3 июля, воскресенье
Санкт-Петербург
Войти

10 привычек из СССР, которые стали экотрендами последних лет Как мы заново учимся тому, что наши родители делали на автомате

Мы часто рассказываем об эколайфхаках в рубрике «Хорошая привычка»: как сортировать мусор, экономить воду, планировать меню на неделю и зачем ставить диспоузер. Но, как известно, все новое — это хорошо (или не очень) забытое старое: все те вещи, которые мы сейчас пытаемся ввести в регулярную практику, оказывается, активно продвигались в Советском Союзе. Вспоминаем десять экотрендов из СССР, которые для наших родителей были очевидными, а сегодня стали верхом экологичности.

Юстиния Хохлова и Стивен Келли

авторы телеграм-канала о разумном потреблении @EkoVolk


Ходить в магазин с авоськой и бидоном

Авоськи, мешочки, сетки и стеклянные банки стали обязательными атрибутами современного нольотходника (человека, старающегося сократить свои отходы, — от zero waste. — Прим. ред.), но именно так раньше ходили по магазинам и на рынок. Во времена, когда не было пластика, масло, сыр и мясо упаковывали в бумагу или газету, молоко наливали в бидон, а сметану — в банку. Это возможно и сейчас: в Москве есть несколько zero-waste-магазинов, в которых все товары продаются без упаковки. Отправиться со своим контейнером или фруктовкой можно и в обычный магазин рядом с домом — мы даже проводили такой эксперимент.

Собирать макулатуру и металлолом

Для жителей Советского Союза сдавать стекло, бумагу, металлолом и текстиль на переработку было нормой. Пустыми «чебурашками» из-под лимонада или молока можно было расплатиться за новые покупки. Сбор макулатуры тоже был хорошо налажен, особенно в учебных заведениях. За несколько килограммов газет выдавали талоны, по которым можно было купить книги зарубежных авторов. Собирали даже пищевые отходы — они шли на корм скоту. В Москве раздельный сбор мусора запустили на городском уровне, а о том, что передают на переработку и как начать сортировать отходы, мы рассказывали в этой статье.

Использовать возвратную тару

Важно, что в магазинах залоговая цена бутылок была достаточно высокой: так покупателей стимулировали возвращать тару. Впрочем, вариантов делать как-то по-другому просто не было, поэтому цепочка «использовал —помыл — использовал снова» не была сверхусилием. Многие также любят вспоминать уличные автоматы с газировкой, оборудованные механизмом автоматического споласкивания, где все пользовались одним и тем же стаканом. В некотором смысле этот формат сейчас возвращается: на экоориентированных фестивалях начали продавать напитки в залоговых стаканах, а в экокофейнях появились возвратные чашки.

Чинить вещи

Наши родители умели чинить одежду или даже перешивали старую по новому фасону. Думаем, в эпоху быстрой моды, оказывающей крайне негативное воздействие на окружающую среду, было бы очень кстати выработать привычку относить одежду в ремонт вместо регулярной покупки новой. Это относится не только к одежде: телевизоры, компьютеры и чайники делают так, чтобы через два года мы были вынуждены покупать новые. Найти мастеров по ремонту абсолютно всей бытовой техники, может, и не удастся, но задуматься о том, можно ли починить вещь, перед тем как нести ее на свалку, — точно стоит.

Завести огород на балконе

В городских условиях можно вырастить некоторые из продуктов, которые мы обычно покупаем в супермаркете: например, помидоры черри, редиску, пряные травы, морковь и даже лимон. Собственный, пусть и крошечный огород — очень медитативное хобби, возможность узнать, как растут разные культуры, и хотя бы иногда есть свежие овощи и фрукты, выращенные без вредных удобрений и пестицидов. Мы советуем вступить в группу Humans Who Grow Food на фейсбуке, чтобы вдохновляться историями людей со всего мира, которые открыли для себя огородничество и начали вести более экологичный и осознанный образ жизни.

