27 января, среда
Екатеринбург
Екатеринбург
Войти

На Большой Садовой открылся тапас-бар «Винный базар» Меню заведения будет обновляться раз в несколько месяцев

На Садовом кольце открылся очередной бар сети «Винный базар». Проектом по-прежнему занимается команда Евгении Качаловой, ранее открывшая три точки сети на Петровском и Никитском бульварах, а также на Комсомольском проспекте. Об открытии The Village сообщили представители заведения.

«Винный базар»


Адрес: ул. Большая Садовая, 1

Телефон: +7 (499) 341–43–00

Средний чек: 1 200 рублей

 Facebook

тапас

С сашими из тунца — 450 рублей

С тартаром из лосося — 350 рублей

С тартаром из говядины — 480 рублей

С пармой и цукини — 380 рублей

закуски

Вяленые томаты — 310 рублей

Артишоки в масле — 230 рублей

Сыр горгонзола — 260 рублей

Сыр бри — 225 рублей


Салаты

Салат с фермерской бурратой, томатами и бальзамиком — 630 рублей

Салат с сашими из лосося, артишоками и соусом терияки — 460 рублей

Салат с ростбифом, рикоттой, свежими томатами и бальзамиком — 450 рублей

Салат с пармой, сыром бри и паназиатской заправкой хойсин — 420 рублей

Горячее

Лосось с фасолью, цукини и соусом терияки — 620 рублей

Обжаренный тунец с тартаром из томатов и салатом пак-чой — 550 рублей

Филе дорады со спаржей и сливочно-трюфельным соусом — 550 рублей

Медальоны из говядины на подушке из цукини с соусом — 650 рублей

ИДЕЯ: Как и в остальных точках сети, меню разбито на wine-friendly-блюда — сыр, брускетты, зеленые салаты и горячие блюда. Также в меню, которое будет обновляться каждые несколько месяцев, представлено более 20 традиционных тапас и свыше 400 наименований вин.

Шеф-повар: Кухней заведует бренд-шеф сети Илья Лустин. За разнообразный ассортимент вина отвечает шеф-сомелье Денис Юрченко.

Интерьер: В интерьере нового бара предпочтение традиционно отдано дереву, но на этот раз акцент сделан на потолке из волнообразных деревянных сводов, украшенных зеленью и разнообразными лампами. Вдоль стен — стеллажи с вином, дополненные массивными латунными элементами.

Share
1
скопировать ссылку

Читайте также:

Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе
Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе The Village собрал пять необычных рецептов кофейных напитков, которые несложно приготовить дома
Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе

Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе The Village собрал пять необычных рецептов кофейных напитков, которые несложно приготовить дома

Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе»
Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе»Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе»

Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Три лучших места с овершейками в Москве
Три лучших места с овершейками в Москве Как выглядят углеводные бомбы массового поражения
Три лучших места с овершейками в Москве

Три лучших места с овершейками в Москве Как выглядят углеводные бомбы массового поражения

Необистро «Жеральдин» на Остоженке
Необистро «Жеральдин» на ОстоженкеОбновленный ресторан от Владимира Познера и Александра Раппопорта
Необистро «Жеральдин» на Остоженке

Необистро «Жеральдин» на Остоженке Обновленный ресторан от Владимира Познера и Александра Раппопорта

Комментарии

1 комментарий
Показать

Отличное место, если хотите выпить вино, выбор действительно очень впечатляет, цены то же очень приятные. Замечательная  приятная атмосфера.

Комментировать

Тэги

Сюжет

Места

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

Квартира с панорамным видом на набережную Исети

Израильская кофейня Cofix на Вайнера и новый Brodsky в «Ривьере»

Как говорить с детьми о разводе, смерти и наркотиках

Какие новые способы увольнения появились сейчас?

Почему вредно не носить очки и как купить их вдвое дешевле: Побывали у офтальмолога и узнали много нового

Первая полоса

Квартира с панорамным видом на набережную Исети
Квартира с панорамным видом на набережную ИсетиПастельные тона, яркие акценты и лаконичный стиль
Квартира с панорамным видом на набережную Исети

Квартира с панорамным видом на набережную Исети Пастельные тона, яркие акценты и лаконичный стиль

Израильская кофейня Cofix на Вайнера и новый Brodsky в «Ривьере»
Израильская кофейня Cofix на Вайнера и новый Brodsky в «Ривьере»А также винный безлимит в кафе «1991» и уральский сет в «Зверобое»
Израильская кофейня Cofix на Вайнера и новый Brodsky в «Ривьере»

Израильская кофейня Cofix на Вайнера и новый Brodsky в «Ривьере» А также винный безлимит в кафе «1991» и уральский сет в «Зверобое»

Как говорить с детьми о разводе, смерти и наркотиках
Как говорить с детьми о разводе, смерти и наркотиках Рассказывает психотерапевт Екатерина Сигитова
Как говорить с детьми о разводе, смерти и наркотиках

Как говорить с детьми о разводе, смерти и наркотиках Рассказывает психотерапевт Екатерина Сигитова

Какие новые способы увольнения появились сейчас?
Какие новые способы увольнения появились сейчас?Удаленка как прогул и корпоратив как пьянство на рабочем месте
Какие новые способы увольнения появились сейчас?

