18 октября, понедельник
Москва
Войти

6 новых ресторанов лета, куда точно стоит зайти

6 новых ресторанов лета, куда точно стоит зайти

По традиции подводим итоги сезона и рассказываем о самых интересных новых местах, в которые будем ходить и впредь.

Уэс Андерсон с вонголе: Бар La Vie Aquatique в Путинковском переулке

Читать

Накануне эпопеи с QR-кодами во дворе дома 5 в Большом Путинковском переулке на месте первой «Вермутерии» открылся бар La Vie Aquatique — оба проекта принадлежат холдингу «С.И.Д.Р. Групп». Большие панорамные окна, открытые настежь, позволяют рассмотреть интерьеры, даже если пока вы можете находиться только на небольшой веранде. Рассказываем, чем примечательно место, помимо эстетского названия.

Sea, Signora! на Большой Морской (Петербург)

Читать

Шеф-повар Антонио Фреза (Jerome, Saviv) открыл в доме Вревских на Большой Морской улице свой самый масштабный проект — рыбный ресторан Sea, Signora! Размах действительно впечатляет: на тысяче квадратных метров хватило места гигантской открытой кухне с собственными пекарней и цехом по изготовлению пасты, рыбной лавке, большому аквариуму и тайной комнате размером с полноценное заведение.

The Village рассказывает, как устроен ресторан и за чем сюда стоит пойти.

Бар-бистро «Менталитет» в историческом здании 30-х годов на Большой Сухаревской

Читать

25 июня на углу Садового кольца и Ананьевского переулка заработал бар-бистро «Менталитет» — заведение открылось в историческом здании 30-х годов, построенном в духе немецкого функционализма, а кухню возглавили сразу два повара — выпускники французской кулинарной школы Le Cordon Bleu. Разбираемся, чем примечательно место и почему вам обязательно нужно заглянуть в уборную «Менталитета».

Grace Bistro — изящная брассери в лучшей части Патриарших

Читать

В начале июля на Спиридоновке заработал Grace Bistro — новый проект команды ресторана Buro TSUM Дины Хабировой, Виталия Шиманского и Владимира Чистякова, где последний теперь не только шеф-повар, но и совладелец. Огромные окна в пол, много зеркал, правильный свет и белые скатерти по вечерам — красивое бистро или же ресторан в зависимости от времени суток, с интерьерами в стиле «парадный Париж» и любопытной кухней. Место без всякой надежды на веранду открылось прямо накануне введения QR-кодов и наконец-то выглядит так, как и задумывалось: с гостями за каждым столиком. Рассказываем, почему здесь обязательно стоит побывать.

Паста, пластинки, петнаты: Found Record Store & Pizzeria в универмаге «Цветной»

Читать

В середине июля на пятом этаже универмага без лишнего шума заработал проект Found Record Store & Pizzeria. Веселое открытие обещают совсем скоро (пока не хватает одной важной детали), но столики в светлом зале уже забронированы на все выходные вперед, а секцию с винилом только и успевают пополнять новыми пластинками. Рассказываем, почему мультипространство ждет успех.

«Л.Е.С.» на Тверском бульваре: Зеленый ресторан, объединяющий дикоросы и гастрономию

Читать

В конце июля на месте жившего, кажется, вечность магазина «Виски мира», что на Тверском бульваре, открылся ресторан «Л.Е.С.». На его кухне проводят всяческие эксперименты с использованием дикорастущих растений, цветов и даже мухоморов в приготовлении еды. Аббревиатура, по задумке создателей, расшифровывается так: люди, еда, счастье. Рассказываем, что же именно способно сделать вас счастливыми здесь.

Фотографии: обложка, 1, 3, 4, 5 , 6, 7 – Ксения Колесникова, 2 – Виктор Юльев

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Поедем поедим: 3 интересных гастрономических проекта за городом
Поедем поедим: 3 интересных гастрономических проекта за городом
Поедем поедим: 3 интересных гастрономических проекта за городом

Поедем поедим: 3 интересных гастрономических проекта за городом

Пожарская котлета, чизбургер и брускетта с крабом: Самые популярные блюда в московских ресторанах. Часть 2
Пожарская котлета, чизбургер и брускетта с крабом: Самые популярные блюда в московских ресторанах. Часть 2
Пожарская котлета, чизбургер и брускетта с крабом: Самые популярные блюда в московских ресторанах. Часть 2

Пожарская котлета, чизбургер и брускетта с крабом: Самые популярные блюда в московских ресторанах. Часть 2

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели в Москве

Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской»

