9 мая, воскресенье
Екатеринбург
Екатеринбург
Войти

Gashek: Винтажное гастробистро с завтраками на «Маяковской» До конца месяца на все меню действует 20%-я скидка

Возле станции «Маяковская» на углу улицы Гашека и 2-й Брестской открылось гастрономическое бистро Gashek.

Gashek


Адрес: ул. Большая Садовая, 5, корпус 1

часы работы: с 08:00 до 00:00

Средний чек: 1 500 рублей

instagram

завтраки

Овсяная каша на кокосовом молоке — 350 рублей

Пшенная каша с яблочным кремом и корицей — 250 рублей

Яйцо пашот с авокадо и лососем — 350 рублей

закуски

Паштет из печени на бриоши — 550 рублей

Тапас с желтоперым тунцом — 150 рублей

Салат с чечевицей и бататом — 490 рублей


горячие блюда

Тунец с кукурузой, спаржей и соусом из порея — 550 рублей

Жженный лосось с птитимом и соусом тархун — 750 рублей

Осьминог с картофелем и томатами — 1 150 рублей

десерты

Хурма, ореховый крамбл, пломбир — 350 рублей

Итальянская картошка — 250 рублей

Идея

В бистро переосмысляют традиционные европейские рецепты через призму новой азиатской кухни. Также при составлении меню учли моду на здоровое питание. Особое место в заведении занимают завтраки, которые подают ежедневно с 08:00 до 13:00. Гостям обещают быструю подачу блюд, а для быстрого перекуса установили стоячие столики. В обед действует специальное предложение. В выходные место ланчей занимают коктейли и большая винная карта. Цены на бокал вина стартуют от 350 рублей.

Гастробистро стало первым проектом в рамках создания полноценного гастрономического центра из трех ресторанов с разными концепциями. В конце февраля на втором этаже появится рыбный ресторан «Морская».

Кто делает

Gashek открыл создатель сети гастрономических баров «Раковая» и ресторанного холдинга «Вкусно пить» Евгений Ничипурук. Шеф-поваром стал Андрей Зеленков.

Интерьер

Оформлением бистро занималось дизайнерское бюро Вероники Табенской и Анны Павлюк. Украшением пространства стали работы художника Григория Масленникова и винтаж сталинской эпохи. Особенностью интерьера стала огромная люстра из 500 винтажных «льдинок».

До конца месяца заведение работает в тестовом режиме с сокращенным меню, в честь этого всем гостям делают скидку 20 %. Официальное открытие состоится 7 февраля.


Источник: представители бистро

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Антикоммунальная квартира: «Дом 16» — новый проект Мити Борисова в усадьбе Телешова
Антикоммунальная квартира: «Дом 16» — новый проект Мити Борисова в усадьбе Телешова Сразу несколько мест в одном. В команде — более десятка режиссеров, актеров и художников
Антикоммунальная квартира: «Дом 16» — новый проект Мити Борисова в усадьбе Телешова

Антикоммунальная квартира: «Дом 16» — новый проект Мити Борисова в усадьбе Телешова
Сразу несколько мест в одном. В команде — более десятка режиссеров, актеров и художников

Loro: Итальянская кухня от Глена Баллиса на Большой Никитской

Изысканная еда в классическом интерьере

Loro: Итальянская кухня от Глена Баллиса на Большой Никитской
Изысканная еда в классическом интерьере

Пищевые привычки 2010-х: Как мы стали есть по-другому
Пищевые привычки 2010-х: Как мы стали есть по-другому Пакет картошки, «Вкусвилл», звездный бранч и фуд-корт: Вспоминаем главные гастротренды 2010-х
Пищевые привычки 2010-х: Как мы стали есть по-другому

Пищевые привычки 2010-х: Как мы стали есть по-другому
Пакет картошки, «Вкусвилл», звездный бранч и фуд-корт: Вспоминаем главные гастротренды 2010-х

Скрэмбл, панкейки и гранола: Как их приготовить правильно
Скрэмбл, панкейки и гранола: Как их приготовить правильно Потренируйтесь на каникулах
Скрэмбл, панкейки и гранола: Как их приготовить правильно

Скрэмбл, панкейки и гранола: Как их приготовить правильно
Потренируйтесь на каникулах

Тэги

Сюжет

Места

Прочее

Новое и лучшее

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году

Как сделать квартиру удобной для жизни

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman

Первая полоса

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom

Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни

Как сделать квартиру удобной для жизни

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой
Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой Наши лучшие истории о работе, бизнесе, заработках и тратах
Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой
Наши лучшие истории о работе, бизнесе, заработках и тратах

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг
Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг
Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman А также велюровый костюм в стиле 2000-х со скидкой 40 %

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman
А также велюровый костюм в стиле 2000-х со скидкой 40 %

Попробовать новое: Чек-лист для тех, кто любит рестораны и бары Екатеринбурга
Попробовать новое: Чек-лист для тех, кто любит рестораны и бары Екатеринбурга
Попробовать новое: Чек-лист для тех, кто любит рестораны и бары Екатеринбурга

