Снова новый черный: Где есть пиццу Главные пиццерии города

Последние пару лет пицца снова вернулась в город: пиццерий становится все больше, как и их разновидностей, а пицца уверенно потеснила бургеры в звании главного фастфуда. Мы собрали небольшой гид по ресторанам Москвы, где пицца — главное блюдо. 

Текст

МАРИЯ АЛЕЙНИКОВА

Scrocchiarella

Адрес:

Никитский б-р, 13; ул. Покровка, 1/13, стр. 1

Часы работы:

09:00–23:00

Средний чек: 1 000 рублей

facebook

Римская пицца на пышном воздушном тесте, соуса немного, начинки самые разнообразные. При заказе можно собрать свою пиццу: выбрать вид теста (пшеничное, рисовое или мультизлаковое), затем определить размер пиццы (35х25 / 55х25 / 80х25 сантиметров) и, наконец, наполнить одной из 24 начинок. 

Bella Napoli

АДРЕС:

ул. Солянка, 2/6

ЧАСЫ РАБОТЫ:

пн. — чт.: 11:00–23:00; пт. — вс.: 12:00–00:00

СРЕДНИЙ ЧЕК:

1 500 рублей

FACEBOOK

Подвал на Солянке в проходной арке. В меню 28 вариантов пиццы от 450 до 1 800 рублей, паноццо (1 100 рублей) и различные виды антипасти, салатов и супов. Тесто невероятно хорошо — с хрустящей корочкой и тонкой основой, начинка из откровенно качественных ингредиентов. Можно взять с собой и пойти есть в сквер в Большом Спасоглинищевском.

Pinsa Maestrello

Адрес:

ул. Покровка, 16

Часы работы:

11:00–23:00

Средний чек: 700 рублей

facebook

Пиццерию с римской пиццей на Покровке открыла итальянка Джулия Маестрелла и тут же взорвала гастрономическую Москву. Вкус пинсы соответствует очередям перед входом, а с появлением Ямы на бульваре посадочные места из маленького пространства почти официально перенеслись туда. Одно из главных мест пицца-силы в Москве.

Tinta

Адрес:

ул. Новодмитровская, 2, корп. 5

Часы работы:

11:00–23:00

Средний чек: 700 рублей

facebook

Небольшая и очень красивая пиццерия недалеко от «Флакона»: шестиметровые потолки и панорамные окна делают свое дело. За кухню отвечает ученик Андреа Галли — Мирлан Алешов, в меню 16 видов пиццы в неаполитанском стиле, в основном упор идет на классику, но и авторские вариации тоже есть. 

Camorra Pizza e Birra

Адрес:

Большой Спасоглинищевский пер., 9/1, стр. 10

Часы работы:

13:00–00:00

Средний чек: 

1 000 рублей

facebook

Пивная пиццерия родом из Петербурга во дворах Китай-города. В питерских интерьерах с расписанными кирпичными стенами подают шесть постоянных пицц: с козьим сыром и тыквой (450 рублей), рукколой и черри (380 рублей), ростбифом и рукколой, анчоусами (450 рублей), сыровяленой колбасой (450 рублей) и кальцоне болоньезе (450 рублей), плюс одна еженедельно сменяющаяся пицца. К пиву — в самый раз.

Пиццерия «22 см»

АДРЕС:

ул. Солянка, 1/2

ЧАСЫ РАБОТЫ: 12:00–23:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: 1 000 рублей

FACEBOOK

Еще одна команда из Северной столицы привезла в Москву не только меню пицц, но и питерские цены. Главное блюдо в кафе делят на две части: Старый и Новый свет. Классика, например, представлена «Пепперони» (370 рублей), «Маргаритой» (330 рублей), «Дьяволой» (420 рублей), а нестандартная часть складывается из пиццы от приглашенного шефа, который меняется каждый месяц, и из авторских вариаций ресторана: «Грибоедова» (480 рублей) или «Кремлевской звезды» (450 рублей). Отдельного внимания заслуживает сладкая пицца (360 рублей), которой почти необходимо завершить завтрак / обед / ужин, но если места в животе уже не хватает, то смело берите с собой.

Testa

АДРЕС:

ул. Лесная, 55, стр. 1

ЧАСЫ РАБОТЫ:

пн. — чт.: 12:00–00:00; пт. — сб.: 12:00–02:00; вс.: 12:00–00:00

СРЕДНИЙ ЧЕК: 1 000 рублей

FACEBOOK

Пиццерия на Лесной от команды бара «Голова» отличается ярким дизайном и интересными начинками. Меню состоит из традиционных — «Маргариты» (390 рублей), «Маринары» (450 рублей), «Сырной» (520 рублей) — и авторских решений от Давида Навасардяна: «Похмельной» (480 рублей), напоминающей на вкус хинкали; фирменной Testa (590 рублей) с мортаделлой, страчателлой и фисташками и «Гуакамоле» (550 рублей) с моцареллой и авокадо. Также тут делают отличные аперитивные коктейли, которые точно стоит взять для полного погружения в итальянское настроение.

