29 января, суббота
Байкал
Байкал
Войти

С чем есть камчатского краба на фестивале «Держи краба!» в Екатеринбурге С соусом биск, маслом нуазетт и вулканической солью

С чем есть камчатского краба на фестивале «Держи краба!» в Екатеринбурге

С 15 по 30 октября уже в четвертый раз пройдет общероссийский гастрономический фестиваль «Держи краба!», посвященный любимым морским гадам. Организует фестиваль паназиатский ресторан Zuma из Владивостока. В этом году в нем принимает участие 71 ресторан из 20 городов России, среди которых есть уральская столица.

Десять заведений Екатеринбурга представят блюда из синего камчатского краба по промо-цене — крабовые клешни по 1 400 рублей за 300 граммов и блюда из краба по цене не выше 700 рублей. Рассказываем, с чем их предлагают есть уральские рестораторы.

Ресторан Momo Pan Asian Kitchen

АДРЕС: ул. Карла Либкнехта, 38а

 instagram

 facebook

Краб со страчателлой, хрустящим яблоком и щавелем — 450 РУБЛЕЙ

Ньокки из печеной цветной капусты с крабом и сливочным терияки — 590 РУБЛЕЙ

Краб с кремом из свеклы и соусом мисо-берблан — 630 РУБЛЕЙ

Лапы краба на пару с соусом черный перец — 1 250 РУБЛЕЙ

Ресторан «Паштет»

АДРЕС: ул. Толмачева, 23

 instagram

 facebook

Краб с домашней пастой, маслом нуазетт и сыром страчателла — 590 РУБЛЕЙ

Краб с хрустящими овощами в соусе «Сладкий чили» — 630 РУБЛЕЙ

Фаланги краба, запеченные под соусом «Термидор» — 650 РУБЛЕЙ

Фаланга краба «Пеппер» и топленым сливочным маслом — 1 350 РУБЛЕЙ

Ресторан «Троекуров»

АДРЕС: ул. Малышева, 137

 instagram

Фланга краба с маслом и соусом «черный перец» — 1 400 РУБЛЕЙ

Салат из камчатского краба — 700 РУБЛЕЙ

Тыквенный суп-пюре с крабом — 700 РУБЛЕЙ

Спагетти сепия с крабом и соусом биск — 700 РУБЛЕЙ

Ресторан Carbonara

АДРЕС: пр. Ленина, 25, третий этаж ТЦ «Европа»

 instagram

 facebook

Большая брускетта с крабом, страчателлой, спелыми томатами и рукколой — 460 РУБЛЕЙ

Тальятелле с камчатским крабом — 590 РУБЛЕЙ

Равиоли с крабом и соусом биск — 610 РУБЛЕЙ

Салат с крабом и авокадо, сезонной зеленью и белым бальзамиком — 660 РУБЛЕЙ

Клешни камчатского краба с топленым сливочным маслом и перечным соусом — 1 400 РУБЛЕЙ

Ресторан «Агонь BBQ Ratskeller»

АДРЕС: ул. 8 Марта, 8б

 instagram

Паста орзо с камчатским крабом, шпинатом и копченой паприкой — 650 РУБЛЕЙ

Салат с крабом, авокадо и сливочным биском — 590 РУБЛЕЙ

Агонь-краб на вулканической соли — 950 РУБЛЕЙ

Клешни камчатского краба с топленым сливочным маслом и перечным соусом — 1 400 РУБЛЕЙ

Grand buffet Europe

АДРЕС: пр. Ленина, 25, первый этаж ТЦ «Европа»

 instagram

Легкий белковый омлет с камчатским крабом, свежей брокколи и томатами черри — 550 РУБЛЕЙ

Двойной скрэмбл на чиабатте с камчатским крабом — 570 РУБЛЕЙ

Салат «Бора-бора» с авокадо и камчатским крабом — 650 РУБЛЕЙ

Тартар из камчатского краба в половине авокадо — 590 РУБЛЕЙ

Клешни камчатского краба с топленым сливочным маслом и перечным соусом — 1 400 РУБЛЕЙ

