4 декабря, пятница
Санкт-Петербург
Войти

Самые безопасные и рискованные категории продуктов по версии Роскачества Лучше обойтись без покупных шашлыков летом

Роскачество проанализировало свои предыдущие исследования и на их основе выпустило рейтинг лучших и худших категорий продуктов с точки зрения безопасности.

Какие продукты следует выбирать с осторожностью

Эксперты напомнили, что в пельменях, свином шашлыке и фарше они часто находили антибиотики, кишечную палочку и превышения по микроорганизмам. А в рыбных продуктах — стафилококк и вредные бактерии, причем хуже всего дела обстояли с икрой.

Также опасными были признаны творог и сливочное масло, куда производители часто добавляют растительные жиры.

Самые опасные продукты

Категория товара

Доля товаров с нарушениями


Свиной шашлык

37,5 %


Глазированные ванильные сырки

36,8 %


Коньяк

34 %


Сервелат

27,7 %


Сухие завтраки

27 %


Что можно покупать без опаски

Среди напитков самыми безопасными оказались водка, светлое пиво и томатный сок. Из кисломолочных продуктов исследователи рекомендуют выбирать сметану и клубничный йогурт, а из круп — гречку. В мясной категории меньше всего нарушений у кур-бройлеров.

Самые безопасные продукты

Категория товара

Доля товаров с оценкой выше 4,5 балла


Водка

97,9 %


Нерафинированное подсолнечное масло

88,2 %


Сушки

81,8 %


Гречневая крупа

72,2 %


Сметана

72 %


Источник: Роскачество

Share
0
скопировать ссылку

Читайте также:

«Гриб мной управляет»: Владельцы чайного гриба — о ферментации, комбуче и хорошем настроении
«Гриб мной управляет»: Владельцы чайного гриба — о ферментации, комбуче и хорошем настроении Ферментация — новый черный
«Гриб мной управляет»: Владельцы чайного гриба — о ферментации, комбуче и хорошем настроении

«Гриб мной управляет»: Владельцы чайного гриба — о ферментации, комбуче и хорошем настроении Ферментация — новый черный

9 рецептов супов от самых простых до сложных
9 рецептов супов от самых простых до сложныхДля обеденных перерывов и легких ужинов
9 рецептов супов от самых простых до сложных

9 рецептов супов от самых простых до сложных Для обеденных перерывов и легких ужинов

В популярных чипсах нашли мышьяк и кадмий

Проверку прошли Lays, Pringles и «Русская картошка»

В популярных чипсах нашли мышьяк и кадмий Проверку прошли Lays, Pringles и «Русская картошка»

Как выбирать, хранить и использовать оливковое масло?
Как выбирать, хранить и использовать оливковое масло?Самый популярный ингредиент средиземноморской диеты
Как выбирать, хранить и использовать оливковое масло?

Как выбирать, хранить и использовать оливковое масло? Самый популярный ингредиент средиземноморской диеты

«Гриб мной управляет»: Владельцы чайного гриба — о ферментации, комбуче и хорошем настроении
«Гриб мной управляет»: Владельцы чайного гриба — о ферментации, комбуче и хорошем настроении Ферментация — новый черный
«Гриб мной управляет»: Владельцы чайного гриба — о ферментации, комбуче и хорошем настроении

«Гриб мной управляет»: Владельцы чайного гриба — о ферментации, комбуче и хорошем настроении Ферментация — новый черный

9 рецептов супов от самых простых до сложных
9 рецептов супов от самых простых до сложныхДля обеденных перерывов и легких ужинов
9 рецептов супов от самых простых до сложных

9 рецептов супов от самых простых до сложных Для обеденных перерывов и легких ужинов

В популярных чипсах нашли мышьяк и кадмий

Проверку прошли Lays, Pringles и «Русская картошка»

В популярных чипсах нашли мышьяк и кадмий Проверку прошли Lays, Pringles и «Русская картошка»

Как выбирать, хранить и использовать оливковое масло?
Как выбирать, хранить и использовать оливковое масло?Самый популярный ингредиент средиземноморской диеты
Как выбирать, хранить и использовать оливковое масло?