Zotman Pizza Pie

АДРЕС:

ул. Большая Никитская, 23/14/9

Часы работы:

11:00–00:00

Средний чек: 1 000 рублей

Facebook

Заслуженная пиццерия в американском стиле на Большой Никитской. Толстое пышное тесто, напоминающее пирог, дополнено 19 вариантами начинки от 460 рублей за «Маргариту» до 980 рублей за пиццу с осьминогом. К пицце приносят соус — чтобы макать в него оставшиеся корочки, и за это Zotman полюбился, кажется, всем.

«Вермутерия»

АДРЕС:

Большой Путинковский пер., 5

ЧАСЫ РАБОТЫ:

пн. — чт.: 12:00–00:00; пт. — сб.: 12:00–03:00; вс.: выходной

СРЕДНИЙ ЧЕК: 1 500 рублей

FACEBOOK

Большая, теперь уже двухэтажная вермутерия с пиццей от Карло Греку. Помимо отличной коллекции вермутов, тут подают более десятка видов пиццы от классических «Маргариты» (380 рублей) и «Четыре сыра» (480 рублей) до авторских «Том Ям» (620 рублей) с крабом или «Баклажаны с телячьими мозгами» (650 рублей).

Munchies Pizza & Birra

Адрес:

ул. Дмитрия Ульянова, 30, корп. 2

Часы работы:

11:30–23:30

Средний чек: 700 рублей

facebook

Крошечная семейная пиццерия в районе «Академической» работает в основном на доставку и на вынос, но, оказавшись на районе, зайти сюда стоит. Классические варианты и авторские пиццы в почти домашнем исполнении можно дополнить стаканом холодного пива и чизкейком. 

Ciao Pasta & Pizza

Адрес:

ул. Лесная, 20, фуд-молл «Депо»

Часы работы:

11:00–23:00

Средний чек: 1 000 рублей

facebook

Пиццерия от шеф-повара Джакомо Ломбарди на территории фуд-молла «Депо.Москва». В меню в основном классика в неаполитанском стиле, пиццу можно заказать в двух размерах: 30 сантиметров и 22 сантиметра. Маленькую «Маргариту» отдают за 300 рублей, большую «Парму с рукколой» — за 650 рублей. Если вам повезло жить в зоне доставки, то это, возможно, лучший вариант.


Фотографии: обложка, 2, 6 — Ксения Колесникова, 1 — Scrocchiarella, 3 — Алена Винокурова, 4 — Tinta, 5 — Camorra Pizza e Birra, 7 — Анна Михеева, 8 — Zotman Pizza Pie, 9 — «Вермутерия», 1 — Munchies Pizza & Birra, 11 — Ciao Pasta & Pizza


Share
21
скопировать ссылку

Читайте также:

Сколько на самом деле стоит пицца
Сколько на самом деле стоит пиццаУзнали о себестоимости «Маргариты» и о том, где пиццерии закупают ингредиенты
Сколько на самом деле стоит пицца

Сколько на самом деле стоит пицца Узнали о себестоимости «Маргариты» и о том, где пиццерии закупают ингредиенты

Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на Солянке
Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на СолянкеВыдающаяся пицца и питерский подход
Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на Солянке

Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на Солянке Выдающаяся пицца и питерский подход

Как приготовить неаполитанскую пиццу дома
Как приготовить неаполитанскую пиццу домаГлавное итальянское блюдо своими руками
Как приготовить неаполитанскую пиццу дома

Как приготовить неаполитанскую пиццу дома Главное итальянское блюдо своими руками

Возможно, лучшая пицца в городе: Bella Napoli
Возможно, лучшая пицца в городе: Bella NapoliНеаполитанская пицца в подвале на Солянке
Возможно, лучшая пицца в городе: Bella Napoli

Возможно, лучшая пицца в городе: Bella Napoli Неаполитанская пицца в подвале на Солянке

Сколько на самом деле стоит пицца
Сколько на самом деле стоит пиццаУзнали о себестоимости «Маргариты» и о том, где пиццерии закупают ингредиенты
Сколько на самом деле стоит пицца

Сколько на самом деле стоит пицца Узнали о себестоимости «Маргариты» и о том, где пиццерии закупают ингредиенты

Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на Солянке
Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на СолянкеВыдающаяся пицца и питерский подход
Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на Солянке

Неаполь из Петербурга: «Пицца 22 сантиметра» на Солянке Выдающаяся пицца и питерский подход

Как приготовить неаполитанскую пиццу дома
Как приготовить неаполитанскую пиццу домаГлавное итальянское блюдо своими руками
Как приготовить неаполитанскую пиццу дома

