20 сентября, понедельник
Санкт-Петербург
Войти

Стулья и вино на «Флаконе», Tin Woodman Bar в «Аптекарском огороде» и очередной крафтовый бар The Village рассказывает о главных гастрономических событиях недели

Bar BeerMood

АДРЕС

Чистопрудный бул., 21

ВРЕМЯ РАБОТЫ

понедельник — четверг и воскресенье — с 11:00 до 24:00; пятница и суббота — с 11:00 до 02:00

СРЕДНИЙ ЧЕК

500 рублей

VKONTAKTE

На Чистопрудном бульваре 22 июля открывается бар с крафтовым пивом Bar BeerMood. В баре будут наливать российское и импортное, разливное крафтовое и бутылочное пиво. Кроме того, там можно будет поесть шаурму в пите, брускетты и бургеры. Из развлечений для гостей — PlayStation и настольные игры.

Кто открыл

Кухней заведует Алексей Кинчев, ранее работавший в сети «Иль Патио» и спортивных барах Москвы. За концепцию и барное меню отвечает Артём Зимаков, известный по сетевым проектам «Жан-Жак» и «Джон Донн».


Цитаты из меню

Английские и бельгийские эли — от 300 до 400 рублей

Российское крафтовое пиво — от 200 до 300 рублей

Бутылочное пиво — от 200 до 500 рублей

Cho Phó

АДРЕС

ул. Старая Басманная, 15 (слева от центрального входа в сад)

ВРЕМЯ РАБОТЫ

10:00–22:00

СРЕДНИЙ ЧЕК

500 рублей

FACEBOOK

В саду имени Баумана появилось новое место — закусочная с вьетнамской кухней — «Чо Фо». Там гостям заведения, по словам владельцев, предлагают классические блюда и напитки из меню уличных кафе Ханоя. Сама закусочная обустроена в переделанном морском контейнере 20 DC, а посадка гостей расположена в открытой общей зоне фуд-корнера сада имени Баумана.

Кто открыл

Главный по кухне — шеф-повар из Вьетнама Нгуен Конг Кхай. Но меню ещё не до конца сформировано, так что некоторые блюда в меню и цены могут меняться.


Цитаты из меню

Phó Gā, суп с курицей — 300 рублей

Gòi Cuôn — спринг-ролл со свежими овощами и лапшой — 120 рублей

Gói Tai Bō, салат с говядиной — 250 рублей

«БарKas»

АДРЕС

Ленинградское ш., 39а, стр. 3

ВРЕМЯ РАБОТЫ

понедельник — четверг — с 09:00 до 21:00, пятница — с 09:00 до 23:00

Средний чек

1 000 рублей

FACEBOOK

В бизнес-центре «Олимпия» на Ленинградском шоссе открылось новое заведение — корпоративный ресторан от «Лаборатории Касперского». До недавнего времени ресторан был открыт только для членов компании, но теперь поесть здесь смогут все желающие. Гостям предложат пиццу, бургеры, супы, салаты и пасту, в том числе стейки и другие горячие блюда, а лицензии на крепкий алкоголь у заведения пока нет. Внутреннее пространство оформлено в соответствии с компьютерной тематикой компании Касперского, а между столиками — растения. Плюс ко всему музыка, играющая в ресторане, воспроизводится через виниловый проигрыватель за барной стойкой.

Кто открыл

Место открыла компания «Лаборатория Касперского».


Цитаты из меню

Умами-бургер с фермерским стейком из говядины, грибами и острым соусом — 460 рублей

Равиоли из свёклы с мягким сыром, орехами и крем-бальзамиком — 290 рублей

Оливье с тремя видами мяса — 360 рублей

Борщ — 300 рублей

Голень ягнёнка с маринованными овощами и соусом из сливы — 1 100 рублей

Tin Woodman Bar

АДРЕС

просп. Мира, 26/1

ВРЕМЯ РАБОТЫ

по будням 10:00–00:00, по выходным 11:00–00:00

СРЕДНИЙ ЧЕК

600–700 рублей

FACEBOOK

В «Аптекарском огороде» открылось новое заведение — Tin Woodman Bar, названное по имени Tin Woodman — Железного дровосека, одного из персонажей книг об Изумрудном городе. Внутри — 44 места для гостей бара и ещё 16 — снаружи, в небольшом дворике. Владельцы задумывали пространство бара как место, где в течение дня можно заказать как бургеры, так и завтраки. Пока что бар не получил лицензию на алкоголь, но авторы проекта обещают, что это должно произойти в ближайшее время.

