12 мая, среда
Екатеринбург
Екатеринбург
Войти

Shokumotsu на Петроградке, гигантский семейный ресторан в «Севкабель Порту» и «D бар и номера» на Некрасова

Shokumotsu на Петроградке, гигантский семейный ресторан в «Севкабель Порту» и «D бар и номера» на Некрасова

Shokumotsu


Адрес

Вяземский пер., 4

Часы работы

10:00–23:00, по пт и сб — до 00:00

Средний чек

1500 рублей

В Вяземском переулке заработал паназиатский проект Shokumotsu — первое заведение Зарины и Константина Федотенко, экс-шефа закрытого J.Ramen. Кафе небольшое, рассчитано на 25 посадочных мест и оформлено минималистично: стены стального оттенка, кирпичная кладка и аниме-роспись от художника-граффитиста Михаила Бобылева.

Меню тоже небольшое. Готовят рамен в пяти вариантах, в том числе мисо-рамен с курицей карааге и вегетарианскую версию — на овощном бульоне с чесночным маслом, дайконом и ростками сои. Есть мейзмен — так называемый «сухой рамен» без бульона, роллы в семи авторских версиях (например, с осьминогом кимчи или с маракуйей), пельмени гедза и зажаренный до хрустящей корочки баклажан темпура в остром соусе. Алкогольную лицензию ожидают через месяц, а пока предлагают четыре вида разливного и семь видов бутылочного пива, в то числе — японского.

«D бар и номера»


Адрес

ул. Некрасова, 14Д

Часы работы

11:00–01:00, по пт и сб — до 04:00

Средний чек

1000 рублей

Создатели Let it bar Вадим Козлов и Алексей Бордюг (при участии команды закрытого бара «Почта») в эту субботу запускают на улице Некрасова новый проект. «D бар и номера» расположен в отдельном флигеле, в том самом, где раньше располагалось кафе и мини-отель Hygge. Причем гостиничные номера на втором этаже новые владельцы решили сохранить: просто мечта загулявших пятничной ночью бархопперов.

Барная карта включает в себя около десяти классических и авторских коктейлей, линейку вин (восемь разливают по бокалам), шот-сеты за 600 рублей, а еще большую коллекцию дистиллятов и крепкого алкоголя. Перекусить тоже получится: в меню — креветки темпура, несколько брускетт, салаты с кальмаром и ростбифом, а также флан-стейк, тунец с соусом из манго и маракуйи и ризотто с уткой. Есть и завтраки: три вида бенедикта, овсяная каша на топленом молоке, сырники и оладьи с домашним вареньем.

Открывает проект вечеринка — в программе субботнего вечера камерный концерт Михаила Феничева.

«Дети на кухне»


Адрес

Кожевенная линия 40, башня А

Часы работы

11:00–23:00

Средний чек

1500 рублей

В «Севкабель Порту» открывается семейный ресторан «Дети на кухне» — гигантское (540 метров!) гастрономическое пространство с видовым рестораном, детской кулинарной школой, большим игровым городком и даже собственной телестудией. Шеф-поваром проекта стал Никита Сечин (La Vue), который включил в меню хиты итальянской, средиземноморской и русской кухни. Так, на закуску здесь подают хумусы и вителло тонато, оливье с индейкой, карпаччо из форели или цветной капусты, дзадзики и бабагануш. В числе основных блюд — восемь видов пасты, пицца, бургеры, флан-стейк, судак с зеленым гарниром и пельмени с индейкой.

Для самых маленьких детей — есть специальное меню (с минестроне, наггетсами и куриными оладушками), а для тех, кто постарше — еще и кулинарный курс «Маленький шеф», на котором, например, можно научиться готовить зеленый крем-суп с сырным тостом, вареники с грибами и картофелем и хачапури по-аджарски. В полную силу проект заработает в начале апреля.

Фотографии: обложка, 2 — «D бар и номера», 1 — Shokumotsu, 3 — «Дети на кухне»

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Pizza Point: Флекс-неон и римская пицца Ильи Бурнасова
Pizza Point: Флекс-неон и римская пицца Ильи Бурнасова
Pizza Point: Флекс-неон и римская пицца Ильи Бурнасова

Pizza Point: Флекс-неон и римская пицца Ильи Бурнасова

Как закрытую в пандемию сеть вегетарианских кафе «Укроп» перезапустили в формате доставки
Как закрытую в пандемию сеть вегетарианских кафе «Укроп» перезапустили в формате доставки
Как закрытую в пандемию сеть вегетарианских кафе «Укроп» перезапустили в формате доставки

Как закрытую в пандемию сеть вегетарианских кафе «Укроп» перезапустили в формате доставки

