Возможно, лучшая пицца в городе: Bella Napoli Неаполитанская пицца в подвале на Солянке

Возможно, лучшая пицца в городе: Bella Napoli

Пицца определенно переживает ренессанс и возвращается в качестве главного продукта в городе, а главным районом пиццы за последние пару лет стал Китай-город и окрестности Покровки. Неаполитанская пиццерия Bella Napoli тоже открылась тут, в прорезной арке на углу Солянки и Солянского тупика — и, возможно, это лучшая пицца в городе. 

Простота без претензий

Bella Napoli родом из Сочи — первая точка сети открылась именно там, на улице Островского. Одноименная пиццерия есть и в Москве, в районе Царицыно, но эти два заведения никак между собой не связаны. Кафе на «Китай-городе» — первая пиццерия сочинской Bella Napoli.

Найти ресторанчик не так уж просто: нужно пройти в прорезную арку на углу Солянки и спуститься вниз в подвальное помещение. Внутри все донельзя просто — как в самых обычных семейных итальянских кафе. Интерьер, если его можно таковым назвать, сделали в светлых тонах: стены выкрашены в белый, вдоль стен выставлены столики и кремовые стулья. Из колонки под потолком напевают Эрос Рамазотти и Тото Кутуньо, в углу прямо напротив входа установлена большая дровяная печь. С первого взгляда, ничего не предвещает гастрономических потрясений, отчего они становятся еще более прекрасными.

Хрустящая корочка и настоящий сыр

В меню Bella Napoli более двух десятков пиццы, за которую тут отвечает итальянский шеф Иван Дамо, переехавший в Москву специально под новый проект. Цена для подвального помещения немаленькая: от 450 рублей за «Маргариту» до 1 800 за пиццу «Белла Наполи», но основной ценник все же колеблется между 600 и 700 рублями. Удобно, что пиццу в меню сразу расположили по стоимости: от самой дешевой до самой дорогой, — поэтому, если ваш бюджет ограничен, сразу понятно, на какой из пицц заканчивать выбирать.

И все же стоимость пиццы действительно оправдана: во-первых, само тесто выше всяких похвал — тонкое, но не размокшее под плотным слоем начинки, с хрустящими поджаренными краями, вкусное настолько, что даже те, кто обычно откладывает корочки на край тарелки, в Bella Napoli съедают и их. Во-вторых, качество продуктов безупречно: в пицце «Пять сыров» чувствуется не просто настоящий сыр, но действительно пять разных сыров, в пиццу «Буррата» кладут большой одноименный сливочный сыр, а во все, где вы встретите слово «парма», будьте уверены, щедро добавят куски пармской ветчины. 

В целом пицца настолько хороша, что на остальные разделы меню уже не остается сил. И все же в Bella Napoli готовят салаты, супы, брускетты, пасту, мидии и традиционные итальянские десерты. В будни с 12:00 до 16:00 можно зайти на бизнес-ланч и получить одну из трех пицц на выбор вместе с напитком за 390 рублей — пожалуй, это лучшее обеденное предложение в городе. В скором времени у Bella Napoli появится доставка — остается только надеяться, что действовать она будет не только в пределах района.

 Bella Napoli

Адрес: ул. Солянка, 2/6

Часы работы: пн. — чт.: 11:00–23:00; пт. — вс.: 12:00–00:00

Средний чек: 1 500 рублей

facebook

Возможно, лучшая пицца в городе

Пицца — камень преткновения, и идеальная пицца у каждого своя. Но в Bella Napoli она действительно хороша настолько, что не оставит равнодушными ни любителей пинсы, ни приверженцев американского стиля. Еще один показатель — в ресторанчике хотя бы один столик всегда занят компанией итальянцев, а это, как известно, лучшая проверка на качество. 