Как выбирать, хранить и использовать оливковое масло? Самый популярный ингредиент средиземноморской диеты

Комментарии

0 комментариев
Комментировать

Тэги

Сюжет

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

12 сериалов зимы

SP4K и Rico Nasty, «Ширли» и книга про красноречивых рыб

Почему мы выгорели на работе и что с этим делать

Три самых красивых пространства, которые открылись в Петербурге в 2020 году

«Оптимизм – это лучшая форма протеста»: Сумки-шоперы из коллаборации The Village и Arny Praht

Первая полоса

12 сериалов зимы

12 сериалов зимы

12 сериалов зимы

12 сериалов зимы

SP4K и Rico Nasty, «Ширли» и книга про красноречивых рыб
SP4K и Rico Nasty, «Ширли» и книга про красноречивых рыбЛучшие альбомы, фильмы и книги первой недели декабря
SP4K и Rico Nasty, «Ширли» и книга про красноречивых рыб

SP4K и Rico Nasty, «Ширли» и книга про красноречивых рыб Лучшие альбомы, фильмы и книги первой недели декабря

Почему мы выгорели на работе и что с этим делать
Почему мы выгорели на работе и что с этим делатьПсихолог Мария Данина – о том, как капитализм и патриархат приводят нас к выгоранию и можно ли с этим справиться самостоятельно
Почему мы выгорели на работе и что с этим делать

Почему мы выгорели на работе и что с этим делать Психолог Мария Данина – о том, как капитализм и патриархат приводят нас к выгоранию и можно ли с этим справиться самостоятельно

Три самых красивых пространства, которые открылись в Петербурге в 2020 году
Три самых красивых пространства, которые открылись в Петербурге в 2020 году
Три самых красивых пространства, которые открылись в Петербурге в 2020 году

Три самых красивых пространства, которые открылись в Петербурге в 2020 году

«Оптимизм – это лучшая форма протеста»: Сумки-шоперы из коллаборации The Village и Arny Praht
«Оптимизм – это лучшая форма протеста»: Сумки-шоперы из коллаборации The Village и Arny Praht
«Оптимизм – это лучшая форма протеста»: Сумки-шоперы из коллаборации The Village и Arny Praht

«Оптимизм – это лучшая форма протеста»: Сумки-шоперы из коллаборации The Village и Arny Praht

«Музей испорченных планов»: Как маленькое ДТП испортило праздник, отпуск и свидание
Спецпроект
«Музей испорченных планов»: Как маленькое ДТП испортило праздник, отпуск и свидание
«Музей испорченных планов»: Как маленькое ДТП испортило праздник, отпуск и свидание
Спецпроект

«Музей испорченных планов»: Как маленькое ДТП испортило праздник, отпуск и свидание

Раменная Takeru от команды Ikigai, израильское бистро Pick Pockets и итальянские аперитивы на Петроградке
Раменная Takeru от команды Ikigai, израильское бистро Pick Pockets и итальянские аперитивы на Петроградке
Раменная Takeru от команды Ikigai, израильское бистро Pick Pockets и итальянские аперитивы на Петроградке

Раменная Takeru от команды Ikigai, израильское бистро Pick Pockets и итальянские аперитивы на Петроградке

Убийство в прямом эфире — почему это стало возможным
Убийство в прямом эфире — почему это стало возможнымРассказывает автор репортажа о культуре треш-стримингов
Убийство в прямом эфире — почему это стало возможным

Убийство в прямом эфире — почему это стало возможным Рассказывает автор репортажа о культуре треш-стримингов

Что покупать в коллекции & Other Stories и Brøgger
Что покупать в коллекции & Other Stories и BrøggerКоторая наконец-то доступна в Москве
Что покупать в коллекции & Other Stories и Brøgger

Что покупать в коллекции & Other Stories и Brøgger Которая наконец-то доступна в Москве

