Арбате и на Трехгорке

Адрес: ул. Рочдельская, 15, стр. 30
Арбат, 13

Часы работы: 11:00−23:00

Средний чек: 1500 рублей

facebook

Сразу две «Раковарни» от Soho Family появились в городе — на Арбате и на Рочдельской. Бренд-шефом ресторанов выступил Иван Яковлев. На Трехгорке акцент сделали на винную и барную карты. На Арбате главными стали морепродукты: тут и алтайские раки, и магаданские креветки, и мидии… Оба проекта могут похвастаться своей пивной картой — более 20 сортов разливного пива, и коллекция будет постоянно пополняться.

Bakery By Men

Адрес: ТЦ «Vegas Кунцево»

Часы работы: 11:00−23:00

Средний чек: 500 рублей

facebook

После закрытия в «Меге Теплый Стан» и в ТЦ «Капитолий» на Вернадского Bakery by Men возвращается — на этот раз в «Vegas Кунцево». В новой кондитерской можно попробовать фирменные десерты, например морковный торт «Carrots & Berries», «Банановый крем-пудинг», капкейки с ягодами и другие сладости. Партнерами проекта стал «Каррифан», поэтому в корнере можно найти не только сладости, но и салаты, супы и лапшу на воке.

«Маркет местной еды»

18−19 августа

Адрес: Музей Москвы, Зубовский б-р, 2

В эти выходные в Музее Москвы снова пройдет «Маркет местной еды». Темой на этот раз стали мечты. На мероприятии можно будет не только попробовать еду, но и поговорить с городским коучем о жизни, ценностях и целях, пройти курс профориентации взрослых, чтобы понять, куда двигаться дальше, пройти курс актерского мастерства, посмотреть фильмы молодых режиссеров в специальном кинозале с попкорном, а также поучаствовать еще в более чем десятке интересных активностей. Вход бесплатный.


Фотографии: обложка, 1 – Less Sugar Bar, 2 – «Хинкали Хаус», 3 – «Ребро Адама», 4 – Dalla –Masala, 5 – «Раковарня», 6 – Bakery By Men

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Дикое мясо: Гид по продуктам с Крайнего Севера
Дикое мясо: Гид по продуктам с Крайнего Севера Юкола со специями, корюшка с удочки и другие специалитеты из Норильска в коробках из-под телевизоров
Дикое мясо: Гид по продуктам с Крайнего Севера

Дикое мясо: Гид по продуктам с Крайнего Севера
Юкола со специями, корюшка с удочки и другие специалитеты из Норильска в коробках из-под телевизоров

5 рецептов холодных напитков на основе чая
5 рецептов холодных напитков на основе чая Матча, тегуанинь и пуэр вместо фруктовых лимонадов
5 рецептов холодных напитков на основе чая

5 рецептов холодных напитков на основе чая
Матча, тегуанинь и пуэр вместо фруктовых лимонадов

Городские веранды на август
Городские веранды на август Последний месяц лета на свежем воздухе
Городские веранды на август

Городские веранды на август
Последний месяц лета на свежем воздухе

Рис и рыба: Где есть поке в Москве?
Рис и рыба: Где есть поке в Москве? Блюдо с гавайскими корнями, захватившее город
Рис и рыба: Где есть поке в Москве?

Рис и рыба: Где есть поке в Москве?
Блюдо с гавайскими корнями, захватившее город

Тэги

Сюжет

Прочее

Новое и лучшее

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»

Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!

Приходим в себя после майских: Как провести неделю

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках

Первая полоса

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»
«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим» Светлана Нигматуллина посетила больше 30 стран, а потом запустила туры в Калининград
«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»
Светлана Нигматуллина посетила больше 30 стран, а потом запустила туры в Калининград

Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы
Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы
Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы

Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!
Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы! Релакс-гаджеты или бесконечная пупырка из TikTok?
Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!
Релакс-гаджеты или бесконечная пупырка из TikTok?

Приходим в себя после майских: Как провести неделю
Приходим в себя после майских: Как провести неделю Лучшие концерты, выставки и кинопоказы в Москве
Приходим в себя после майских: Как провести неделю

Приходим в себя после майских: Как провести неделю
Лучшие концерты, выставки и кинопоказы в Москве

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках «Жить нужно так, как хотим мы»
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках
«Жить нужно так, как хотим мы»

«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова
«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова
«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова

«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова

«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос
«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос От школьных экспериментов до постановки на учет в полиции
«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос

«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос
От школьных экспериментов до постановки на учет в полиции

Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем
Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем Который уже можно найти повсюду
Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем

Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем
Который уже можно найти повсюду

Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!
Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все! И даже больше
Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!

Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!
И даже больше

Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами
Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами Новые трассы только усилят пробки
Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами

Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами
Новые трассы только усилят пробки

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ
Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ
Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Где есть сэндвичи с пастрами в Москве
Где есть сэндвичи с пастрами в Москве
Где есть сэндвичи с пастрами в Москве

Где есть сэндвичи с пастрами в Москве

Сколько на самом деле стоит вылечить зуб
Сколько на самом деле стоит вылечить зуб Мы узнали, почему так дорого
Сколько на самом деле стоит вылечить зуб

Сколько на самом деле стоит вылечить зуб
Мы узнали, почему так дорого

Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут
Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут А зарплата — нет
Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут

Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут
А зарплата — нет

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom

Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни

Как сделать квартиру удобной для жизни

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой
Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой Наши лучшие истории о работе, бизнесе, заработках и тратах
Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой
Наши лучшие истории о работе, бизнесе, заработках и тратах

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг
Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг
Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Новые рестораны и бары Петербурга
Новые рестораны и бары Петербурга Куда стоит идти прямо сейчас
Новые рестораны и бары Петербурга

Новые рестораны и бары Петербурга
Куда стоит идти прямо сейчас

10 музыкальных историй этого года
10 музыкальных историй этого года Кирилл Иванов рассказывает про все альбомы «СБПЧ», а адвокат Оксимирона и Славы КПСС объясняет, почему лучший — Замай
10 музыкальных историй этого года

10 музыкальных историй этого года
Кирилл Иванов рассказывает про все альбомы «СБПЧ», а адвокат Оксимирона и Славы КПСС объясняет, почему лучший — Замай

Подпишитесь на рассылку