Выдержки из меню:

Пицца «Маринара» — 450 рублей

Пицца «5 сыров» — 900 рублей

Пицца «Буррата» — 1 500 рублей

Пицца «Наполи» — 540 рублей

Пицца «Дьявола» — 660 рублей

Пицца «Белла Стелина» — 740 рублей

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Крошечная хумусия: «Абу Гош» в Сивцевом Вражке
Крошечная хумусия: «Абу Гош» в Сивцевом Вражке Лаффа и кнафе в особняке в районе Арбата
Крошечная хумусия: «Абу Гош» в Сивцевом Вражке

Крошечная хумусия: «Абу Гош» в Сивцевом Вражке
Лаффа и кнафе в особняке в районе Арбата

Странно красиво: Бар «Напитки»
Странно красиво: Бар «Напитки» Новый проект от создателей «Сосны и Липы»
Странно красиво: Бар «Напитки»

Странно красиво: Бар «Напитки»
Новый проект от создателей «Сосны и Липы»

Возьми меня с собой: 10 красивых ланч-боксов
Возьми меня с собой: 10 красивых ланч-боксов Гид по красивым контейнерам для обеда с собой
Возьми меня с собой: 10 красивых ланч-боксов

Возьми меня с собой: 10 красивых ланч-боксов
Гид по красивым контейнерам для обеда с собой

Михаил Гончаров, «Теремок»: «На блинах с черной икрой мы почти не зарабатываем»
Михаил Гончаров, «Теремок»: «На блинах с черной икрой мы почти не зарабатываем» Зачем сеть блинных открыла точку в гастромаркете «Депо»
Михаил Гончаров, «Теремок»: «На блинах с черной икрой мы почти не зарабатываем»

Михаил Гончаров, «Теремок»: «На блинах с черной икрой мы почти не зарабатываем»
Зачем сеть блинных открыла точку в гастромаркете «Депо»

Тэги

Сюжет

Места

Прочее

Новое и лучшее

«Этот твит доступен только для славян»: что пишут в твиттере о запрете указывать национальность съемщиков на ЦИАН

Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря?

От штоллена до маршмеллоу и кексов: 5 рецептов новогодней выпечки

Дэмиен Хёрст в Prada Moscow — самая модная выставка этой недели, на которую уже не попасть

9 альтернативных мюзиклов

Первая полоса

«Этот твит доступен только для славян»: что пишут в твиттере о запрете указывать национальность съемщиков на ЦИАН

«Этот твит доступен только для славян»: что пишут в твиттере о запрете указывать национальность съемщиков на ЦИАН

Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря?
Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря? Концерт Sons Of Kemet, закрытие Non/fiction и фестиваль мультфильмов
Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря?

Чем заняться в Москве с 6 по 12 декабря?
Концерт Sons Of Kemet, закрытие Non/fiction и фестиваль мультфильмов

От штоллена до маршмеллоу и кексов: 5 рецептов новогодней выпечки
От штоллена до маршмеллоу и кексов: 5 рецептов новогодней выпечки
От штоллена до маршмеллоу и кексов: 5 рецептов новогодней выпечки

От штоллена до маршмеллоу и кексов: 5 рецептов новогодней выпечки

Дэмиен Хёрст в Prada Moscow — самая модная выставка этой недели, на которую уже не попасть
Дэмиен Хёрст в Prada Moscow — самая модная выставка этой недели, на которую уже не попасть Редакция The Village сходила и докладывает
Дэмиен Хёрст в Prada Moscow — самая модная выставка этой недели, на которую уже не попасть

Дэмиен Хёрст в Prada Moscow — самая модная выставка этой недели, на которую уже не попасть
Редакция The Village сходила и докладывает

9 альтернативных мюзиклов
9 альтернативных мюзиклов Фильмы, которые можно пересмотреть к выходу «Вестсайдской истории» Стивена Спилберга
9 альтернативных мюзиклов

9 альтернативных мюзиклов
Фильмы, которые можно пересмотреть к выходу «Вестсайдской истории» Стивена Спилберга

«Защита мурала — дело чести»: «Я живу в квартире Хармса»
«Защита мурала — дело чести»: «Я живу в квартире Хармса» История Даниила Петрова, который защищает портрет Даниила Хармса на своем доме
«Защита мурала — дело чести»: «Я живу в квартире Хармса»

«Защита мурала — дело чести»: «Я живу в квартире Хармса»
История Даниила Петрова, который защищает портрет Даниила Хармса на своем доме

Город в городе: Как изменилось наше представление об идеальном доме
Промо
Город в городе: Как изменилось наше представление об идеальном доме
Город в городе: Как изменилось наше представление об идеальном доме
Промо