Консервировать овощи и фрукты

Когда покупаешь продукты только в супермаркете и не вчитываешься в то, откуда они привезены, легко забыть, что такое сезонность. На самом деле, покупка продуктов местного производства и сокращение таким образом их транспортного следа — это один из важнейших принципов ответственного потребления. Однако у сезонности есть и оборотная сторона: не получится готовить одни и те же блюда круглый год. В советское время эта проблема легко решалась: на зиму варили варенье, квасили капусту, солили огурцы и грибы, мариновали помидоры. Сейчас в моду вошло ферментирование овощей, например капусты, — так что можно считать, что эта хорошая привычка возвращается.

Заниматься спортом на свежем воздухе

Раньше горожане не проводили вечера на велодорожках и степперах, а занимались спортом на улице. Летом это были, например, занятия на турниках, зимой — катание на беговых лыжах и коньках. Мы не предлагаем совсем отказываться от залов, но рекомендуем заменить некоторые силовые или кардиотренировки занятиями на улице. Многие тренеры проводят занятия фитнесом, йогой, паркуром, боксом и бегом на свежем воздухе. В некоторых районах соседи собираются и играют в волейбол и баскетбол. Можно присоединиться к ним или собрать собственную команду.

Устраивать субботники

В целом совместная уборка — естественный процесс, ведь дома мы тоже вместе убираемся. В Санкт-Петербурге, например, в 2014 году запустили проект «Чистые игры», который за пять лет стал международным: людям нравятся такие общественные акции, особенно когда к ним примешивается некоторый азарт. Если вы любите бегать, то захватите на пробежку пакет и перчатки: плоггинг (пробежка, совмещенная со сбором мусора. — Прим. ред.) сейчас очень популярен в городах.

Путешествовать по стране

В советское время были приняты походы и сплавы на байдарках. Сегодня сервис на зарубежных курортах гораздо притягательнее, чем в большинстве городов России, но для любителей природы и тишины такой отдых на природе — хороший вариант. Тем более что до многих красивых мест можно добраться на машине или поезде, что позволяет избежать большого углеродного следа, с которым связаны путешествия на самолете.

Уметь отключаться

У наших родителей не было такого обилия информации, как сейчас, и они не занимали любую свободную минуту с помощью телефона. Мы же панически боимся скуки и зависаем с гаджетами каждую свободную минуту. Однако все больше исследователей приходят к выводу, что скука оказывает благотворное влияние на мозг: такие моменты необходимы для творческого решения стоящих перед нами задач. Кроме того, регулярный отдых от компьютеров, телефонов и телевизоров позволит сократить потребление электроэнергии и продлит срок службы аккумуляторов.


фотографии: обложка, 1 — troyanphoto — stock.adobe.com, 2 — lenafomichewa — stock.adobe.com, 3 — Stock Photos & Video — stock.adobe.com

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Жить по теории нулевого километра
Жить по теории нулевого километра Чтобы экономить 60 дополнительных часов в месяц, высыпаться и меньше уставать
Жить по теории нулевого километра

Жить по теории нулевого километра
Чтобы экономить 60 дополнительных часов в месяц, высыпаться и меньше уставать

Носить обед на работу
Носить обед на работу Почему стоит тратить силы на готовку вместо походов в кафе
Носить обед на работу

Носить обед на работу
Почему стоит тратить силы на готовку вместо походов в кафе

Замораживать ягоды в сезон
Замораживать ягоды в сезон Потому что местные вкуснее и полезнее
Замораживать ягоды в сезон

Замораживать ягоды в сезон
Потому что местные вкуснее и полезнее

Выбрасывать пластик правильно
Выбрасывать пластик правильно Чтобы доброе намерение не стало бессмысленным
Выбрасывать пластик правильно

Выбрасывать пластик правильно
Чтобы доброе намерение не стало бессмысленным

Тэги

Сюжет

Прочее

Новое и лучшее

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»

«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности»

«Идея была моя, но сделал это не я»

Первая полоса

The Village становится платным
The Village становится платным Как продолжить читать нас
The Village становится платным

The Village становится платным
Как продолжить читать нас

Слово редакции
Слово редакции Ридерки и ридеры проекта — об идее опен-колла, выборе текстов и роли литературы в мире, где идет *****
Слово редакции