Какие новые способы увольнения появились сейчас? Удаленка как прогул и корпоратив как пьянство на рабочем месте

Почему вредно не носить очки и как купить их вдвое дешевле: Побывали у офтальмолога и узнали много нового
СПЕЦПРОЕКТ
Почему вредно не носить очки и как купить их вдвое дешевле: Побывали у офтальмолога и узнали много нового
Почему вредно не носить очки и как купить их вдвое дешевле: Побывали у офтальмолога и узнали много нового
СПЕЦПРОЕКТ

Почему вредно не носить очки и как купить их вдвое дешевле: Побывали у офтальмолога и узнали много нового

Смелая литература Нидерландов и Фландрии: 5 отличных книг для детей и родителей
Смелая литература Нидерландов и Фландрии: 5 отличных книг для детей и родителей
Смелая литература Нидерландов и Фландрии: 5 отличных книг для детей и родителей

Смелая литература Нидерландов и Фландрии: 5 отличных книг для детей и родителей

Опять киберпонедельник: Что можно купить со скидками прямо сейчас
Опять киберпонедельник: Что можно купить со скидками прямо сейчасОт дизайнерской одежды до пельменей
Опять киберпонедельник: Что можно купить со скидками прямо сейчас

Опять киберпонедельник: Что можно купить со скидками прямо сейчас От дизайнерской одежды до пельменей

Как приготовить рамен
Как приготовить раменГлавное блюдо японской кухни
Как приготовить рамен

Как приготовить рамен Главное блюдо японской кухни

Как начать вести совместный бюджет
Как начать вести совместный бюджетМожно ли открыть счет на двоих и как отслеживать общие расходы
Как начать вести совместный бюджет

Как начать вести совместный бюджет Можно ли открыть счет на двоих и как отслеживать общие расходы

Снежки и задержание Тимы Ради: Как прошло шествие за свободу Навального в Екатеринбурге
Снежки и задержание Тимы Ради: Как прошло шествие за свободу Навального в Екатеринбурге
Снежки и задержание Тимы Ради: Как прошло шествие за свободу Навального в Екатеринбурге

Снежки и задержание Тимы Ради: Как прошло шествие за свободу Навального в Екатеринбурге

Митинги в поддержку Алексея Навального
Митинги в поддержку Алексея НавальногоКак люди по всей России выходят на улицы за «никому не нужного» блогера
Митинги в поддержку Алексея Навального

Митинги в поддержку Алексея Навального Как люди по всей России выходят на улицы за «никому не нужного» блогера

«1984»: Самая актуальная антиутопия сегодня
«1984»: Самая актуальная антиутопия сегодняТотальная слежка за гражданами, культ Большого Брата и уничтожение несогласных
«1984»: Самая актуальная антиутопия сегодня

«1984»: Самая актуальная антиутопия сегодня Тотальная слежка за гражданами, культ Большого Брата и уничтожение несогласных

Как правильно выйти на одиночный пикет
Как правильно выйти на одиночный пикетЕсли по одному закону нельзя закрывать лицо, а по другому нужно носить медицинскую маску
Как правильно выйти на одиночный пикет

Как правильно выйти на одиночный пикет Если по одному закону нельзя закрывать лицо, а по другому нужно носить медицинскую маску

С карри, бешамелем и соусом помодоро: Как приготовить суп, которым можно согреться
С карри, бешамелем и соусом помодоро: Как приготовить суп, которым можно согреться
С карри, бешамелем и соусом помодоро: Как приготовить суп, которым можно согреться

С карри, бешамелем и соусом помодоро: Как приготовить суп, которым можно согреться

Встреча Death Cafe в «Доме Метенкова», фортепианный вечер Muse в «Фабрике» и спектакль с обрядом северных славян

Встреча Death Cafe в «Доме Метенкова», фортепианный вечер Muse в «Фабрике» и спектакль с обрядом северных славян

Встреча Death Cafe в «Доме Метенкова», фортепианный вечер Muse в «Фабрике» и спектакль с обрядом северных славян

Встреча Death Cafe в «Доме Метенкова», фортепианный вечер Muse в «Фабрике» и спектакль с обрядом северных славян

Новый альбом Bicep, комедийный триллер о женской мести и книга про аквадискотеку и капитализм
Новый альбом Bicep, комедийный триллер о женской мести и книга про аквадискотеку и капитализмЧто читать, слушать и смотреть на этой неделе
Новый альбом Bicep, комедийный триллер о женской мести и книга про аквадискотеку и капитализм

Новый альбом Bicep, комедийный триллер о женской мести и книга про аквадискотеку и капитализм Что читать, слушать и смотреть на этой неделе

«Дискосвиньи» в «Шаломе», Зи в «Самоцвете» и джаз в New Bar
«Дискосвиньи» в «Шаломе», Зи в «Самоцвете» и джаз в New BarВечеринки Екатеринбурга 22 и 23 января
«Дискосвиньи» в «Шаломе», Зи в «Самоцвете» и джаз в New Bar

«Дискосвиньи» в «Шаломе», Зи в «Самоцвете» и джаз в New Bar Вечеринки Екатеринбурга 22 и 23 января

Дворцы не Путина: Гид The Village по лучшим дворцам Москвы и области
Дворцы не Путина: Гид The Village по лучшим дворцам Москвы и области И в них можно попасть без согласования с ФСО
Дворцы не Путина: Гид The Village по лучшим дворцам Москвы и области

Дворцы не Путина: Гид The Village по лучшим дворцам Москвы и области И в них можно попасть без согласования с ФСО

Как вести себя на несогласованной публичной акции
Как вести себя на несогласованной публичной акцииНужно ли брать паспорт и что делать при задержании
Как вести себя на несогласованной публичной акции

Как вести себя на несогласованной публичной акции Нужно ли брать паспорт и что делать при задержании

Промокод Made on Earth, скидки в Nike и распродажа Moonswoon

Промокод Made on Earth, скидки в Nike и распродажа Moonswoon

Промокод Made on Earth, скидки в Nike и распродажа Moonswoon

Промокод Made on Earth, скидки в Nike и распродажа Moonswoon

Подпишитесь на рассылку