Кто открыл

Автор проекта — Андрей Калагин, совладелец бара Lumberjack. Ответственная за кухню — шеф-повар Ирина Шваб.


Цитаты из меню

Бургер с индейкой — 380 рублей

Фиш-бургер — 380 рублей

Омлет со свежим салатом айсберг — 140 рублей

Яичница с беконом и фасолью в томатном соусе
220 рублей

Новости ресторанов

Новые летние напитки в Starbucks

С 15 июля во всех российских кофейнях (в частности, московских) можно попробовать охлаждённые напитки с чаем Teavana® — чёрного и зелёного с добавлением трав. Напиток предлагают покупателям в четырёх вариантах: лимонад ежевичный мохито (225 рублей), персиковый лимонад (225 рублей), лимонад Айс Ти (205 рублей) и классический Айс Ти (195 рублей).


Адрес: Тверская ул., 24

Новое меню в ресторане «Индейка»

Теперь в «Индейке» от Жени Гаврилова можно позавтракать — например, заказав яичницу с ветчиной и французской булкой (199 рублей) или бранч с инд-боллами и деревенским картофелем под соусом чимичури (240 рублей). Тем, кто любит и может есть бургеры в режиме 24/7, приготовят бургер-завтрак с ветчиной и свежим салатом (220 рублей), а гостям, которые не любят мясо, предложат бранч с кукурузной лепёшкой. Сейчас обновлённое меню появилось в двух точках сети: по адресу Ладожская, 8 и в ТЦ «Атриум».


Адреса заведений: ул. Ладожская, 8 и ул. Земляной Вал, 33

Маркет «Местной еды»

23–24 июля во дворе Музея Москвы пройдёт третий летний маркет «Местной еды». Как обычно, в маркете «Местной еды» будут участвовать 30 гастрономических проектов, среди которых как уже состоявшиеся профессионалы индустрии уличной еды, так и те, кто ещё только хочет попробовать свои силы перед открытием собственных точек. Кто-то из участников уже успел стать завсегдатаем маркета, но новинок будет много. Например, французские галеты от «Галет и берет», тайские шашлычки от «Завтрак туриста», круассаны с разными начинками от la CREW, бургеры с крабом и диким лососем от Fish & Crab.


Адрес, по которому пройдёт маркет: Зубовский б-р, 2

Fucking Chairs на дизайн-заводе «Флакон»

В это воскресенье, 24 июля, на дизайн-заводе «Флакон» пройдёт распродажа от Fucking Chairs — мебельного секонд-хенда, который создали Оля Овчарова (ресторанный критик Time Out) и Катя Калина (ресторанный критик на Business FM). Его специализация — мебель из закрывшихся ресторанов. Причём Fuking Chairs работает практически со всеми ресторанными группами Москвы, а также развивает направление, связанное с художественной реставрацией мебели.

Команда проекта организует не только распродажу мебели из закрывшихся ресторанов (будет много стульев всего по 1 000 рублей), но и вина за полцены, отобранные лично московским сомелье Владой Лесниченко (рестораны AQ Kitchen и AQ Chicken).

У команды нет постоянной точки — все гараж-сейлы они устраивают в разных местах Москвы. Чтобы на них попасть, необходимо записаться на странице в фейсбуке. Запись ограничена: приглашение (а вместе с ним и подробные инструкции) получают первые 500 написавших.


Адрес: дизайн-завод «Флакон», ул. Большая Новодмитровская, 36/2

Сервис доставки еды Family Friend

В Москве заработал новый сервис доставки еды Family Friend. Приложение доступно для скачивания как для iOS, так и для Android. С его помощью можно заказать сезонные овощи, зелень, ягоды и фрукты, а также мясо и молоко. Причём хлеб в компании Family Friend пекут свой, овощи и фрукты с ягодами доставляют с агропромышленного комплекса. Доставку осуществляют в течение трёх часов с момента заказа, и, по словам самих авторов проекта, их цены вполне сравнимы с ценой на рынке. Оплата производится с банковской карты, которая привязывается к приложению при регистрации. Там же можно следить за перемещениями курьера.