Слово редакции
Ридерки и ридеры проекта — об идее опен-колла, выборе текстов и роли литературы в мире, где идет *****

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»
«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове» Михаил Бородин — о фильме «Продукты 24» и рабстве в России
«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»
Михаил Бородин — о фильме «Продукты 24» и рабстве в России

Мошенники рассылают письма от имени The Village
Мошенники рассылают письма от имени The Village Рассказываем, что об этом известно
Мошенники рассылают письма от имени The Village

Мошенники рассылают письма от имени The Village
Рассказываем, что об этом известно

«Он разрушает мне жизнь»: Участница Pussy Riot Ольга Борисова — о сталкере, из-за которого ее не пустили в Грузию
«Он разрушает мне жизнь»: Участница Pussy Riot Ольга Борисова — о сталкере, из-за которого ее не пустили в Грузию
«Он разрушает мне жизнь»: Участница Pussy Riot Ольга Борисова — о сталкере, из-за которого ее не пустили в Грузию

«Он разрушает мне жизнь»: Участница Pussy Riot Ольга Борисова — о сталкере, из-за которого ее не пустили в Грузию

«С точки зрения искусства это убийство»
«С точки зрения искусства это убийство» Реакция режиссеров, актеров и критиков на закрытие «Гоголь-центра»
«С точки зрения искусства это убийство»

«С точки зрения искусства это убийство»
Реакция режиссеров, актеров и критиков на закрытие «Гоголь-центра»

Не мать Тереза — чем известна новый программный директор V-A-C Алиса Прудникова

Не мать Тереза — чем известна новый программный директор V-A-C Алиса Прудникова

Не мать Тереза — чем известна новый программный директор V-A-C Алиса Прудникова

Не мать Тереза — чем известна новый программный директор V-A-C Алиса Прудникова

«Идея была моя, но сделал это не я»
«Идея была моя, но сделал это не я» Как интернет реагирует на комиков, пошутивших про изнасилование
«Идея была моя, но сделал это не я»

«Идея была моя, но сделал это не я»
Как интернет реагирует на комиков, пошутивших про изнасилование

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды
«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды За моду взялись «настоящие патриоты»
«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды
За моду взялись «настоящие патриоты»

Десять лет колонии за пять предложений в соцсети
Десять лет колонии за пять предложений в соцсети Как на адвоката Дмитрия Талантова завели уголовку за дискредитацию российской армии
Десять лет колонии за пять предложений в соцсети

Десять лет колонии за пять предложений в соцсети
Как на адвоката Дмитрия Талантова завели уголовку за дискредитацию российской армии

За акцию «Сегодня не мой день» на День России двух художников из Москвы задержали дважды
За акцию «Сегодня не мой день» на День России двух художников из Москвы задержали дважды Мы с ними поговорили
За акцию «Сегодня не мой день» на День России двух художников из Москвы задержали дважды

За акцию «Сегодня не мой день» на День России двух художников из Москвы задержали дважды
Мы с ними поговорили

«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности»
«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности» Реакция твиттера на праздник, который ввел Путин
«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности»

«Разведенка без семьи и с детьми от любовниц решил установить День семьи, любви и верности»
Реакция твиттера на праздник, который ввел Путин

Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России
Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России Леонид Стерник — о том, какое вино мы будем пить теперь и стоит ли делать запасы
Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России

Без Шампани и новозеландского совиньона: Что происходит с вином в России
Леонид Стерник — о том, какое вино мы будем пить теперь и стоит ли делать запасы

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость» Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?
ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?
ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?

ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?

Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****
Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время ***** Исследование социологини Кати Дегтяревой
Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****

Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****
Исследование социологини Кати Дегтяревой

«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»
«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут» Юрист Арсений Левинсон — об альтернативной службе
«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»

«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»
Юрист Арсений Левинсон — об альтернативной службе

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»
«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум» И готовы ли платить дальше
«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»
И готовы ли платить дальше

Подпишитесь на рассылку