Две эклерные «Клер», «Вермутерия» и Pub no Pub Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Две эклерные «Клер»

Адрес: ул. Сретенка, 26/1; ул. Каланчевская, 17

Часы работы: 10:00–23:00

Средний чек: 500 рублей

instagram

Сразу две новые эклерные «Клер» открылись в городе. Первая — на Сретенке, со стороны Даева переулка. Желто-розовый кукольный интерьер, витринные окна и цветы — сфотографировать тут хочется абсолютно все. Как всегда, в кофейне продают эклеры собственного производства (180 рублей), варят кофе и продают цветы, но, в отличие от других кофеен, тут еще и наливают сидр, а также делают на нем коктейли. Вторая точка открылась на Каланчевской и делит помещение с «Даблби».

«Вермутерия»

Адрес: Большой Путинковский пер., 5

Часы работы: пн.-чт.: 12:00–00:00; пт.-сб.: 12:00-03:00; вс. — выходной

Средний чек: 1 500 рублей

facebook

Василиса Волкова и «С.И.Д.Р. групп» открыли в районе «Пушкинской» «Вермутерию». В барной карте —16 классических вермутов из Испании, Италии, Франции, настойки на вермутах — на розе, какао-бобах, черносливе, а также коктейли на основе вермута. Концепт-шефом бара стал Карло Греку, к вермутам подают пиццу — тут десяток ее разновидностей. Кроме пиццы, в меню салаты и закуски, а винную карту разрабатывала Влада Лесниченко.

Kitchen & Bar Little Garden

Адрес: Большой Кисельный пер., 17/15, стр. 1

Часы работы: пн.-чт.: 12:00–00:00; пт.-сб.: 12:00–02:00; вс.: 14:00–00:00

Средний чек: 1 500 рублей

facebook

В районе Чистых прудов открылся двухэтажный ресторан-оранжерея Little Garden. Шеф-поваром здесь стал Константин Цегоев, который придумал для заведения авторское меню с уклоном в средиземноморскую кухню. Свежая рыба, мясо, интересные сочетания, сезонные продукты и авторские соусы — основа концепции кухни. О барной карте тоже позаботились, шеф-бармен Виталий Скрипчинский придумал для Little Garden более 20 авторских коктейлей, хотя, конечно, классику, здесь тоже могут смешать.

Pub no Pub

Адрес: 1-й Казачий пер., 13

Часы работы: 12:00–00:00

Средний чек: 1 500 рублей

facebook

В районе Полянки открылся новый проект Сергея Гаспарова (Prosecco Bar, Parka) — Pub no Pub. Пивная предлагает как разливное, так и бутылочное пиво. Шеф-поваром проекта стал Саша Архипов (White Rabbit, Twins), он придумал для Pub no Pub гастрономичное меню под пиво: тут Mac & Cheese с чеддером, смёрребрёд со страчателлой, бриошь с крабом, хрустящая брокколи и пралине из семечек, стаут-тирамису с бисквитом из темного пива и еще более двух десятков позиций. В ресторане также есть витрина со свежими морепродуктами, а в баре периодически будут проводить вечеринки.

Taksim

Адрес: ул. Новый Арбат, 15; ул. Старый Арбат, 21

Часы работы: вс.-чт.: 11:00–00:00; пт.-сб.: 11:00–02:00

Средний чек: 1 500 рублей

Сразу два турецких ресторана Taksim открылись в районе Арбата — заведения одноименной сети в Дубае и Баку. В ресторане готовят халяльное мясо, более 30 мясных позиций, а также другие традиционные турецкие блюда: воздушную лепешку, салат «Гавурдаг», пачангу бёрек с бастурмой, кёфте, хавуч дилими и еще десяток национальных блюд.

Vertel

Адрес: ул. Маросейка, 4/2, стр. 1

Часы работы: 00:00–00:00

Средний чек: 700 рублей

instagram

В «Гастромаркете» на Маросейке открылся корнер израильской кухни Vertel. В основе гастрономической концепции Vertel — мраморная говядина, приготовленная на ливанском столетнем вертеле. В меню блюда ближневосточной кухни: шаверма, хумус, саджа с барашком, фалафель, сабих и еще десяток позиций. Специи в Vertel везут из Израиля и Турции, а шеф-поваром корнера стал ее владелец Антон Панкратьев.

