«Производить меньше мусора». Как стать бережным потребителем в Екатеринбурге Куда сдать органические и перерабатываемые отходы, а также как не копить ненужные вещи в свое гардеробе

«Производить меньше мусора». Как стать бережным потребителем в Екатеринбурге

23 мая основатели проекта о бережном потреблении «Теперь так» Екатерина Колчанова, Антон Ногинов и Максим Завадский провели открытый разговор в Ельцин Центре, на котором обсудили, какие бизнес-инициативы в Екатеринбурге помогают начать и продолжить реализовывать свои бережные практики любому потребителю.

«Теперь так» — это e-mail курс бережного потребления, состоящий из 6 разделов: мусор, дом, гардероб, путешествия, праздники и работа. В каждом письме написаны конкретные советы по тому, как начать применять практики осознанного потребления в собственной жизни. «Каждый из нас производит примерно 1 кг мусора в день, а это 450 килограмм в год», — пишут авторы проекта. Как бы бизнесы не стремились к экологичности, они все равно будут сталкиваться с необходимостью производить какое-то количество упаковки. Задача бережных потребителей — помочь этой упаковке оказываться где-то далеко, не плодить спрос на нее. Только если осознанность станет неотъемлемым элементом культуры, то получится приносить меньше вреда окружающей среде.

Сейчас в Екатеринбурге есть проекты, создатели которых помогают внедрить идеи бережного потребления — «Биозавр», «Чистый Екатеринбург», «Расти город», marina_about_style и другие. На встрече «Теперь так» они рассказали, что уральцы могут делать в своей ежедневной практике, чтобы начать вести себя как бережный потребитель, а также как они сами помогают горожанам делать мир чище.

Текст: Татьяна Артемова

Отдавать вторсырье на переработку

Эко-проект Николая Коробова «Биозавр» помогает сортировать неорганический мусор и отправлять его на переработку, не выходя из дома, о чем мы рассказывали ранее. В инстаграм-аккаунте есть информация о том, что можно сдать, например: стекло, сувениры, пенопласт, металлические предметы без включения других материалов. Кроме того, нужно накопить минимальный объем: 3 икеевские сумки — тогда Николай приедет забрать мусор. Услуга эта абсолютно бесплатная, а меньший объем можно привезти на склад «Биозавра» самостоятельно.

На данный момент «Биозавр» не может принимать все виды перерабатываемого вторсырья. Каждый тип требует определенного внимания и времени — чем больше вещей, тем больше ресурсов тратит сам Николай. В Екатеринбурге не так много мест, где можно сдать одежду и, тем более, обувь. Сдать одежду в H&M могут все, даже те, кому не интересна тема экологии и кто не станет собирать и сдавать стеклянные бутылки. Поэтому создатель проекта решил сконцентрироваться на более проблемных отходах.

Бережно относиться к биологическому мусору

Биоотходы — одна из трудностей на пути к бережному потреблению. Сейчас в Екатеринбурге есть проект «Расти город», который собирает растительную органику: очистки от фруктов, овощей, комнатные растения и прочий мусор природного происхождения. Все, что собирается на таких акциях, вывозится в дружественную компанию — на оленью ферму, где из них образуются компостные кучи.

Дома биологические отходы можно высушить, например, на собственном подоконнике на солнце. Но на этом этапе обычно начинают придумывать, как бы поменьше производить мусора в принципе. В сети много рецептов и идей: что можно делать из остатков продуктов. Например, самый известное блюдо — мармелад из цедры апельсина.

Второй вариант — заморозка. Все отходы складываются в одну миску, ящик или бумажный пакет. Прелесть большого замороженного куска в том, что он не успевает сгнить, продукты остаются в таком же виде, в каком их заморозили. Удобно отвезти на дачу или на акцию сбора органики.

Участвовать в эко-событиях города

Один из вариантов узнавать информацию о мероприятиях по бережному потреблению – группа ВКонтакте «Чистый Екатеринбург». Проект образовался после проведения в 2018 году акции «Экодвор». У команды проекта нет своей постоянной точки, но они ежемесячно проводят акции раздельного сбора, собирают органику при поддержке «Расти город», проводят лекции на тему бережного потребления для взрослых и школьников и организуют другие эко-мероприятия.

Подбирать только ту одежду, которая сидит на вас идеально

Еще один важный экологический вопрос — отношения с модой и одеждой в целом. Модой с осознанной точки зрения занимается создательница инстаграм-аккаунта @marina_about_style — стилист Марина Степанова.