Double grill & bar

АДРЕС: ул. 8 Марта, 8б

 instagram

Double grill салат с камчатским крабом и авокадо — 550 РУБЛЕЙ

Тартар из камчатского краба с авокадо и икрой летучей рыбы — 550 РУБЛЕЙ

Брускетты с камчатским крабом, муссом из авокадо и крем-чиз — 490 РУБЛЕЙ

Клешни камчатского краба с топленым сливочным маслом и перечным соусом — 1 400 РУБЛЕЙ

Pinzeria by Bontempi

АДРЕС: ул. Бориса Ельцина, 3, второй этаж Ельцин Центра

 instagram

Пинца с крабом и креветками — 690 РУБЛЕЙ

Феттучини с крабом и соусом биск — 650 РУБЛЕЙ

Севиче с крабом, авокадо и соусом «миндальный винегрет» — 570 РУБЛЕЙ

Фаланга камчатского краба с коричневым топленым маслом — 1 400 РУБЛЕЙ

Ресторан «РыбаLove»

АДРЕС: ул. 8 Марта, 46, третий этаж пятой очереди ТРЦ «Гринвич»

 instagram

 vk

Синий краб в соусе «голубой сыр» — 690 РУБЛЕЙ

Равиоли с крабом в сливочном соусе с пармезаном — 690 РУБЛЕЙ

Жареный рис с крабом в соусе карри — 690 РУБЛЕЙ

Клешни камчатского краба на пару — 1 400 РУБЛЕЙ


фотографии: обложка, 4 — Ресторан АГОНЬ BBQ Ratskeller, 1 — Ресторан Momo Pan Asian Kitchen, 2 — Ресторан «Паштет», 3 — Ресторан Carbonara, 5 — Grand buffet Europe, 6 — Double grill & bar, 7 — Pinzeria by Bontempi, 8 — Ресторан «РыбаLove»

читайте ТАМ, ГДЕ УДОБНО:

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Запечь, сварить или поджарить: Как приготовить тыкву по рецептам екатеринбургских шефов
Запечь, сварить или поджарить: Как приготовить тыкву по рецептам екатеринбургских шефов Суп и панкейки из самого осеннего плода
Запечь, сварить или поджарить: Как приготовить тыкву по рецептам екатеринбургских шефов

Запечь, сварить или поджарить: Как приготовить тыкву по рецептам екатеринбургских шефов
Суп и панкейки из самого осеннего плода

Винный бар «Негодяи» на углу Ленина и Хохрякова
Винный бар «Негодяи» на углу Ленина и Хохрякова Уникальная кофемашина, вино и «сублимация» на первом этаже «Корин-центра»
Винный бар «Негодяи» на углу Ленина и Хохрякова

Винный бар «Негодяи» на углу Ленина и Хохрякова
Уникальная кофемашина, вино и «сублимация» на первом этаже «Корин-центра»

Тазик фо и лягушачьи лапки: Гид по вьетнамским кафе Екатеринбурга
Тазик фо и лягушачьи лапки: Гид по вьетнамским кафе Екатеринбурга От Vietmon до кафе на «Таганском ряду»
Тазик фо и лягушачьи лапки: Гид по вьетнамским кафе Екатеринбурга

Тазик фо и лягушачьи лапки: Гид по вьетнамским кафе Екатеринбурга
От Vietmon до кафе на «Таганском ряду»

Ресторан «Легенды юга» в «Пассаже», осеннее меню в Momo и новый шеф «Гадов»
Ресторан «Легенды юга» в «Пассаже», осеннее меню в Momo и новый шеф «Гадов» А также вино в Coffee Box, трио хинкали в «Хмели Сунели» и кофейня с десертами «Безопасный кекс»
Ресторан «Легенды юга» в «Пассаже», осеннее меню в Momo и новый шеф «Гадов»

Ресторан «Легенды юга» в «Пассаже», осеннее меню в Momo и новый шеф «Гадов»
А также вино в Coffee Box, трио хинкали в «Хмели Сунели» и кофейня с десертами «Безопасный кекс»

Тэги

Сюжет

Новое и лучшее

Данные пользователей почти всех сервисов «Яндекса» передают силовикам. Чем тогда пользоваться?