Кофейня «Альпака и кофе»

Адрес: Большой Головин пер., 25

Часы работы: 08:00–20:00

Средний чек: 500 рублей

instagram

В районе метро «Сухаревская» открылась небольшая кофейня «Альпака и кофе». Кофе тут варят на зерне местных обжарщиков Coffee Owl Roasters, к кофе можно взять киши от команды «Киш и суп», а также печенье и десерты от Sweet Religion. Пока что в меню только кофейная классика, но скоро появится альтернатива, а также обещают запустить утренние предложения завтраков.

Второй Marketplace

Адрес: пл. Киевского Вокзала, 2 (4-й этаж ТРЦ «Европейский»)

Часы работы: вс.-чт.: 10:00–22:00; пт.-сб.: 10:00–23:00

Средний чек: 1 000 рублей

facebook

Второй ресторан петербургской сети расположился вдоль полукруглого балкона на четвертом этаже торгового центра. В новом Marketplace можно самостоятельно собрать салат из любых ингредиентов в зоне «Салат-бар», на угольном гриле предлагают шашлыки и стейки, в дровяной печи нужно искать паэлью из цыпленка и различные супы, также здесь есть корнер с пастой и вок-станция. Винную карту для ресторана составляла Екатерина Яценко, цены на бокал начинаются от 120 рублей, а за бутылку — от 900 рублей


Фотографии: обложка, 2 — «Вермутерия», 1 — Эклерные «Клер», 2 — lobovikovam — stock.adobe.com, 3 — Kitchen & Bar Little Garden, 4 — Pub No Pub, 5 — Taksim, 6 — Vertel, 7 — aon168 — stock.adobe.com, 8 — Marketplace, 9 — vladross1967 — stock.adobe.com

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Рис и рыба: Где есть поке в Москве?
Рис и рыба: Где есть поке в Москве? Блюдо с гавайскими корнями, захватившее город
Рис и рыба: Где есть поке в Москве?

Рис и рыба: Где есть поке в Москве?
Блюдо с гавайскими корнями, захватившее город

Напоследок: 5 десертов из ягод
Напоследок: 5 десертов из ягод Легкие и летние, перед началом осеннего сезона
Напоследок: 5 десертов из ягод

Напоследок: 5 десертов из ягод
Легкие и летние, перед началом осеннего сезона

Новый сет в Twins Garden, закрытие Villa Sumosan и ужин в четыре руки
Новый сет в Twins Garden, закрытие Villa Sumosan и ужин в четыре руки Главные события московских ресторанов — в подборке The Village
Новый сет в Twins Garden, закрытие Villa Sumosan и ужин в четыре руки

Новый сет в Twins Garden, закрытие Villa Sumosan и ужин в четыре руки
Главные события московских ресторанов — в подборке The Village

Бар с говорящим названием: Less Sugar Bar на Малой Бронной
Бар с говорящим названием: Less Sugar Bar на Малой Бронной Хорошие альтернативные коктейли во дворах Патриарших
Бар с говорящим названием: Less Sugar Bar на Малой Бронной

Бар с говорящим названием: Less Sugar Bar на Малой Бронной
Хорошие альтернативные коктейли во дворах Патриарших

Тэги

Новое и лучшее

Где покупать базовые футболки прямо сейчас

«Открываю пивко, наливаю в бокальчик, кладу рыбку на тарелочку»

Что происходит с магазинами H&M, Zara, Uniqlo и другими

The Village становится платным

«Еще сантиметр, и был бы летальный исход»: Диджейка Лера Фоер — о том, как ее избил музыкант Александр Алтымбаев

Первая полоса

Москвичи второй день ощущают смог и запах гари
Москвичи второй день ощущают смог и запах гари Рассказываем, что произошло и как защититься от дыма
Москвичи второй день ощущают смог и запах гари

Москвичи второй день ощущают смог и запах гари
Рассказываем, что произошло и как защититься от дыма