Как выпускница самой интеллигентской школы Петербурга за лето превратила ее в крутой пример интерьерного дизайна
Как выпускница самой интеллигентской школы Петербурга за лето превратила ее в крутой пример интерьерного дизайна
Как выпускница самой интеллигентской школы Петербурга за лето превратила ее в крутой пример интерьерного дизайна

Как выпускница самой интеллигентской школы Петербурга за лето превратила ее в крутой пример интерьерного дизайна

«Я продала все ненужные вещи и на вырученные деньги сняла клип»
«Я продала все ненужные вещи и на вырученные деньги сняла клип»Певица Вика Пестрова рассказала о своем опыте расхламления и общения с покупателями
«Я продала все ненужные вещи и на вырученные деньги сняла клип»

«Я продала все ненужные вещи и на вырученные деньги сняла клип» Певица Вика Пестрова рассказала о своем опыте расхламления и общения с покупателями

Выставка номинантов премии Курехина, кинофестиваль RIFF и премьера спектакля «В поисках утраченного времени» в БДТ
Выставка номинантов премии Курехина, кинофестиваль RIFF и премьера спектакля «В поисках утраченного времени» в БДТ
Выставка номинантов премии Курехина, кинофестиваль RIFF и премьера спектакля «В поисках утраченного времени» в БДТ

Выставка номинантов премии Курехина, кинофестиваль RIFF и премьера спектакля «В поисках утраченного времени» в БДТ

Sp4k — О новом альбоме, «Томе и Джерри» и работе с «ЛСП»
Sp4k — О новом альбоме, «Томе и Джерри» и работе с «ЛСП»«Остановился, когда уже компьютер не вывозил, и проект буквально трещал»
Sp4k — О новом альбоме, «Томе и Джерри» и работе с «ЛСП»

Sp4k — О новом альбоме, «Томе и Джерри» и работе с «ЛСП» «Остановился, когда уже компьютер не вывозил, и проект буквально трещал»

Можно ли стать популярным в сервисе коротких видео
Промо
Можно ли стать популярным в сервисе коротких видеоИ что для этого стоит сделать прямо сейчас
Можно ли стать популярным в сервисе коротких видео
Промо

Можно ли стать популярным в сервисе коротких видео И что для этого стоит сделать прямо сейчас

Dvanov — О торговых центрах, капиталистической антиутопии и москвоцентризме
Dvanov — О торговых центрах, капиталистической антиутопии и москвоцентризмеПремьера нового альбома на The Village
Dvanov — О торговых центрах, капиталистической антиутопии и москвоцентризме

Dvanov — О торговых центрах, капиталистической антиутопии и москвоцентризме Премьера нового альбома на The Village

10 фильмов зимы

10 фильмов зимы

10 фильмов зимы

10 фильмов зимы

Ищем лучшие продукты к новогоднему столу: Что покупать на рынках в декабре
Ищем лучшие продукты к новогоднему столу: Что покупать на рынках в декабре
Ищем лучшие продукты к новогоднему столу: Что покупать на рынках в декабре

Ищем лучшие продукты к новогоднему столу: Что покупать на рынках в декабре

Новый российский город Доброград
Промо
Новый российский город ДоброградКак его строят и как здесь будут жить
Новый российский город Доброград
Промо

Новый российский город Доброград Как его строят и как здесь будут жить

«Я действительно всю жизнь прожила в музее»
«Я действительно всю жизнь прожила в музее»Как Ирина Антонова показала Москве «Мону Лизу» и вернула стране авангардистов
«Я действительно всю жизнь прожила в музее»

«Я действительно всю жизнь прожила в музее» Как Ирина Антонова показала Москве «Мону Лизу» и вернула стране авангардистов

Как живут дети с ВИЧ
Как живут дети с ВИЧ «Хочется не пить лекарства каждый день и не сдавать анализы так часто»
Как живут дети с ВИЧ

Как живут дети с ВИЧ «Хочется не пить лекарства каждый день и не сдавать анализы так часто»

Подпишитесь на рассылку