Рыбный ресторан М206, азиатская еда в Yujin и CacaoKing с чуррос и какао в «Охта-молле»

Рыбный ресторан М206, азиатская еда в Yujin и CacaoKing с чуррос и какао в «Охта-молле»

М206


Адрес

Московский пр-т., 206

Часы работы

10:00—23:00

Средний чек

2000 рублей

Команда заведения «Покешная и кофешная» в Перми и корнера с аналогичной концепцией в петербургской «Галерее» запустила двухэтажный ресторан на Московском проспекте, в доме 206 (адрес зашифровали в названии).

Меню почти полностью посвящено рыбе и морепродуктам (мясных блюд в нем нет вовсе). Например, в качестве старта здесь подают всевозможные raw-закуски (тартар из лосося, севиче из креветок, татаки из тунца с икрой тобико), а еще жаренные на итальянский манер морепродукты и брускеты. В числе основных блюд — стейк из филе судака с вешенками и шампиньонами, голубые мидии в сливочно-винном соусе, томленое филе чилийского сибаса с пюре из зеленого горошка и черный сливочный птитим с мясом каракатицы. Винной лицензии пока нет, так что на первых порах барную карту собрали из российского крафтового пива и сидров.

Yujin


Адрес

Парфеновская ул., 11/1

Часы работы

12:00—23:00

Средний чек

1500 рублей

Неподалеку от станции метро «Фрунзенская» заработало азиатское кафе Yujin с блюдами Юго-Восточной Азии. Заведение запустил начинающий шеф-повар Николай Тимофеев, прежде работавший в ресторанах Ginza Project. Меню для заведения всего на 25 посадочных мест — огромное: здесь и несколько десятков японских роллов и суши, и малайзийская лакса, и фо-бо, и жареные пельмени гедза, только раменов — четыре вида. Объясняется все просто: кафе активно работает на доставку.

CacaoKing


Адрес

Брантовская дор., 3

Часы работы

10:00—22:00

Средний чек

600 рублей

Симпатичный корнер запустили на первом этаже ТЦ «Охта-молл» Валентин Филатов («Полет Cafe») и Александр Труханов («Макаронники», «Казбеги»). CacaoKing — кажется, первое в Петербурге монокафе с натуральным какао, которое делают из переработанных колумбийских какао-бобов, а не из привычного порошка.

В меню — восемь видов напитка: от классического и безлактозного до какао с японским чаем матча. К какао предлагают чуррос — испанский десерт из заварного теста, обжаренный во фритюре, который в CacaoKing тоже делают в небанальных версиях: например, на гречневой муке с темным шоколадом без сахара, с крымской розой, со свекольной пудрой и рубиновым шоколадом и даже со стружкой тунца и ореховым соусом.

Фотографии: обложка, 2 — Yujin, 1 — М206, 3 — CacaoKing

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Pizza Point: Флекс-неон и римская пицца Ильи Бурнасова
Pizza Point: Флекс-неон и римская пицца Ильи Бурнасова
Pizza Point: Флекс-неон и римская пицца Ильи Бурнасова

Pizza Point: Флекс-неон и римская пицца Ильи Бурнасова

Как закрытую в пандемию сеть вегетарианских кафе «Укроп» перезапустили в формате доставки
Как закрытую в пандемию сеть вегетарианских кафе «Укроп» перезапустили в формате доставки
Как закрытую в пандемию сеть вегетарианских кафе «Укроп» перезапустили в формате доставки

Как закрытую в пандемию сеть вегетарианских кафе «Укроп» перезапустили в формате доставки

Тэги

Сюжет

Места

Бренды

Новое и лучшее

Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах

Приходим в себя после майских: Как провести неделю

Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Где есть сэндвичи с пастрами в Москве

Первая полоса

Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах
Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах Кто виноват и что делать
Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах

Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах
Кто виноват и что делать

Приходим в себя после майских: Как провести неделю
Приходим в себя после майских: Как провести неделю Лучшие концерты, выставки и кинопоказы в Москве
Приходим в себя после майских: Как провести неделю

Приходим в себя после майских: Как провести неделю
Лучшие концерты, выставки и кинопоказы в Москве

Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами
Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами Новые трассы только усилят пробки
Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами

Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами
Новые трассы только усилят пробки

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ
Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ
Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Где есть сэндвичи с пастрами в Москве
Где есть сэндвичи с пастрами в Москве
Где есть сэндвичи с пастрами в Москве

Где есть сэндвичи с пастрами в Москве

Сколько на самом деле стоит вылечить зуб
Сколько на самом деле стоит вылечить зуб Мы узнали, почему так дорого
Сколько на самом деле стоит вылечить зуб

Сколько на самом деле стоит вылечить зуб
Мы узнали, почему так дорого

Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут
Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут А зарплата — нет
Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут

Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут
А зарплата — нет

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom

Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни

Как сделать квартиру удобной для жизни

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой
Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой Наши лучшие истории о работе, бизнесе, заработках и тратах
Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой
Наши лучшие истории о работе, бизнесе, заработках и тратах

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг
Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг
Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Новые рестораны и бары Петербурга
Новые рестораны и бары Петербурга Куда стоит идти прямо сейчас
Новые рестораны и бары Петербурга

Новые рестораны и бары Петербурга
Куда стоит идти прямо сейчас

10 музыкальных историй этого года
10 музыкальных историй этого года Кирилл Иванов рассказывает про все альбомы «СБПЧ», а адвокат Оксимирона и Славы КПСС объясняет, почему лучший — Замай
10 музыкальных историй этого года

10 музыкальных историй этого года
Кирилл Иванов рассказывает про все альбомы «СБПЧ», а адвокат Оксимирона и Славы КПСС объясняет, почему лучший — Замай

Как разобрать, обустроить и озеленить балкон в квартире
Как разобрать, обустроить и озеленить балкон в квартире
Как разобрать, обустроить и озеленить балкон в квартире

Как разобрать, обустроить и озеленить балкон в квартире

Сколько стоит квартира, поездка на катере и пляжный фастфуд на российских курортах
Сколько стоит квартира, поездка на катере и пляжный фастфуд на российских курортах Сочи, Туапсе, Геленджик и другие города, куда можно попасть без визы
Сколько стоит квартира, поездка на катере и пляжный фастфуд на российских курортах

Сколько стоит квартира, поездка на катере и пляжный фастфуд на российских курортах
Сочи, Туапсе, Геленджик и другие города, куда можно попасть без визы

Сезон сморчков, черешня и клубника: Что покупать на рынке в мае
Сезон сморчков, черешня и клубника: Что покупать на рынке в мае И что со всем этим готовить
Сезон сморчков, черешня и клубника: Что покупать на рынке в мае

Сезон сморчков, черешня и клубника: Что покупать на рынке в мае
И что со всем этим готовить

Куда можно поехать в отпуск
Куда можно поехать в отпуск От ближайшего Подмосковья до заграничных курортов и сибирских деревень
Куда можно поехать в отпуск

Куда можно поехать в отпуск
От ближайшего Подмосковья до заграничных курортов и сибирских деревень

Где гулять в Москве
Где гулять в Москве 9 маршрутов и музыка для них
Где гулять в Москве

Где гулять в Москве
9 маршрутов и музыка для них

Как приготовить пасхальный кулич дома
Как приготовить пасхальный кулич дома
Как приготовить пасхальный кулич дома

Как приготовить пасхальный кулич дома

Главреды вспоминают лучшие тексты The Village
Главреды вспоминают лучшие тексты The Village
Главреды вспоминают лучшие тексты The Village

Главреды вспоминают лучшие тексты The Village

Подпишитесь на рассылку