Wildberries подал заявку на регистрацию бренда «Ягодки»

МВД Эстонии разъяснило, в каких случаях россиян с эстонской визой пустят в страну, а в каких — развернут на границе
МВД Эстонии разъяснило, в каких случаях россиян с эстонской визой пустят в страну, а в каких — развернут на границе
МВД Эстонии разъяснило, в каких случаях россиян с эстонской визой пустят в страну, а в каких — развернут на границе

МВД Эстонии разъяснило, в каких случаях россиян с эстонской визой пустят в страну, а в каких — развернут на границе

В премиальных точках бывшего Starbucks будут продавать алкоголь

На петербуржца, живущего в Финляндии с 2020 года, составили протокол по «митинговой» статье за пост в соцсетях

Из онлайн-кинотеатров начали пропадать иностранные фильмы
Из онлайн-кинотеатров начали пропадать иностранные фильмы
Из онлайн-кинотеатров начали пропадать иностранные фильмы

Из онлайн-кинотеатров начали пропадать иностранные фильмы

«Осенью дефицит алкоголя известных иностранных брендов неминуем»
«Осенью дефицит алкоголя известных иностранных брендов неминуем» Бартендер Владимир Николаев — о коктейлях за 1,5 тысячи рублей и российском джине
«Осенью дефицит алкоголя известных иностранных брендов неминуем»

«Осенью дефицит алкоголя известных иностранных брендов неминуем»
Бартендер Владимир Николаев — о коктейлях за 1,5 тысячи рублей и российском джине

ЦИК: Журналисты не имеют права оспаривать отказ в аккредитации на выборах

Запах гари и смог дошли до центра и севера Москвы

The Village становится платным
The Village становится платным Как продолжить читать нас
The Village становится платным

The Village становится платным
Как продолжить читать нас

Изменения визового кодекса в ЕС обсудят 31 августа

«Аэрофлот» ввел тариф для пенсионеров на рейсы из Москвы, Санкт-Петербурга и Красноярска

В Подмосковье ограничили посещение лесов из-за риска пожаров

«Ъ»: В некоторых магазинах Huawei перестали продавать технику

«Ъ»: Из онлайн-кинотеатров начали пропадать старые иностранные фильмы

Суд на 14 суток арестовал журналистку за пост со ссылкой на ютуб-канал Навального. Она объявила голодовку

Peace & Love: 5 пацифистских украшений российских дизайнеров
Peace & Love: 5 пацифистских украшений российских дизайнеров
Peace & Love: 5 пацифистских украшений российских дизайнеров

Peace & Love: 5 пацифистских украшений российских дизайнеров

Utair с 19 августа полностью отключит мобильные приложения для iOS и Android

Поставки телефонов в Россию упали на 38 %

6 рецептов яблочных пирогов от хороших шефов
6 рецептов яблочных пирогов от хороших шефов Как готовить тарт татен, крамблы и террин с главным фруктом августа
6 рецептов яблочных пирогов от хороших шефов

6 рецептов яблочных пирогов от хороших шефов
Как готовить тарт татен, крамблы и террин с главным фруктом августа

Цифра дня: Сколько евреев уехали из России с начала *****

Топ-менеджер Газпромбанка протаранил три машины и мотоцикл. Погибли два человека, а виновник пытается избежать наказания
Топ-менеджер Газпромбанка протаранил три машины и мотоцикл. Погибли два человека, а виновник пытается избежать наказания
Топ-менеджер Газпромбанка протаранил три машины и мотоцикл. Погибли два человека, а виновник пытается избежать наказания

Топ-менеджер Газпромбанка протаранил три машины и мотоцикл. Погибли два человека, а виновник пытается избежать наказания

Как импульсы в мозге влияют на наши решения?
Как импульсы в мозге влияют на наши решения? Отрывок из книги «Скорость мысли. Грандиозное путешествие сквозь мозг за 2,1 секунды»
Как импульсы в мозге влияют на наши решения?

