4 июля, понедельник
Москва
Войти

С добрым утром: Где завтракать прямо сейчас От бенедикта до аджарского хачапури

За последние годы горожане полюбили завтраки вне дома и охотно выбираются за яйцами бенедикт, утренними сэндвичами и кашей на кокосовом молоке из любимого района. Особенно приятно ходить на завтраки сейчас, когда можно посидеть на все еще открытых летних верандах — погода в Москве этим летом располагает. Мы собрали 15 заведений с новыми завтраками — хватит до конца лета.

Loro


Адрес

ул. Большая Никитская, 21/18

Часы работы

пн. — пт.: 09:00–13:00;

сб. — вс.: 09:00–14:00

Средний чек

1 500 рублей

Instagram

Завтраки в Италии обычно состоят из сладкой выпечки и чашки кофе — в общем, еда на скорую руку. В итальянском проекте Глена Баллиса в утреннем меню представлено все, что нужно, чтобы позавтракать не спеша: это и безупречная выпечка (от 240 рублей), и авокадо-тост (290 рублей), и бенедикты (650 рублей), и сырники с ягодами (590 рублей), и сытный зеленый салат с авокадо, яйцом пашот и козьим сыром (650 рублей).

Главное блюдо меню — щедрая порция традиционного английского завтрака: куриная грудка, колбаски чоризо, бекон, шампиньоны, томаты на гриле, глазунья, белая фасоль в томатном соусе и тосты (950 рублей). Дополнительно к любому завтраку можно заказать топинги, например сезонный трюфель или креветки.

Blanc


Адрес

Хохловский пер., 7/9, стр. 5

Часы работы

09:00–14:00

Средний чек

1 500 рублей

Instagram

В ресторане на Хохловке полностью обновили меню завтраков. Отметим каши, которые вполне заменят десерт: в овсянку добавляют карамелизированные бананы (320 рублей), а в рисовую кашу — сорбет манго-маракуйя, семена чиа в кокосовом йогурте и свежий тертый кокос (360 рублей). Очень хороши вафли из шпината с лососем и творожным кремом (520 рублей) и сытные яйца пашот, которые здесь подают с цыпленком, шпинатом, вялеными томатами и подушкой из гуакамоле со сладким чили (520 рублей). Из напитков — соки холодного отжима и действительно хороший кофе (в Blanc зерна обжаривают мастера из Camera Obscura).

Bambule


Адрес

ул. Солянка, 1/2

Часы работы

08:00–16:00

Средний чек

1 000 рублей

Instagram

«Команда с яйцами» Eggsellent обосновалась в винном баре Bambule и кормит своими фирменными завтраками с 08:00 до 16:00 каждый день, а их собственный домик уже скоро заработает на «Маяковской».

В меню собраны все хиты: трюфельно-апельсиновый бенедикт (550 рублей), суперлюкс-бутерброд (600 рублей) и «Черничные ночи» — бриошь, сливочный сыр, камамбер и черничное варенье с розмарином (450 рублей). Гастрольные завтраки отлично рифмуются с местными винами и коктейлями.

Unico


Адрес

ул. Усачева, 26, 1-й этаж

Часы работы

пн. — пт.: 09:00–12:00;

сб. — вс.: 11:00–13:00

Средний чек

1 500 рублей

Instagram

В Unico на Усачевском рынке в первый месяц запуска утреннего меню (то есть весь август) действует скидка 10 % для всех гостей. В утреннем предложении три раздела: «Каша», «Яйцо» и «Сладкое». Любимая каша шеф-повара — гречка, томленная в сливках, с пармезаном (390 рублей). Из яиц все по классике: бенедикт с лососем (550 рублей), пашот на тосте с мятым авокадо (450 рублей), глазунья, которую подают с фермерскими сосисками (350 рублей). В сладком: французский тост с ягодами и английским соусом (450 рублей), буррата на тосте с клубникой и орехом пекан (550 рублей) и сырники с толченой клубникой и легким кремом (370 рублей).

«Печорин»


Адрес

ул. Шаболовка, 19

Часы работы

08:00–18:00

Средний чек

1 000 рублей

Instagram

Редкое приличное место в районе Шаболовки, где можно позавтракать в течение всего дня. «Печорин» — пекарня: яйца бенедикт с лососем или пастрами (от 360 рублей) подают на местном хлебе только из печи. Также здесь выпекают круассаны, классические и с начинками: со страчателлой и спелыми помидорами; с пастрами, руколой и шпинатом; с лососем, песто и цедрой лимона (470 рублей). Есть также шакшука с брокколи (430 рублей), сырники (410 рублей) и чиа-пудинг (340 рублей). А еще в «Печорин» можно прийти со своим вином без пробкового сбора с самого утра.