Фотографии: обложка – Маркет «Местной еды», 1 – Bar BeerMood, 2 – Cho Phó, 3 – Eugene Kaspersky, 4 – Tin Woodman Bar

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

«Вот пельмени — как их можно есть?»: Сирийцы — о том, где в Москве искать арабскую еду
«Вот пельмени — как их можно есть?»: Сирийцы — о том, где в Москве искать арабскую еду «Галилео», безымянная столовая на проспекте Мира, Mr. Falafel и другие места, где нужно пробовать куса махши, хомос и тажин
«Вот пельмени — как их можно есть?»: Сирийцы — о том, где в Москве искать арабскую еду

«Вот пельмени — как их можно есть?»: Сирийцы — о том, где в Москве искать арабскую еду
«Галилео», безымянная столовая на проспекте Мира, Mr. Falafel и другие места, где нужно пробовать куса махши, хомос и тажин

Мамы и бабушки шеф-поваров — о том, как делать заготовки на зиму
Мамы и бабушки шеф-поваров — о том, как делать заготовки на зиму The Village составил подробную инструкцию, как мариновать овощи, варить варенье и готовить соусы из ягод в самый плодородный сезон
Мамы и бабушки шеф-поваров — о том, как делать заготовки на зиму

Мамы и бабушки шеф-поваров — о том, как делать заготовки на зиму
The Village составил подробную инструкцию, как мариновать овощи, варить варенье и готовить соусы из ягод в самый плодородный сезон

Сосисочная в центре, новый проект от Local Band и гирос на Сущёвской
Сосисочная в центре, новый проект от Local Band и гирос на Сущёвской The Village рассказывает о главных гастрономических событиях недели
Сосисочная в центре, новый проект от Local Band и гирос на Сущёвской

Сосисочная в центре, новый проект от Local Band и гирос на Сущёвской
The Village рассказывает о главных гастрономических событиях недели

Как устроен фестиваль «Московское варенье»
Как устроен фестиваль «Московское варенье» Уличные ярмарки, варенье из сосновой смолы и трон в виде кактуса — разбираемся в очередном фестивале московской мэрии
Как устроен фестиваль «Московское варенье»

Как устроен фестиваль «Московское варенье»
Уличные ярмарки, варенье из сосновой смолы и трон в виде кактуса — разбираемся в очередном фестивале московской мэрии

Тэги

Сюжет

Места

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

20+ главных событий недели

Lil Nas X, 3HCompany, Sex Education и другие релизы недели

До лучшей велодорожки в стране нужно ехать два часа из Москвы. Стоит ли оно того?

Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»

Кто такая Маша Платонова

Первая полоса

20+ главных событий недели
20+ главных событий недели «Египет в Эрмитаже», «Я/Мы Антигона» Владимира Бортко и ретроспектива Юрия Норштейна
20+ главных событий недели

20+ главных событий недели
«Египет в Эрмитаже», «Я/Мы Антигона» Владимира Бортко и ретроспектива Юрия Норштейна

Lil Nas X, 3HCompany, Sex Education и другие релизы недели
Lil Nas X, 3HCompany, Sex Education и другие релизы недели Что слушать, смотреть и читать прямо сейчас
Lil Nas X, 3HCompany, Sex Education и другие релизы недели

Lil Nas X, 3HCompany, Sex Education и другие релизы недели
Что слушать, смотреть и читать прямо сейчас

До лучшей велодорожки в стране нужно ехать два часа из Москвы. Стоит ли оно того?
До лучшей велодорожки в стране нужно ехать два часа из Москвы. Стоит ли оно того? Когда-нибудь она станет частью велопути из Москвы в Петербург
До лучшей велодорожки в стране нужно ехать два часа из Москвы. Стоит ли оно того?

До лучшей велодорожки в стране нужно ехать два часа из Москвы. Стоит ли оно того?
Когда-нибудь она станет частью велопути из Москвы в Петербург

Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»
Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики» Говорим о здоровом питании, панке и Comme Des Garçons
Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»

Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»
Говорим о здоровом питании, панке и Comme Des Garçons

Кто такая Маша Платонова
Кто такая Маша Платонова Студентку Вышки и дизайнерку Максима Каца обвиняют в склонении к массовым беспорядкам
Кто такая Маша Платонова

Кто такая Маша Платонова
Студентку Вышки и дизайнерку Максима Каца обвиняют в склонении к массовым беспорядкам

Стоит ли идти на выборы и почему?

Объясняют политолог, социолог и общественный деятель

Стоит ли идти на выборы и почему?
Объясняют политолог, социолог и общественный деятель

Двухчасовая прогулка по Шушарам: Ищем достопримечательности

Двухчасовая прогулка по Шушарам: Ищем достопримечательности

Двухчасовая прогулка по Шушарам: Ищем достопримечательности

Двухчасовая прогулка по Шушарам: Ищем достопримечательности

Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке
Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке Говорим об исторических зданиях, пьющих классиках и новом театре
Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке

Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке
Говорим об исторических зданиях, пьющих классиках и новом театре

Выпил — за руль не садись
Спецпроект
Выпил — за руль не садись Как устроена профессия «трезвый водитель»
Выпил — за руль не садись
Спецпроект

