28 ноября, суббота
Санкт-Петербург
Войти

Мичелада на крыше: Casa Corona Moscow Георгий Троян осваивает Мексику

Мичелада на крыше: Casa Corona Moscow

Проект Casa Corona уже есть в Англии, Испании, Корее и, конечно, в Мексике. Этим летом космополитный бар заработал и в Москве на пятом этаже универмага «Цветной». Команда бара — московская dream team: ресторатор Илья Тютенков, шеф Георгий Троян и кураторы Евгений Машков (System 108) и Сергей Плешаков (Simachev Shop & Bar). 

Веранда с закатами 

Чтобы попасть в Casa, проще всего сесть на лифт у главного входа в универмаг, доехать до пятого этажа и сразу повернуть направо. Вход на веранду завешан мелкими бусинами: попадая внутрь, сразу же забываешь, что находишься в торговом центре.

Оформлением веранды занимались резиденты Arma 17 — Freak Fabrique, и, кажется, они сделали лучшее из возможного для площадки внутри ТЦ. Несущую конструкцию скошенного прозрачного потолка выкрасили в ярко-желтый свет, поэтому даже в пасмурный день складывается ощущение, что в Casa Corona светит солнце. Пол выложили белой плиткой с черными вкраплениями (привет «Симачев бару»!), по довольно большому залу на 80 посадочных мест выставили живые растения, мебель выбрали из натуральных материалов — дерева и бамбука.

Ощущение курорта складывается еще и от того, что часть пространства заняла открытая вытянутая веранда, где можно сидеть под открытым небом и любоваться закатом. Усиливают ощущения юга расписные деревянные фигурки птичек, мелкие бусины, подвешенные под часть столов, и деревянные крашеные светильники, похожие то ли на детские игрушки, то ли на маракасы.

 Casa Corona Moscow

АДРЕС: Цветной б-р, 15, стр. 1

ЧАСЫ РАБОТЫ: 10:00–03:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: 1 000 рублей

FACEBOOK

Южные «Северяне»

За управление Casa отвечает ресторатор Илья Тютенков, он же привел сюда своего молодого шефа Георгия Трояна, излюбленного московской публикой в ресторане «Северяне». Меню в Casa получилось небольшое, но емкое, скорее, с мексиканским намеком — обошлись без тако и кесадильи. С 10:00 до 14:00 подают завтраки: здесь коронная Троянская гречневая каша с пармезаном, скрэмбл с лососем, с пастрами и сырники из топленого творога — практически классика «Северян».

В основном меню — овощной салат с авокадо, салат с креветками, тартар из говядины и гуакамоле, который, на удивление, совершенно не удался и больше похож на какой-то тягучий курд из авокадо. Два супа — томатный с креветками и кукурузный, — отличный сэндвич с пастрами, лосось на гриле и говяжья вырезка с картофельным пюре, которая очень даже хороша, но порция оставляет желать большего. В целом, еда вполне в духе «Северян», если бы тем пришлось обходиться без печи. Для мексиканского пива, кажется, слишком утонченно. 

Часть барной карты ставила петербургская команда El Copitas — главные по мескалю и Мексике если не в России, то как минимум в двух столицах. Для Casa Corona капитасы придумали четыре коктейля — советуем присмотреться к Dr. Pepper Negroni. Остальную часть барной карты разрабатывал Антон Мальцев и команда бара Leveldva, на их же счету один из главных мексиканских напитков мичелада — пиво с сангритой. Мичелада заслуживает уважения, и вот за ней точно хочется вернуться.

Повод выпить

Хотя веранд в городе с каждым годом становится все больше, мест, где можно посидеть на воздухе не на проезжей части, все еще не так много. В этом плане Casa Corona — отличный вариант. Кроме того, что по выходным здесь проходят шумные вечеринки, сюда стоит зайти вечером — перекусить и выпить пива, сидя на свежем воздухе. Все-таки на пятом этаже дышится посвободнее.