«5 + 2» и «Интроверт»


Адрес

ул. Мясницкая, 41/3

Часы работы

08:00–22:00

Средний чек

1 000 рублей

Instagram

Вегетарианский вариант для завтраков весь день, и, что важно, с ранних восьми утра. Предлагают цветные тосты — с грибами и овощным кремом на хрустящем багете (420 рублей), с авокадо (540 рублей) и десертный вариант с абрикосом и клубникой (380 рублей); сладкий смузи-боул с клубникой, сливой, бананом, сиропом топинамбура вместо сахара, лаймом, имбирем, цукатами, орехами и попкорном (440 рублей). Есть также рисовый пудинг с манго (420 рублей) и скрембл из тофу с песто-хумусом (380 рублей).

Touché Wine Bar & Kitchen


Адрес

ул. Рочдельская, 15, стр. 22

Часы работы

09:00–14:00

Средний чек

1 000 рублей

Instagram

Теперь завтраки можно заказать с понедельника по субботу с 09:00 до 14:00. Приходить сюда советуем на боул с кускусом, яйцом пашот, лососем и кинзой (450 рублей), жареное яйцо с халуми на гриле, домашними колбасками и салатом из томатов (600 рублей) и отварное яйцо с кремом из копченого осетра (250 рублей).

А еще здесь приятная веранда, множество вариаций на тему смузи и отличная подборка вина — вдруг ваше утро должно начаться богемно!

«Вермутерия Re»


Адрес

Богословский пер., 16/6

Часы работы

пн. — пт.: 08:00–14:00, 18:00–23:00;

сб. — вс.: 09:00–00:00

Средний чек

1 500 рублей

Instagram

В «Вермутерии Re» на Патриарших самое важное в концепции — осознанное потребление. «Re» в названии означает recycle: 90 % посуды, мебели и оборудования использовалось раньше или сделано из переработанных материалов.

Здесь можно не только осознанно распить огромное количество вермутов, но и позавтракать с восьми утра всевозможного вида яйцами, сырниками, кашами и более необычными позициями — например, взять блины матча с маринованным лососем и красной икрой (440 рублей), круассан с домашним паштетом из утиной печени (410 рублей) и панкейки на кокосовом масле с кленовым сиропом (470 рублей).

«Ладо»


Адрес

Кривоколенный пер., 9, стр. 2

Часы работы

10:00–16:00

Средний чек

1 000 рублей

Instagram

Теперь бистро «Ладо» работает с 10:00. В новом разделе меню представлено множество вариантов завтраков. Это, конечно, каши: овсяная на овсяном молоке с тремя видами орехов (190 рублей) и манная на миндальном молоке с сухофруктами (300 рублей).

Из самого важного: здесь умеют готовить картофельный хашбраун с луковым джемом и яйцом пашот (300 рублей), который готов составить конкуренцию единственному приличному утреннему картофельному блюду из известной всем ресторанной корпорации. Из самого сытного — бифштекс из рубленой говядины с глазуньей, пармезаном и зеленью (350 рублей). На десерт — сырники с фермерской сметаной и домашним вареньем (290 рублей) и запеканка с рикоттой и вареньем из черной смородины (300 рублей).

Shortlist. Books & Spirits


Адрес

ул. Петровка, 26

Часы работы

09:00–17:00

Средний чек

1 000 рублей

Instagram

В баре Shortlist на Петровке запустили завтраки выходного дня. Хорошо подходит для похмельного утра сытная сливочная бриошь с соусом ромеско на основе печеных перцев и фундука со скремблом, моцареллой и пармезаном (430 рублей), круассан с яйцами бенедикт, ветчиной или неркой, домашним сулугуни и голландезом на узбекских лимонах (480 рублей), зеленая гречка с яйцом, авокадо, артишоком и томатной сальсой (380 рублей).

Помимо этих позиций, в меню есть и классика: омлет и скрембл (250 рублей), овсяная каша с ягодами на молоке или воде (290 рублей), панкейки (390 рублей), сырники (380 рублей) и круассаны с вареньем и сливочным маслом (220 рублей).