Город для счастья

Двухколесная зима

Ночевки в сельских клубах и Дмитрий Певцов в Большом Голоустном

Умная колонка «Сбера», камера Leica за 700 тысяч рублей, переносной проектор Samsung и другие новые гаджеты

Первая полоса

Данные пользователей почти всех сервисов «Яндекса» передают силовикам. Чем тогда пользоваться?
Данные пользователей почти всех сервисов «Яндекса» передают силовикам. Чем тогда пользоваться?
Данные пользователей почти всех сервисов «Яндекса» передают силовикам. Чем тогда пользоваться?

Данные пользователей почти всех сервисов «Яндекса» передают силовикам. Чем тогда пользоваться?

Город для счастья
СПЕЦПРОЕКТ
Город для счастья Как должна выглядеть идеальная городская набережная?
Город для счастья
СПЕЦПРОЕКТ

Город для счастья
Как должна выглядеть идеальная городская набережная?

Двухколесная зима
СПЕЦПРОЕКТ
Двухколесная зима Как ездить на велосипеде по городу в холодное время года
Двухколесная зима
СПЕЦПРОЕКТ

Двухколесная зима
Как ездить на велосипеде по городу в холодное время года

Ночевки в сельских клубах и Дмитрий Певцов в Большом Голоустном
Ночевки в сельских клубах и Дмитрий Певцов в Большом Голоустном Иркутские кинорежиссеры — о том, как снимать большое кино в регионах
Ночевки в сельских клубах и Дмитрий Певцов в Большом Голоустном

Ночевки в сельских клубах и Дмитрий Певцов в Большом Голоустном
Иркутские кинорежиссеры — о том, как снимать большое кино в регионах

Умная колонка «Сбера», камера Leica за 700 тысяч рублей, переносной проектор Samsung и другие новые гаджеты
Умная колонка «Сбера», камера Leica за 700 тысяч рублей, переносной проектор Samsung и другие новые гаджеты
Умная колонка «Сбера», камера Leica за 700 тысяч рублей, переносной проектор Samsung и другие новые гаджеты

Умная колонка «Сбера», камера Leica за 700 тысяч рублей, переносной проектор Samsung и другие новые гаджеты

Парфюмерная вода Mugler Angel, средство для мытья посуды Toilet Paper, крем для сухой кожи SVR и другие новинки февраля
Парфюмерная вода Mugler Angel, средство для мытья посуды Toilet Paper, крем для сухой кожи SVR и другие новинки февраля
Парфюмерная вода Mugler Angel, средство для мытья посуды Toilet Paper, крем для сухой кожи SVR и другие новинки февраля

Парфюмерная вода Mugler Angel, средство для мытья посуды Toilet Paper, крем для сухой кожи SVR и другие новинки февраля

«Один на один» — трогательное кино об отношениях папы и четырехлетнего сына
«Один на один» — трогательное кино об отношениях папы и четырехлетнего сына Уязвимые мужчины с североирландским акцентом
«Один на один» — трогательное кино об отношениях папы и четырехлетнего сына

«Один на один» — трогательное кино об отношениях папы и четырехлетнего сына
Уязвимые мужчины с североирландским акцентом

Чем круто завтракать в 2022 году? 5 рецептов с манго для отличного начала дня
Промо
Чем круто завтракать в 2022 году? 5 рецептов с манго для отличного начала дня
Чем круто завтракать в 2022 году? 5 рецептов с манго для отличного начала дня
Промо

Чем круто завтракать в 2022 году? 5 рецептов с манго для отличного начала дня

«Меня пытали полицейские, и я посадил одного из них в тюрьму»
«Меня пытали полицейские, и я посадил одного из них в тюрьму» Этот материал — часть акции «Статья, которой нет»
«Меня пытали полицейские, и я посадил одного из них в тюрьму»

«Меня пытали полицейские, и я посадил одного из них в тюрьму»
Этот материал — часть акции «Статья, которой нет»