Как приготовить неаполитанскую пиццу дома Главное итальянское блюдо своими руками

Возможно, лучшая пицца в городе: Bella Napoli
Возможно, лучшая пицца в городе: Bella NapoliНеаполитанская пицца в подвале на Солянке
Возможно, лучшая пицца в городе: Bella Napoli

Возможно, лучшая пицца в городе: Bella Napoli Неаполитанская пицца в подвале на Солянке

Комментарии

21 комментарий
Показать все

унижение оппонента - как минимум скудоумие

Комментировать

Тэги

Сюжет

Прочее

Новое и лучшее

Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события недели

«Я действительно всю жизнь прожила в музее»

Как живут подростки с ВИЧ

Что класть под елку: Пять новых ароматов Zielinski&Rozen

Яркая квартира с антикварными находками в доме Нирнзее

Первая полоса

Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события недели
Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события неделиА еще куча лекций и экскурсий онлайн
Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события недели

Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события недели А еще куча лекций и экскурсий онлайн

«Я действительно всю жизнь прожила в музее»
«Я действительно всю жизнь прожила в музее»Как Ирина Антонова показала Москве «Мону Лизу» и вернула стране авангардистов
«Я действительно всю жизнь прожила в музее»

«Я действительно всю жизнь прожила в музее» Как Ирина Антонова показала Москве «Мону Лизу» и вернула стране авангардистов

Как живут подростки с ВИЧ
Как живут подростки с ВИЧ «Хочется не пить лекарства каждый день и не сдавать анализы так часто»
Как живут подростки с ВИЧ

Как живут подростки с ВИЧ «Хочется не пить лекарства каждый день и не сдавать анализы так часто»

Что класть под елку: Пять новых ароматов Zielinski&Rozen
Что класть под елку: Пять новых ароматов Zielinski&Rozen
Что класть под елку: Пять новых ароматов Zielinski&Rozen

Что класть под елку: Пять новых ароматов Zielinski&Rozen

Яркая квартира с антикварными находками в доме Нирнзее
Яркая квартира с антикварными находками в доме Нирнзее
Яркая квартира с антикварными находками в доме Нирнзее

Яркая квартира с антикварными находками в доме Нирнзее

17 подарков для тех, кто в 2020 году полюбил готовить
17 подарков для тех, кто в 2020 году полюбил готовить
17 подарков для тех, кто в 2020 году полюбил готовить

17 подарков для тех, кто в 2020 году полюбил готовить

6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год
6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год
6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год

6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год

Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас
Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас
Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас

Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас

Как наладить питание дома
Как наладить питание домаА также не переедать в офисе и на встречах в ресторане
Как наладить питание дома

Как наладить питание дома А также не переедать в офисе и на встречах в ресторане

Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков
Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяковСписок домашних развлечений на эту неделю
Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков

Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков Список домашних развлечений на эту неделю

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Современные композиторки
Современные композиторкиПлейлист с композициями женщин в современной академической музыке
Современные композиторки

Современные композиторки Плейлист с композициями женщин в современной академической музыке

R&B, записанный в бане: «Воздушный шар» от ростовчанина May Wave$
R&B, записанный в бане: «Воздушный шар» от ростовчанина May Wave$Премьера на The Village
R&B, записанный в бане: «Воздушный шар» от ростовчанина May Wave$

R&B, записанный в бане: «Воздушный шар» от ростовчанина May Wave$ Премьера на The Village

Чем заняться этой зимой в Москве
Чем заняться этой зимой в МосквеАльтернатива горнолыжным курортам и новые правила катков
Чем заняться этой зимой в Москве

Чем заняться этой зимой в Москве Альтернатива горнолыжным курортам и новые правила катков

Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона
Промо
Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезонаГде купить их и куртку как в кино
Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона
Промо

Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона Где купить их и куртку как в кино

Паназиатский ресторан Koji и азиатская кулинария Ksu Ksu, кебабы-конструктор в Wrap&Kebab, бранчи в Asiatique
Паназиатский ресторан Koji и азиатская кулинария Ksu Ksu, кебабы-конструктор в Wrap&Kebab, бранчи в Asiatique
Паназиатский ресторан Koji и азиатская кулинария Ksu Ksu, кебабы-конструктор в Wrap&Kebab, бранчи в Asiatique

Паназиатский ресторан Koji и азиатская кулинария Ksu Ksu, кебабы-конструктор в Wrap&Kebab, бранчи в Asiatique

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга Рассказывают жители

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга Рассказывают жители

Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках
Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках
Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках

Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках

Где покупать секс-игрушки: 7 современных магазинов
Где покупать секс-игрушки: 7 современных магазинов
Где покупать секс-игрушки: 7 современных магазинов

Где покупать секс-игрушки: 7 современных магазинов

«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах
«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах
«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах

«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах

Подпишитесь на рассылку