Город в городе: Как изменилось наше представление об идеальном доме

9 главных выставок зимы в Петербурге

9 главных выставок зимы в ПетербургеКоллекция фонда Still Art в Эрмитаже, Хельмут Ньютон в «Эрарте» и скейт-парк в «Манеже»

9 главных выставок зимы в Петербурге

9 главных выставок зимы в Петербурге Коллекция фонда Still Art в Эрмитаже, Хельмут Ньютон в «Эрарте» и скейт-парк в «Манеже»

Виды на Москву
Промо
Виды на Москву Что может дать жизнь в небоскребе
Виды на Москву
Промо

Виды на Москву
Что может дать жизнь в небоскребе

Как женская футбольная команда из Свиблова объединяет жителей района и собирает деньги на борьбу с домашним насилием
Как женская футбольная команда из Свиблова объединяет жителей района и собирает деньги на борьбу с домашним насилием
Как женская футбольная команда из Свиблова объединяет жителей района и собирает деньги на борьбу с домашним насилием

Как женская футбольная команда из Свиблова объединяет жителей района и собирает деньги на борьбу с домашним насилием

Главные сериалы этой зимы

Главные сериалы этой зимы«Эйфория», «Как я встретила вашего папу» и продолжение «Секса в большом городе»

Главные сериалы этой зимы

Главные сериалы этой зимы «Эйфория», «Как я встретила вашего папу» и продолжение «Секса в большом городе»

Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется
Промо
Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется
Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется
Промо

Чек-лист: 7 признаков, что вы питаетесь правильнее, чем кажется

Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»
Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»
Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»

Как уместить все на 20 квадратных метрах: Микроапартаменты в апарт-отеле у «Ботанического сада»

В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю
В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю
В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю

В Москве прошел сильнейший снегопад за всю послевоенную историю

8 фильмов о дизайнерах: От Баленсиаги до Маржелы
8 фильмов о дизайнерах: От Баленсиаги до Маржелы А также ключевые изобретения их героев
8 фильмов о дизайнерах: От Баленсиаги до Маржелы

8 фильмов о дизайнерах: От Баленсиаги до Маржелы
А также ключевые изобретения их героев

Основательницы кофейни «Энергия» Настя Годунова и Ванда Василевская — о совместном проекте, кофе и добрососедстве
Основательницы кофейни «Энергия» Настя Годунова и Ванда Василевская — о совместном проекте, кофе и добрососедстве
Основательницы кофейни «Энергия» Настя Годунова и Ванда Василевская — о совместном проекте, кофе и добрососедстве

Основательницы кофейни «Энергия» Настя Годунова и Ванда Василевская — о совместном проекте, кофе и добрососедстве

Безопасность, простой уход и видеовызовы: Как выбрать гаджет в подарок для ребенка
Промо
Безопасность, простой уход и видеовызовы: Как выбрать гаджет в подарок для ребенка
Безопасность, простой уход и видеовызовы: Как выбрать гаджет в подарок для ребенка
Промо

Безопасность, простой уход и видеовызовы: Как выбрать гаджет в подарок для ребенка

Когда стоит соглашаться на меньшую зарплату
Когда стоит соглашаться на меньшую зарплату И можно ли принимать предложение о работе только ради денег
Когда стоит соглашаться на меньшую зарплату

Когда стоит соглашаться на меньшую зарплату
И можно ли принимать предложение о работе только ради денег

Какие продукты покупать и что из них готовить зимой: Рассказывают шеф-повара
Какие продукты покупать и что из них готовить зимой: Рассказывают шеф-повара
Какие продукты покупать и что из них готовить зимой: Рассказывают шеф-повара

Какие продукты покупать и что из них готовить зимой: Рассказывают шеф-повара

«Славяне и татары»: Интервью с арт-группой, которая уже 15 лет изучает Евразию
«Славяне и татары»: Интервью с арт-группой, которая уже 15 лет изучает Евразию «Что может быть тупее рассола? Но через него можно выйти на тему Просвещения»
«Славяне и татары»: Интервью с арт-группой, которая уже 15 лет изучает Евразию

«Славяне и татары»: Интервью с арт-группой, которая уже 15 лет изучает Евразию
«Что может быть тупее рассола? Но через него можно выйти на тему Просвещения»

Подпишитесь на рассылку