Мода является крупным загрязнителем окружающей среды, но виноваты не только компании и стилисты, но и сами люди покупают намного больше, чем им на самом деле нужно. Желание соответствовать трендам, иметь много образов для фотографий, покупать новые вещи на важные события – все это способствует появлению огромного гардероба, из которого большинство вещей надеваются один-два раза. Одежда, которая долго хранятся без использования, портится, а что делать с ней — непонятно. До сих пор большая проблема как-то их утилизировать, не все можно отдать на благотворительность, а пунктов приема на переработку практически нет. Но вопрос не в том, куда одежду девать, а в том, как покупать ее меньше изначально.

Любое производство одежды вредно для окружающей среды. По словам Марины, единственное, что мы можем сделать как потребители — меньше ее покупать, долго носить, а после стараться продлить ей жизнь. Поэтому приобретают популярность и винтажные магазины, секонд-хенды, распродажи. Не стоит забывать и про благотворительность. Здесь выбор падает в сторону базовых и качественных вещей, которые медленней надоедают и которые возможно комбинировать друг с другом. Когда у тебя вещей мало, а каждая из них — про тебя.

читайте ТАМ, ГДЕ УДОБНО:


фотографии: обложка — Noah Buscher/unsplash.com, 1 — chuttersnap/unsplash.com, 2 — Alberto Bigoni/unsplash.com, 3 — Priscilla Du Preez/unsplash.com

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

«Биозавр» — эко-проект из Екатеринбурга для желающих раздельно выбрасывать мусор
«Биозавр» — эко-проект из Екатеринбурга для желающих раздельно выбрасывать мусор Как в уральской столице сдать пластик, стекло, макулатуру, пенопласт и другое вторсырье на переработку, не выходя из дома
«Биозавр» — эко-проект из Екатеринбурга для желающих раздельно выбрасывать мусор

«Биозавр» — эко-проект из Екатеринбурга для желающих раздельно выбрасывать мусор
Как в уральской столице сдать пластик, стекло, макулатуру, пенопласт и другое вторсырье на переработку, не выходя из дома

Директриса с зелеными волосами и православная гимназия: Гид по нестандартным школам Екатеринбурга
Директриса с зелеными волосами и православная гимназия: Гид по нестандартным школам Екатеринбурга Пять нетрадиционных учебных заведений для школьников уральской столицы и мнение психолога по каждому из них
Директриса с зелеными волосами и православная гимназия: Гид по нестандартным школам Екатеринбурга

Директриса с зелеными волосами и православная гимназия: Гид по нестандартным школам Екатеринбурга
Пять нетрадиционных учебных заведений для школьников уральской столицы и мнение психолога по каждому из них

Комменты из прошлого: Как жители Свердловска в 1986 году остановили стройку на Площади 1905 года
Комменты из прошлого: Как жители Свердловска в 1986 году остановили стройку на Площади 1905 года «Любые изменения центра города нужно выносить на обсуждение всех свердловчан»
Комменты из прошлого: Как жители Свердловска в 1986 году остановили стройку на Площади 1905 года

Комменты из прошлого: Как жители Свердловска в 1986 году остановили стройку на Площади 1905 года
«Любые изменения центра города нужно выносить на обсуждение всех свердловчан»

Встреча с редакцией The Village, пятый BYOB, перформанс театра «Место» и Death Cafe в ГЦСИ
Встреча с редакцией The Village, пятый BYOB, перформанс театра «Место» и Death Cafe в ГЦСИ Куда сходить в Екатеринбурге с 27 мая по 2 июня
Встреча с редакцией The Village, пятый BYOB, перформанс театра «Место» и Death Cafe в ГЦСИ

Встреча с редакцией The Village, пятый BYOB, перформанс театра «Место» и Death Cafe в ГЦСИ
Куда сходить в Екатеринбурге с 27 мая по 2 июня

Тэги

Сюжет

Новое и лучшее

В московском метро вновь активно проверяют наличие перчаток

Двухкомнатная квартира в стиле сканди кинфолк и мебелью 50-х годов в высотке на Котельнической

Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек

«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова

Как солить грибы

Первая полоса

В московском метро вновь активно проверяют наличие перчаток
В московском метро вновь активно проверяют наличие перчаток Как избежать штрафа или обжаловать его — разбираемся вместе с юристом
В московском метро вновь активно проверяют наличие перчаток

В московском метро вновь активно проверяют наличие перчаток
Как избежать штрафа или обжаловать его — разбираемся вместе с юристом

Двухкомнатная квартира в стиле сканди кинфолк и мебелью 50-х годов в высотке на Котельнической
Двухкомнатная квартира в стиле сканди кинфолк и мебелью 50-х годов в высотке на Котельнической
Двухкомнатная квартира в стиле сканди кинфолк и мебелью 50-х годов в высотке на Котельнической

Двухкомнатная квартира в стиле сканди кинфолк и мебелью 50-х годов в высотке на Котельнической

Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек
Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек Лучшие образцы санаториев, грязелечебниц и бюветов
Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек

Кавказские Минеральные Воды: Что смотреть на главном курорте наших бабушек
Лучшие образцы санаториев, грязелечебниц и бюветов

«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова
«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова Самую покупаемую книгу этого лета
«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова

«Это я — Эдичка» переиздали впервые за 20 лет. Перечитываем дебютный роман Лимонова
Самую покупаемую книгу этого лета

Как солить грибы
Как солить грибы Чем маринад отличается от посола и как сделать все правильно
Как солить грибы

Как солить грибы
Чем маринад отличается от посола и как сделать все правильно

Как провести последнюю неделю июля в Москве
Как провести последнюю неделю июля в Москве 30 главных событий: концерты, спектакли и кинопоказы
Как провести последнюю неделю июля в Москве

Как провести последнюю неделю июля в Москве
30 главных событий: концерты, спектакли и кинопоказы

Grace Bistro — изящная брассери в лучшей части Патриарших
Grace Bistro — изящная брассери в лучшей части Патриарших Парижский дух и ближневосточные мотивы от команды Buro TSUM
Grace Bistro — изящная брассери в лучшей части Патриарших

Grace Bistro — изящная брассери в лучшей части Патриарших
Парижский дух и ближневосточные мотивы от команды Buro TSUM

Гид по Дорогомилову — одному из самых престижных районов Москвы

Гид по Дорогомилову — одному из самых престижных районов Москвы

Гид по Дорогомилову — одному из самых престижных районов Москвы

Гид по Дорогомилову — одному из самых престижных районов Москвы

S7 Airlines запустит второй лоукостер в России
S7 Airlines запустит второй лоукостер в России Что об этом известно
S7 Airlines запустит второй лоукостер в России

S7 Airlines запустит второй лоукостер в России
Что об этом известно

В «Галерее 30/7» идет выставка, посвященная уральскому року
В «Галерее 30/7» идет выставка, посвященная уральскому року
В «Галерее 30/7» идет выставка, посвященная уральскому року

В «Галерее 30/7» идет выставка, посвященная уральскому року

Стритвир и дворовые вечеринки: Магазин Nuw.Store на «Флаконе»
Стритвир и дворовые вечеринки: Магазин Nuw.Store на «Флаконе»
Стритвир и дворовые вечеринки: Магазин Nuw.Store на «Флаконе»

Стритвир и дворовые вечеринки: Магазин Nuw.Store на «Флаконе»

Коллаборация Levi's и Grateful Dead
Коллаборация Levi's и Grateful Dead
Коллаборация Levi's и Grateful Dead

Коллаборация Levi's и Grateful Dead

«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей
«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей Выяснили, как с августа изменятся цены и вызов такси
«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей

«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей
Выяснили, как с августа изменятся цены и вызов такси

Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших
Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших Рассказываем про новую поп-звезду — скоро его будут слушать все
Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших

Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших
Рассказываем про новую поп-звезду — скоро его будут слушать все

Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей
Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей Куда идти за грибами в Подмосковье
Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей

Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей
Куда идти за грибами в Подмосковье

15 новых кофеен, о которых вы могли не знать
15 новых кофеен, о которых вы могли не знать И куда точно стоит зайти
15 новых кофеен, о которых вы могли не знать

15 новых кофеен, о которых вы могли не знать
И куда точно стоит зайти

«Время»: Триллер Шьямалана о пляже, вызывающем старение
«Время»: Триллер Шьямалана о пляже, вызывающем старение Эстетика «Остаться в живых» и квесты в духе «Последнего героя»
«Время»: Триллер Шьямалана о пляже, вызывающем старение

«Время»: Триллер Шьямалана о пляже, вызывающем старение
Эстетика «Остаться в живых» и квесты в духе «Последнего героя»

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?

Следим за главными событиями этого лета

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?
Следим за главными событиями этого лета

Кровавая луна над Москвой
Кровавая луна над Москвой Собрали сделанные в выходные фото с огромной красной луной на фоне многоэтажек
Кровавая луна над Москвой

Кровавая луна над Москвой
Собрали сделанные в выходные фото с огромной красной луной на фоне многоэтажек

Как стать соседом Путина и Собянина: Сколько стоят квартиры в предполагаемых домах чиновников
Как стать соседом Путина и Собянина: Сколько стоят квартиры в предполагаемых домах чиновников
Как стать соседом Путина и Собянина: Сколько стоят квартиры в предполагаемых домах чиновников

Как стать соседом Путина и Собянина: Сколько стоят квартиры в предполагаемых домах чиновников

Подпишитесь на рассылку