Кафе при музее «Гараж»


Адрес

ул. Крымский Вал, 9, стр. 32

Часы работы

11:00–22:00

Средний чек

1 000 рублей

Instagram

Классические завтраки весь день можно заказать на лучшей веранде в парке Горького — в кафе при музее современного искусства «Гараж». Из сезонных блюд здесь предлагают арбуз с фетой и фисташкой (280 рублей), а в остальном идут по классике: нежные сырники с земляничным вареньем (350 рублей), запеканка из топленого творога с шоколадом и топленым молоком (300 рублей), рисовая каша с апельсином и ягодами (300 рублей), омлет (390 рублей) и бенедикт (380 рублей).

The Crepes


Адрес

ул. Ленинская Слобода, 26, стр. 1

Часы работы

пн. — чт.: 10:00–22:00;

пт.: 10:00–23:00;

выходные и праздники: 11:00–23:00

Средний чек

700 рублей

Instagram

На гастроулице Streat на «Автозаводской», где прилично и поесть больше негде, за завтраки отвечает корнер The Crepes, где весь день можно заказать огромную порцию воздушных панкейков со сливочно-черничным соусом и свежими ягодами (380 рублей) или что-то посытнее: например, креп-ростбиф — блин с ростбифом, руколой и корнишонами в медово-горчичной заправке (399 рублей) или классические драники с лососем и яйцом пашот (430 рублей).

Pino


Адрес

ул. Малая Бронная, 21/13

Часы работы

08:00–12:00

Средний чек

2 000 рублей

Instagram

В самом нарядном ресторане на Патриарших, где роспись на потолках и белые скатерти, с 18 августа появились завтраки на любой вкус: большое меню с более чем 20 позициями от яиц до десертов.

Здесь и обычные отварные яйца (120 рублей за штуку), и кружевной омлет с крабом (750 рублей), и всевозможные тосты, например с рикоттой и трюфелем (350 рублей), и несколько видов сырников (от 320 рублей), и фиолетовый панкейк (для цвета в тесто добавляют немного черной кукурузы) за 300 рублей.

«Мама тута»


Адрес

ул. Малая Бронная, 24

Часы работы

пн.—пт.:09:00–12:00;

сб.—вс.:10:00–12:00

Средний чек

1 500 рублей

Instagram

В новом грузинском ресторане Арама Мнацаканова, где чувствуешь себя как в богемной квартире в историческом центре Тбилиси, завтраки появятся в конце августа.

С самого утра можно заказать даже аджарский хачапури (560 рублей), но есть и более умеренные позиции: борани — аджарский омлет с сыром (350 рублей), фирменные итальянские булочки маритоццо с бенедиктом и различными топингами (690 рублей) и классическая творожная запеканка со сметаной (300 рублей).

«Без рецепта»


Адрес

Кутузовский просп., 1/7

Часы работы

пн. — пт.: 8:00—12:00;

сб. — вс.: 8:00—16:00

Средний чек

1 000 рублей

Instagram

В кафе деликатной кухни предлагают вспоминать с утра островные рассветы и заказывать легкий чиа-пудинг на миндальном молоке с манго (390 рублей), с маракуйей, какао и жареными бананами (430 рублей) и кашу из черного риса с манго на кокосовом молоке (420 рублей).

Есть и классические позиции, например, френч-тост с кокосовыми сливками и вишневым соусом (370 рублей), сырники из топленого молока с кленовым сиропом и жареными фруктами (470 рублей) и яйца во всевозможных вариациях от пашотов до шакшуки.


Фотографии: обложка, 7 – Touché Wine & Kitchen, 1 – Loro, 2 – Blanc, 3 – Bambule, 4 – Unico, 5 – «Печорин», 6 – «5 + 2», 8 – «Вермутерия Re», 9 – «Ладо», 10 – Shortlist. Books & Spirits, 11 – «Гараж», 12 – The Crepes, 13 – Pino, 14 – «Мама тута», 15 – «Без рецепта» 

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Камерный сад: Blanc на Хохловке
Камерный сад: Blanc на Хохловке Зеленые джунгли и коктейли в переулках Покровки
Камерный сад: Blanc на Хохловке

Камерный сад: Blanc на Хохловке
Зеленые джунгли и коктейли в переулках Покровки

«Ладо»: Бистро в старом особняке для уставших горожан
«Ладо»: Бистро в старом особняке для уставших горожан Создатели «Лисицы» открыли место, где можно спокойно и просто поесть
«Ладо»: Бистро в старом особняке для уставших горожан

«Ладо»: Бистро в старом особняке для уставших горожан
Создатели «Лисицы» открыли место, где можно спокойно и просто поесть

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»

«Идея была моя, но сделал это не я»

«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности»

Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России

Первая полоса

Торговым центрам разрешили выселять арендаторов и судиться с ними
Торговым центрам разрешили выселять арендаторов и судиться с ними Что это значит для брендов и покупателей
Торговым центрам разрешили выселять арендаторов и судиться с ними

Торговым центрам разрешили выселять арендаторов и судиться с ними
Что это значит для брендов и покупателей

«Ждите, черти, русские идут!»
«Ждите, черти, русские идут!» Как российские чиновники пишут эстрадные и военные песни
«Ждите, черти, русские идут!»