«IKEA выпустила игрушку по моему рисунку»
«IKEA выпустила игрушку по моему рисунку» Познакомьтесь с Саввой Зарубиным — он придумал собаку-русалку из новой коллекции шведского мебельного гиганта
«IKEA выпустила игрушку по моему рисунку»

«IKEA выпустила игрушку по моему рисунку»
Познакомьтесь с Саввой Зарубиным — он придумал собаку-русалку из новой коллекции шведского мебельного гиганта

Хагги-Вагги: Любимый монстр зумеров и главный мем в тиктоке
Хагги-Вагги: Любимый монстр зумеров и главный мем в тиктоке И его подружка Кисси-Мисси
Хагги-Вагги: Любимый монстр зумеров и главный мем в тиктоке

Хагги-Вагги: Любимый монстр зумеров и главный мем в тиктоке
И его подружка Кисси-Мисси

Фанатки кейпопа, которые основали студию корейских танцев, открыли кейпоп-кафе и поступили на корееведение

Фанатки кейпопа, которые основали студию корейских танцев, открыли кейпоп-кафе и поступили на корееведение

Фанатки кейпопа, которые основали студию корейских танцев, открыли кейпоп-кафе и поступили на корееведение

Фанатки кейпопа, которые основали студию корейских танцев, открыли кейпоп-кафе и поступили на корееведение

Бывшего главу московского штаба Навального Олега Степанова объявили в розыск
Бывшего главу московского штаба Навального Олега Степанова объявили в розыск Поговорили с оппозиционером о его планах и причинах преследования
Бывшего главу московского штаба Навального Олега Степанова объявили в розыск

Бывшего главу московского штаба Навального Олега Степанова объявили в розыск
Поговорили с оппозиционером о его планах и причинах преследования

История Ильи Крючкова, который стал родителем собственной мамы

История Ильи Крючкова, который стал родителем собственной мамы

История Ильи Крючкова, который стал родителем собственной мамы

История Ильи Крючкова, который стал родителем собственной мамы

Как взять кота с улицы, а еще воспитать и социализировать его
Как взять кота с улицы, а еще воспитать и социализировать его
Как взять кота с улицы, а еще воспитать и социализировать его

Как взять кота с улицы, а еще воспитать и социализировать его

Где учиться, чтобы стать писателем
Где учиться, чтобы стать писателем Как и для кого работают школы и курсы писательского мастерства
Где учиться, чтобы стать писателем

Где учиться, чтобы стать писателем
Как и для кого работают школы и курсы писательского мастерства

Тоже повсюду видите плюшевую румяную утку? Знакомьтесь: Лалафанфан, новый хит (и мем) в мире детских игрушек
Тоже повсюду видите плюшевую румяную утку? Знакомьтесь: Лалафанфан, новый хит (и мем) в мире детских игрушек Откуда взялся гиалуроновый утенок
Тоже повсюду видите плюшевую румяную утку? Знакомьтесь: Лалафанфан, новый хит (и мем) в мире детских игрушек

Тоже повсюду видите плюшевую румяную утку? Знакомьтесь: Лалафанфан, новый хит (и мем) в мире детских игрушек
Откуда взялся гиалуроновый утенок

«Навальный»: Каким получился выпущенный по горячим следам док о главном российском оппозиционном политике
«Навальный»: Каким получился выпущенный по горячим следам док о главном российском оппозиционном политике
«Навальный»: Каким получился выпущенный по горячим следам док о главном российском оппозиционном политике

«Навальный»: Каким получился выпущенный по горячим следам док о главном российском оппозиционном политике

20 пуховиков для снежной погоды
20 пуховиков для снежной погоды
20 пуховиков для снежной погоды

20 пуховиков для снежной погоды

От Нью-Йорка до Байкала: Creative Mornings в Иркутске
От Нью-Йорка до Байкала: Creative Mornings в Иркутске Утренний клуб для тех, кто ищет единомышленников и новый круг общения
От Нью-Йорка до Байкала: Creative Mornings в Иркутске

От Нью-Йорка до Байкала: Creative Mornings в Иркутске
Утренний клуб для тех, кто ищет единомышленников и новый круг общения

Подпишитесь на рассылку