«Без усилий»: Как начать действовать

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Первая полоса

Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели в Москве
Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели в Москве Винтажные маркеты, Beat Weekend и немое кино с оркестром
Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели в Москве

Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели в Москве
Винтажные маркеты, Beat Weekend и немое кино с оркестром

Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской»
Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской» Говорим о профитролях, черном мраморе и юморе
Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской»

Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской»
Говорим о профитролях, черном мраморе и юморе

«Без усилий»: Как начать действовать
«Без усилий»: Как начать действовать И не забросить свое начинание, толком ничего не сделав
«Без усилий»: Как начать действовать

«Без усилий»: Как начать действовать
И не забросить свое начинание, толком ничего не сделав

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении
Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении
Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права

«Москва глазами инженера»: Гуляем с Айратом Багаутдиновым по Шаболовке
«Москва глазами инженера»: Гуляем с Айратом Багаутдиновым по Шаболовке Говорим о рынке как жанре и о том, как повысить качество жизни через искусство
«Москва глазами инженера»: Гуляем с Айратом Багаутдиновым по Шаболовке

«Москва глазами инженера»: Гуляем с Айратом Багаутдиновым по Шаболовке
Говорим о рынке как жанре и о том, как повысить качество жизни через искусство

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке
Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке И довольно унылый альбом Coldplay — что смотреть, читать и (не) слушать на этой неделе
Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке
И довольно унылый альбом Coldplay — что смотреть, читать и (не) слушать на этой неделе

Вещи со смыслом
Промо
Вещи со смыслом Почему нам больше не интересны просто кроссовки
Вещи со смыслом
Промо

Вещи со смыслом
Почему нам больше не интересны просто кроссовки

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России
Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России Эльбрус, Алтай, Чечня, Золотое кольцо и зона отчуждения
Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России
Эльбрус, Алтай, Чечня, Золотое кольцо и зона отчуждения

Безопасно ли участвовать в переписи населения?

И зачем она вообще нужна

Безопасно ли участвовать в переписи населения?
И зачем она вообще нужна

Веган-пицца Kom Pizza на «Курской» и веган-кафе Carrots & Beans на Малой Грузинской, новое меню и шеф-повар в «Доме 16»
Веган-пицца Kom Pizza на «Курской» и веган-кафе Carrots & Beans на Малой Грузинской, новое меню и шеф-повар в «Доме 16»
Веган-пицца Kom Pizza на «Курской» и веган-кафе Carrots & Beans на Малой Грузинской, новое меню и шеф-повар в «Доме 16»

Веган-пицца Kom Pizza на «Курской» и веган-кафе Carrots & Beans на Малой Грузинской, новое меню и шеф-повар в «Доме 16»

Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin
Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin Как прошла церемония и у кого теперь есть особые отметки
Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin

Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin
Как прошла церемония и у кого теперь есть особые отметки

Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»
Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет» «Самое стремное — когда открытое унижение прикрывают заботой и жизненным опытом»
Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»

Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»
«Самое стремное — когда открытое унижение прикрывают заботой и жизненным опытом»

«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры
«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры Холодная война, единороги и хиппи
«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры

«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры
Холодная война, единороги и хиппи

Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок
Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок «Алиса это придумала, чтобы кайфануть самой в безопасной среде. Но что-то пошло не так»
Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок

Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок
«Алиса это придумала, чтобы кайфануть самой в безопасной среде. Но что-то пошло не так»

Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой
Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой
Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой

Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой

Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша
Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша Проблемы и нарушения, которые вскрыла трагедия
Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша

Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша
Проблемы и нарушения, которые вскрыла трагедия

Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»
Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие» The Village запускает рубрику «Люди в городе» в видеоформате
Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»

Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»
The Village запускает рубрику «Люди в городе» в видеоформате

Как комик Женя Сидоров писал стендап для «Пингвинов моей мамы» — нового сериала Наталии Мещаниновой
Как комик Женя Сидоров писал стендап для «Пингвинов моей мамы» — нового сериала Наталии Мещаниновой «Мне не нравятся шутки, потому что они математические»
Как комик Женя Сидоров писал стендап для «Пингвинов моей мамы» — нового сериала Наталии Мещаниновой

Как комик Женя Сидоров писал стендап для «Пингвинов моей мамы» — нового сериала Наталии Мещаниновой
«Мне не нравятся шутки, потому что они математические»

Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»
Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара» Рецепт сахарных сот от шеф-кондитера
Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»

Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»
Рецепт сахарных сот от шеф-кондитера

Подпишитесь на рассылку