Выпил — за руль не садись
Как устроена профессия «трезвый водитель»

«Дюна»: Авторский блокбастер Дени Вильнёва — главная премьера года
«Дюна»: Авторский блокбастер Дени Вильнёва — главная премьера года С Тимоти Шаламе и Оскаром Айзеком и музыкой Ханса Циммера
«Дюна»: Авторский блокбастер Дени Вильнёва — главная премьера года

«Дюна»: Авторский блокбастер Дени Вильнёва — главная премьера года
С Тимоти Шаламе и Оскаром Айзеком и музыкой Ханса Циммера

Стол к окну, микрозелень на подоконник
Спецпроект
Стол к окну, микрозелень на подоконник 13 советов, как работать из дома экологично
Стол к окну, микрозелень на подоконник
Спецпроект

Стол к окну, микрозелень на подоконник
13 советов, как работать из дома экологично

В Петербурге нашли еще одну массовую карусель на выборах. На этот раз — в Военмехе

«Оденьтесь, пожалуйста, неброско»

В Петербурге нашли еще одну массовую карусель на выборах. На этот раз — в Военмехе
«Оденьтесь, пожалуйста, неброско»

«Ленинград — город маленький»: Показываем сквер «Осенний марафон» на Васильевском острове
«Ленинград — город маленький»: Показываем сквер «Осенний марафон» на Васильевском острове Советская киноклассика и новая урбанистика
«Ленинград — город маленький»: Показываем сквер «Осенний марафон» на Васильевском острове

«Ленинград — город маленький»: Показываем сквер «Осенний марафон» на Васильевском острове
Советская киноклассика и новая урбанистика

«Дневники Цугуа»: Португальский артхаус, снятый супружеской парой на 16-миллиметровую пленку
«Дневники Цугуа»: Португальский артхаус, снятый супружеской парой на 16-миллиметровую пленку Прямиком с Каннского кинофестиваля
«Дневники Цугуа»: Португальский артхаус, снятый супружеской парой на 16-миллиметровую пленку

«Дневники Цугуа»: Португальский артхаус, снятый супружеской парой на 16-миллиметровую пленку
Прямиком с Каннского кинофестиваля

Художник Кохинор превратил мастерскую в круглосуточный хеппенинг для всех. Почему на него ополчились власти?
Художник Кохинор превратил мастерскую в круглосуточный хеппенинг для всех. Почему на него ополчились власти? «Моя война — это выбрать красный или белый цвет»
Художник Кохинор превратил мастерскую в круглосуточный хеппенинг для всех. Почему на него ополчились власти?

Художник Кохинор превратил мастерскую в круглосуточный хеппенинг для всех. Почему на него ополчились власти?
«Моя война — это выбрать красный или белый цвет»

«Церковь — открытый, гостеприимный дом»:
Основатели кафе «Aнтипа» при храме — о бытии, латте и собаках
«Церковь — открытый, гостеприимный дом»: Основатели кафе «Aнтипа» при храме — о бытии, латте и собаках
«Церковь — открытый, гостеприимный дом»:
Основатели кафе «Aнтипа» при храме — о бытии, латте и собаках

«Церковь — открытый, гостеприимный дом»: Основатели кафе «Aнтипа» при храме — о бытии, латте и собаках

7 глупых вопросов о Вертинском
7 глупых вопросов о Вертинском Как выглядел шансон до него и что общего между Вертинским и современным рэпом
7 глупых вопросов о Вертинском

7 глупых вопросов о Вертинском
Как выглядел шансон до него и что общего между Вертинским и современным рэпом

Лоферы, челси и казаки: 24 пары обуви на осень
Лоферы, челси и казаки: 24 пары обуви на осень
Лоферы, челси и казаки: 24 пары обуви на осень

Лоферы, челси и казаки: 24 пары обуви на осень

«Дачное место»: зачем ехать 
в Можайский район

«Дачное место»: зачем ехать в Можайский район

«Дачное место»: зачем ехать 
в Можайский район

«Дачное место»: зачем ехать в Можайский район

Что показали на Венецианском кинофестивале: 13 самых обсуждаемых фильмов
Что показали на Венецианском кинофестивале: 13 самых обсуждаемых фильмов Соррентино, Альмодовар и новый фильм с Камбербэтчем
Что показали на Венецианском кинофестивале: 13 самых обсуждаемых фильмов

Что показали на Венецианском кинофестивале: 13 самых обсуждаемых фильмов
Соррентино, Альмодовар и новый фильм с Камбербэтчем

Подпишитесь на рассылку