Выдержки из меню:

Сэндвич с пастрами — 550 рублей
Тартар из говядины — 650 рублей
Кукурузный суп — 350 рублей
Мичелада — 500 рублей
Коктейль Coffee Mi-To — 600 рублей

Share
0
скопировать ссылку

Читайте также:

Камерный сад: Blanc на Хохловке
Камерный сад: Blanc на ХохловкеЗеленые джунгли и коктейли в переулках Покровки
Камерный сад: Blanc на Хохловке

Камерный сад: Blanc на Хохловке Зеленые джунгли и коктейли в переулках Покровки

Medusa Asian Kitchen Bar, «Игристый» и новый Cutfish
Medusa Asian Kitchen Bar, «Игристый» и новый CutfishВсе открытия недели — в регулярной подборке The Village
Medusa Asian Kitchen Bar, «Игристый» и новый Cutfish

Medusa Asian Kitchen Bar, «Игристый» и новый Cutfish Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Что готовить из клубники
Что готовить из клубникиРецепты из самой летней ягоды
Что готовить из клубники

Что готовить из клубники Рецепты из самой летней ягоды

Гудбай, трубочки!
Гудбай, трубочки!Пластиковые трубочки как символ бессмысленности
Гудбай, трубочки!

Гудбай, трубочки! Пластиковые трубочки как символ бессмысленности

Камерный сад: Blanc на Хохловке
Камерный сад: Blanc на ХохловкеЗеленые джунгли и коктейли в переулках Покровки
Камерный сад: Blanc на Хохловке

Камерный сад: Blanc на Хохловке Зеленые джунгли и коктейли в переулках Покровки

Medusa Asian Kitchen Bar, «Игристый» и новый Cutfish
Medusa Asian Kitchen Bar, «Игристый» и новый CutfishВсе открытия недели — в регулярной подборке The Village
Medusa Asian Kitchen Bar, «Игристый» и новый Cutfish

Medusa Asian Kitchen Bar, «Игристый» и новый Cutfish Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Что готовить из клубники
Что готовить из клубникиРецепты из самой летней ягоды
Что готовить из клубники

Что готовить из клубники Рецепты из самой летней ягоды

Гудбай, трубочки!
Гудбай, трубочки!Пластиковые трубочки как символ бессмысленности
Гудбай, трубочки!

Гудбай, трубочки! Пластиковые трубочки как символ бессмысленности

Комментарии

0 комментариев
Комментировать

Тэги

Сюжет

Места

Прочее

Новое и лучшее

Как наладить питание дома

Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга

Первая полоса

Как наладить питание дома
Как наладить питание домаА также не переедать в офисе и на встречах в ресторане
Как наладить питание дома

Как наладить питание дома А также не переедать в офисе и на встречах в ресторане

Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков
Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяковСписок домашних развлечений на эту неделю
Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков

Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков Список домашних развлечений на эту неделю

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона
Промо
Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезонаГде купить их и куртку как в кино
Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона
Промо

Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона Где купить их и куртку как в кино

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга Рассказывают жители

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга Рассказывают жители

Современные композиторки
Современные композиторкиПлейлист с композициями женщин в современной академической музыке
Современные композиторки

Современные композиторки Плейлист с композициями женщин в современной академической музыке

Ресторан F11 на 18-м этаже отеля «Азимут», My Asiatique на Пяти углах и зимние домики-веранды в баре «Небо и вино»
Ресторан F11 на 18-м этаже отеля «Азимут», My Asiatique на Пяти углах и зимние домики-веранды в баре «Небо и вино»
Ресторан F11 на 18-м этаже отеля «Азимут», My Asiatique на Пяти углах и зимние домики-веранды в баре «Небо и вино»

Ресторан F11 на 18-м этаже отеля «Азимут», My Asiatique на Пяти углах и зимние домики-веранды в баре «Небо и вино»

Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках
Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках
Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках

Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках

«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах
«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах
«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах

«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах

Уроки английского, книги и тренировки в Fitmost: Что еще купить со скидкой в «черную пятницу»
Уроки английского, книги и тренировки в Fitmost: Что еще купить со скидкой в «черную пятницу»Отмечаем главный праздник потребления по-новому
Уроки английского, книги и тренировки в Fitmost: Что еще купить со скидкой в «черную пятницу»

Уроки английского, книги и тренировки в Fitmost: Что еще купить со скидкой в «черную пятницу» Отмечаем главный праздник потребления по-новому

Бары закрываются в 11 вечера. Учимся мешать коктейли дома
Бары закрываются в 11 вечера. Учимся мешать коктейли дома
Бары закрываются в 11 вечера. Учимся мешать коктейли дома

Бары закрываются в 11 вечера. Учимся мешать коктейли дома

Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)
Промо
Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)
Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)
Промо

Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)

Как построить успешную карьеру
Промо
Как построить успешную карьеруИ где искать наставников, стажировки и гранты
Как построить успешную карьеру
Промо

Как построить успешную карьеру И где искать наставников, стажировки и гранты

Polustrovo.mod: Инстаграм-блог об архитектуре модернизма и ремонте в трехэтажной двушке
Polustrovo.mod: Инстаграм-блог об архитектуре модернизма и ремонте в трехэтажной двушке
Polustrovo.mod: Инстаграм-блог об архитектуре модернизма и ремонте в трехэтажной двушке

Polustrovo.mod: Инстаграм-блог об архитектуре модернизма и ремонте в трехэтажной двушке

Где искать скидки в «черную пятницу»: 22 заманчивых предложения
Где искать скидки в «черную пятницу»: 22 заманчивых предложения
Где искать скидки в «черную пятницу»: 22 заманчивых предложения

Где искать скидки в «черную пятницу»: 22 заманчивых предложения

Можно ли уволить сотрудника за посты в соцсетях?
Можно ли уволить сотрудника за посты в соцсетях?И как отстаивать свои права любителям провокационных твитов и фотографий
Можно ли уволить сотрудника за посты в соцсетях?

Можно ли уволить сотрудника за посты в соцсетях? И как отстаивать свои права любителям провокационных твитов и фотографий

Кудри в городе: Как кудрявые девушки создают собственное комьюнити, косметику и парикмахерские в Москве
Кудри в городе: Как кудрявые девушки создают собственное комьюнити, косметику и парикмахерские в Москве
Кудри в городе: Как кудрявые девушки создают собственное комьюнити, косметику и парикмахерские в Москве

Кудри в городе: Как кудрявые девушки создают собственное комьюнити, косметику и парикмахерские в Москве

Как студентам и стартаперам-новичкам выстрелить
Промо
Как студентам и стартаперам-новичкам выстрелитьИ попасть в элиту мирового бизнеса
Как студентам и стартаперам-новичкам выстрелить
Промо

Как студентам и стартаперам-новичкам выстрелить И попасть в элиту мирового бизнеса

Как открыть галерею без грантов и спонсоров — история петербургского проекта «Стыд»
Как открыть галерею без грантов и спонсоров — история петербургского проекта «Стыд»«Это не выставки — это иммерсивные спектакли на минималках»
Как открыть галерею без грантов и спонсоров — история петербургского проекта «Стыд»

Как открыть галерею без грантов и спонсоров — история петербургского проекта «Стыд» «Это не выставки — это иммерсивные спектакли на минималках»

От 10 до 90 тысяч:
Как устроить шопинг при любом бюджете
Спецпроект
От 10 до 90 тысяч: Как устроить шопинг при любом бюджетеИ почему вложение в одежду может быть удачным вариантом
От 10 до 90 тысяч:
Как устроить шопинг при любом бюджете
Спецпроект

От 10 до 90 тысяч: Как устроить шопинг при любом бюджете И почему вложение в одежду может быть удачным вариантом

Подпишитесь на рассылку