Попробовать новое: Чек-лист для тех, кто любит рестораны и бары Екатеринбурга

«Свердловский дип» в «Фабрике», открытие летника в «Кубе» и винил от электронного трио «Рябина»
«Свердловский дип» в «Фабрике», открытие летника в «Кубе» и винил от электронного трио «Рябина»
«Свердловский дип» в «Фабрике», открытие летника в «Кубе» и винил от электронного трио «Рябина»

«Свердловский дип» в «Фабрике», открытие летника в «Кубе» и винил от электронного трио «Рябина»

Сингл «Борис Рыжий навсегда» от уральской хип-хоп группы «Взгляни иначе»
Сингл «Борис Рыжий навсегда» от уральской хип-хоп группы «Взгляни иначе» «Трибьют поэту в годовщину его смерти»
Сингл «Борис Рыжий навсегда» от уральской хип-хоп группы «Взгляни иначе»

Сингл «Борис Рыжий навсегда» от уральской хип-хоп группы «Взгляни иначе»
«Трибьют поэту в годовщину его смерти»

Чеклист: 6 признаков, что вы живете экологичнее, чем кажется
Промо
Чеклист: 6 признаков, что вы живете экологичнее, чем кажется И экономите много денег
Чеклист: 6 признаков, что вы живете экологичнее, чем кажется
Промо

Чеклист: 6 признаков, что вы живете экологичнее, чем кажется
И экономите много денег

Искусство и заводы: Чем заняться в Сатке

Искусство и заводы: Чем заняться в СаткеГород, разделенный карьером на две части

Искусство и заводы: Чем заняться в Сатке

Искусство и заводы: Чем заняться в Сатке Город, разделенный карьером на две части

10 музыкальных историй этого года
10 музыкальных историй этого года Кирилл Иванов рассказывает про все альбомы «СБПЧ», а адвокат Оксимирона и Славы КПСС объясняет, почему лучший — Замай
10 музыкальных историй этого года

10 музыкальных историй этого года
Кирилл Иванов рассказывает про все альбомы «СБПЧ», а адвокат Оксимирона и Славы КПСС объясняет, почему лучший — Замай

Новые завтраки в Breadway, меню с осьминогом в Norra Rok и тарелка all inclusive в «Артхе»
Новые завтраки в Breadway, меню с осьминогом в Norra Rok и тарелка all inclusive в «Артхе» А также устрицы по рублю в «Огоньке» и новые резиденты Estory
Новые завтраки в Breadway, меню с осьминогом в Norra Rok и тарелка all inclusive в «Артхе»

Новые завтраки в Breadway, меню с осьминогом в Norra Rok и тарелка all inclusive в «Артхе»
А также устрицы по рублю в «Огоньке» и новые резиденты Estory

Как разобрать, обустроить и озеленить балкон в квартире
Как разобрать, обустроить и озеленить балкон в квартире
Как разобрать, обустроить и озеленить балкон в квартире

Как разобрать, обустроить и озеленить балкон в квартире

Сколько стоит квартира, поездка на катере и пляжный фастфуд на российских курортах
Сколько стоит квартира, поездка на катере и пляжный фастфуд на российских курортах Сочи, Туапсе, Геленджик и другие города, куда можно попасть без визы
Сколько стоит квартира, поездка на катере и пляжный фастфуд на российских курортах

Сколько стоит квартира, поездка на катере и пляжный фастфуд на российских курортах
Сочи, Туапсе, Геленджик и другие города, куда можно попасть без визы

Как живет и зарабатывает Tatlin — «первое и единственное архитектурное издательство в России»

Как живет и зарабатывает Tatlin — «первое и единственное архитектурное издательство в России»

Как живет и зарабатывает Tatlin — «первое и единственное архитектурное издательство в России»

Как живет и зарабатывает Tatlin — «первое и единственное архитектурное издательство в России»

Однодневный тур в Нижний Тагил, концерт The Hatters и новая выставка в Музее ИЗО

Однодневный тур в Нижний Тагил, концерт The Hatters и новая выставка в Музее ИЗО

Однодневный тур в Нижний Тагил, концерт The Hatters и новая выставка в Музее ИЗО

Однодневный тур в Нижний Тагил, концерт The Hatters и новая выставка в Музее ИЗО

Сезон сморчков, черешня и клубника: Что покупать на рынке в мае
Сезон сморчков, черешня и клубника: Что покупать на рынке в мае И что со всем этим готовить
Сезон сморчков, черешня и клубника: Что покупать на рынке в мае

Сезон сморчков, черешня и клубника: Что покупать на рынке в мае
И что со всем этим готовить

Куда можно поехать в отпуск
Куда можно поехать в отпуск От ближайшего Подмосковья до заграничных курортов и сибирских деревень
Куда можно поехать в отпуск

Куда можно поехать в отпуск
От ближайшего Подмосковья до заграничных курортов и сибирских деревень

Как приготовить пасхальный кулич дома
Как приготовить пасхальный кулич дома
Как приготовить пасхальный кулич дома

Как приготовить пасхальный кулич дома

Главреды вспоминают лучшие тексты The Village
Главреды вспоминают лучшие тексты The Village
Главреды вспоминают лучшие тексты The Village

Главреды вспоминают лучшие тексты The Village

Подпишитесь на рассылку