Как импульсы в мозге влияют на наши решения?
Отрывок из книги «Скорость мысли. Грандиозное путешествие сквозь мозг за 2,1 секунды»

Суточный прирост заболевших COVID-19 в России впервые с 16 марта превысил 35,8 тысячи случаев

Бизнесмен Олег Дерипаска подал в суд на команду Навального

«Аэрофлот» снова начнет летать на Сейшелы с 8 октября

IKEA решила ликвидировать российскую «дочку»

«Хуяга»: Шутки о насущном от сотрудников «Бумаги»
«Хуяга»: Шутки о насущном от сотрудников «Бумаги» «Петербургом управляют профнепригодные люди, которые на постоянной основе выдают кринжа»
«Хуяга»: Шутки о насущном от сотрудников «Бумаги»

«Хуяга»: Шутки о насущном от сотрудников «Бумаги»
«Петербургом управляют профнепригодные люди, которые на постоянной основе выдают кринжа»

Ягодки и точечка: Как пользователи твиттера отреагировали на новое название Wildberries
Ягодки и точечка: Как пользователи твиттера отреагировали на новое название Wildberries
Ягодки и точечка: Как пользователи твиттера отреагировали на новое название Wildberries

Ягодки и точечка: Как пользователи твиттера отреагировали на новое название Wildberries

РБК: Производитель сигарет West передал права на бренд российской компании

Ретейлеры попросили разрешить параллельный импорт алкоголя

В Казани прошли массовые обыски у журналистов

«Бумага»: У консульств Финляндии и Швеции в Петербурге поставили билборды с надписью «Не будьте игрушками в чужих руках»

Предложение дня: Выплачивать миллион рублей за третьего ребенка

В России впервые с 19 марта выявили более 33 тысяч случаев коронавируса за сутки

«Ведомости»: Половину авиадиспетчеров отправили в «частичный простой»

Группа Anakondaz перенесла все концерты в 2022 из-за давления властей

Приложение Rutube на iOS стало доступно только для россиян

Цифра дня: Сколько денег выделил Роскомнадзор на систему поиска запрещенного контента

Редакцию «Новой рассказ-газеты» обвинили в «дискредитации армии»

Decathlon начал распродавать товарные запасы на Ozon

Фонд «Дом Роналда Макдоналда» продолжит работать в России под названием «Семья вместе»

Журналистку «Соты» задержали по статье о «дискредитации» за освещение акции с крестами в Пугаревском карьере

Подписку на The Village теперь можно оплатить зарубежной картой

Производитель Persil, «Пемолюкса», «Ласки» и Vernel выставил на продажу российские активы

Швейцарский производитель шоколада Lindt & Sprüngli полностью уйдет из России

Эстония (вероятно, временно) закрыла границу с Россией, пока в Нарве демонтируют памятник-танк Т-34

Пропавший журналист-расследователь «Московского комсомольца» записал видео

Предложение дня: Запретить денежные переводы больше 60 тысяч рублей без открытия счета

Илон Маск одержал победу в судебном деле о приобретении Twitter

В AppStore появилось приложение с функционалом Сбербанка

Суд оштрафовал Telegram за отказ удалить бот с данными российских военных

Канцлер Германии Олаф Шольц выступил против запрета на выдачу шенгенских виз для россиян

Финляндия в два раза сократит количество принимаемых от россиян заявлений на визы

«Ъ»: «Сбер» больше не будет заниматься «умными устройствами»

«Меня заставляли слышать»: История глухой психоактивистки, которая ведет блог о ментальном здоровье на жестовом языке
«Меня заставляли слышать»: История глухой психоактивистки, которая ведет блог о ментальном здоровье на жестовом языке
«Меня заставляли слышать»: История глухой психоактивистки, которая ведет блог о ментальном здоровье на жестовом языке

«Меня заставляли слышать»: История глухой психоактивистки, которая ведет блог о ментальном здоровье на жестовом языке

Автору телеграм-канала «Протестный МГУ» продлили арест до февраля

Журналиста Илью Азара оштрафовали из-за поста про обстрел Одессы

Навального поместили в штрафной изолятор из-за расстегнутой пуговицы на робе

Госдума изменила порядок рассмотрения обращений граждан к депутатам