«Ждите, черти, русские идут!»
Как российские чиновники пишут эстрадные и военные песни

В Петербурге снова попытаются реновировать хрущевки. Да, как в Москве
В Петербурге снова попытаются реновировать хрущевки. Да, как в Москве Если жильцы будут за, в городе смогут снести все панельки 1957–1970 годов
В Петербурге снова попытаются реновировать хрущевки. Да, как в Москве

В Петербурге снова попытаются реновировать хрущевки. Да, как в Москве
Если жильцы будут за, в городе смогут снести все панельки 1957–1970 годов

The Village становится платным
The Village становится платным Как продолжить читать нас
The Village становится платным

The Village становится платным
Как продолжить читать нас

Мошенники рассылают письма от имени The Village
Мошенники рассылают письма от имени The Village Рассказываем, что об этом известно
Мошенники рассылают письма от имени The Village

Мошенники рассылают письма от имени The Village
Рассказываем, что об этом известно

«Он разрушает мне жизнь»: Участница Pussy Riot Ольга Борисова — о сталкере, из-за которого ее не пустили в Грузию
«Он разрушает мне жизнь»: Участница Pussy Riot Ольга Борисова — о сталкере, из-за которого ее не пустили в Грузию
«Он разрушает мне жизнь»: Участница Pussy Riot Ольга Борисова — о сталкере, из-за которого ее не пустили в Грузию

«Он разрушает мне жизнь»: Участница Pussy Riot Ольга Борисова — о сталкере, из-за которого ее не пустили в Грузию

«С точки зрения искусства это убийство»
«С точки зрения искусства это убийство» Реакция режиссеров, актеров и критиков на закрытие «Гоголь-центра»
«С точки зрения искусства это убийство»

«С точки зрения искусства это убийство»
Реакция режиссеров, актеров и критиков на закрытие «Гоголь-центра»

Не мать Тереза — чем известна новый программный директор V-A-C Алиса Прудникова

Не мать Тереза — чем известна новый программный директор V-A-C Алиса Прудникова

Не мать Тереза — чем известна новый программный директор V-A-C Алиса Прудникова

Не мать Тереза — чем известна новый программный директор V-A-C Алиса Прудникова

«Идея была моя, но сделал это не я»
«Идея была моя, но сделал это не я» Как интернет реагирует на комиков, пошутивших про изнасилование
«Идея была моя, но сделал это не я»

«Идея была моя, но сделал это не я»
Как интернет реагирует на комиков, пошутивших про изнасилование

За акцию «Сегодня не мой день» на День России двух художников из Москвы задержали дважды
За акцию «Сегодня не мой день» на День России двух художников из Москвы задержали дважды Мы с ними поговорили
За акцию «Сегодня не мой день» на День России двух художников из Москвы задержали дважды

За акцию «Сегодня не мой день» на День России двух художников из Москвы задержали дважды
Мы с ними поговорили

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды
«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды За моду взялись «настоящие патриоты»
«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды
За моду взялись «настоящие патриоты»

Десять лет колонии за пять предложений в соцсети
Десять лет колонии за пять предложений в соцсети Как на адвоката Дмитрия Талантова завели уголовку за дискредитацию российской армии
Десять лет колонии за пять предложений в соцсети

Десять лет колонии за пять предложений в соцсети
Как на адвоката Дмитрия Талантова завели уголовку за дискредитацию российской армии

«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности»
«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности» Реакция твиттера на праздник, который ввел Путин
«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности»

«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности»
Реакция твиттера на праздник, который ввел Путин

Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России
Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России Леонид Стерник — о том, какое вино мы будем пить теперь и стоит ли делать запасы
Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России

Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России
Леонид Стерник — о том, какое вино мы будем пить теперь и стоит ли делать запасы

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость» Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?
ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?
ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?

ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?

Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****
Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время ***** Исследование социологини Кати Дегтяревой
Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****

Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****
Исследование социологини Кати Дегтяревой

«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»
«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут» Юрист Арсений Левинсон — об альтернативной службе
«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»

«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»
Юрист Арсений Левинсон — об альтернативной службе

Подпишитесь на рассылку