10 знаменитых барменов — о том, можно ли пить на работе, огромных чаевых и лучших коктейлях в мире Каково быть барменом-девушкой, можно ли пить на работе, кто такие миксологи и как бармен может оценить меру своего успеха — всё, что нужно знать о барменах, в одном посте
Мы продолжаем «Неделю пьянства» на The Village. Не в том смысле, что вместо выпуска материалов мы дружно уйдём в запой. Просто за ближайшие дни постараемся рассказать обо всём нужном и интересном на тему алкоголя в большом городе. Так, чтобы вы пришли к новогодним праздникам максимально подготовленными и с минимальной головной болью. Новый материал — о барменах: кто они такие, пьют ли с гостями, за что любят водку и «Дайкири», защищают ли авторские права на свои коктейли и ещё много всего интересного.
Оглавление
2. Алкогольный FAQ: Как пить и избежать похмелья
3. 30 алкогольных коктейлей на все случаи жизни
4. 12 мобильных сервисов для пьющих
6. 10 знаменитых барменов — о том, можно ли пить на работе, огромных чаевых и лучших коктейлях в мире
7. 3 варианта похмельных завтраков
8. Можно ли вылечить простуду водкой с перцем?
9. Как не пить и не растерять друзей
10. Как проходят встречи анонимных алкоголиков
11. 5 вариантов алкогольных коктейлей
Бартендер Питер Дорелли — о втором золотом веке алкогольной индустрии
Интервью с Питером Дорелли, бывшим президентом Гильдии барменов Великобритании и бартендером английской королевской семьи, о новом поколении барменов, классических коктейлях и психологии.
Шеф-бармен Карина Тсоу — о коктейлях и тенденциях
Шеф-бармен и владелица парижских баров Candelaria и Glass Карина Тсоу рассказала The Village о том, что сделать хороший бар в ночном клубе и в ресторане с приличной едой — возможно.
Бармен Давид Кордоба: «„Дайкири“ мне вроде лучшего друга»
Интервью с Давидом Кордобой, бренд-амбассадором Bacardi, о барменах-японцах, работающих с точностью хирургов, уровне барной индустрии в Москве и ненависти к чёрной соли.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