Mr. Pinky: Спикизи-ресторан при отеле — с диким интерьером и входом через барбершоп
Mr. Pinky: Спикизи-ресторан при отеле — с диким интерьером и входом через барбершоп Черепа, утки и затейливый comfort food
Mr. Pinky: Спикизи-ресторан при отеле — с диким интерьером и входом через барбершоп

Mr. Pinky: Спикизи-ресторан при отеле — с диким интерьером и входом через барбершоп
Черепа, утки и затейливый comfort food

Тэги

Сюжет

Места

Бренды

Новое и лучшее

«Думаю сменить род деятельности»: Екатеринбургские экскурсоводы об обязательной аттестации

Обновленное вьетнамское бистро Vietmon возле главного корпуса УрФУ

Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах

Без прививок, ПЦР и лишних пересадок: Куда улететь из Екатеринбурга прямо сейчас

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Первая полоса

«Думаю сменить род деятельности»: Екатеринбургские экскурсоводы об обязательной аттестации

«Думаю сменить род деятельности»: Екатеринбургские экскурсоводы об обязательной аттестации

Обновленное вьетнамское бистро Vietmon возле главного корпуса УрФУ

Обновленное вьетнамское бистро Vietmon возле главного корпуса УрФУНеоновые тигры и лунные пирожки

Обновленное вьетнамское бистро Vietmon возле главного корпуса УрФУ

Обновленное вьетнамское бистро Vietmon возле главного корпуса УрФУ Неоновые тигры и лунные пирожки

Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах
Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах Кто виноват и что делать
Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах

Социолог, психолог, журналист и священник — о резне в российских школах
Кто виноват и что делать

Без прививок, ПЦР и лишних пересадок: Куда улететь из Екатеринбурга прямо сейчас
Промо
Без прививок, ПЦР и лишних пересадок: Куда улететь из Екатеринбурга прямо сейчас
Без прививок, ПЦР и лишних пересадок: Куда улететь из Екатеринбурга прямо сейчас
Промо

Без прививок, ПЦР и лишних пересадок: Куда улететь из Екатеринбурга прямо сейчас

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ
Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ
Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Сколько на самом деле стоит вылечить зуб
Сколько на самом деле стоит вылечить зуб Мы узнали, почему так дорого
Сколько на самом деле стоит вылечить зуб

Сколько на самом деле стоит вылечить зуб
Мы узнали, почему так дорого

Квартира с интерьером в стиле джапанди на Визе
Квартира с интерьером в стиле джапанди на Визе Нордическая эстетика, уют и городские джунгли
Квартира с интерьером в стиле джапанди на Визе

Квартира с интерьером в стиле джапанди на Визе
Нордическая эстетика, уют и городские джунгли

Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут
Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут А зарплата — нет
Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут

Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут
А зарплата — нет

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom

Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни

Как сделать квартиру удобной для жизни

Зеленый своп, концерт «Краснознаменной дивизии имени моей бабушки», новые выставки в галереях Ural Vision и «Синара Арт»

Зеленый своп, концерт «Краснознаменной дивизии имени моей бабушки», новые выставки в галереях Ural Vision и «Синара Арт»

Зеленый своп, концерт «Краснознаменной дивизии имени моей бабушки», новые выставки в галереях Ural Vision и «Синара Арт»

Зеленый своп, концерт «Краснознаменной дивизии имени моей бабушки», новые выставки в галереях Ural Vision и «Синара Арт»

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman А также велюровый костюм в стиле 2000-х со скидкой 40 %

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman

Раздел спецпредложений Zara и скидка 50 % на украшения из бисера от To be woman
А также велюровый костюм в стиле 2000-х со скидкой 40 %

«Свердловский дип» в «Фабрике», открытие летника в «Кубе» и винил от электронного трио «Рябина»
«Свердловский дип» в «Фабрике», открытие летника в «Кубе» и винил от электронного трио «Рябина»
«Свердловский дип» в «Фабрике», открытие летника в «Кубе» и винил от электронного трио «Рябина»

«Свердловский дип» в «Фабрике», открытие летника в «Кубе» и винил от электронного трио «Рябина»

Сингл «Борис Рыжий навсегда» от уральской хип-хоп группы «Взгляни иначе»
Сингл «Борис Рыжий навсегда» от уральской хип-хоп группы «Взгляни иначе» «Трибьют поэту в годовщину его смерти»
Сингл «Борис Рыжий навсегда» от уральской хип-хоп группы «Взгляни иначе»

Сингл «Борис Рыжий навсегда» от уральской хип-хоп группы «Взгляни иначе»
«Трибьют поэту в годовщину его смерти»

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой
Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой Наши лучшие истории о работе, бизнесе, заработках и тратах
Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой

Как быть счастливым без денег, не плакать о потерянных биткоинах и смириться с удаленкой
Наши лучшие истории о работе, бизнесе, заработках и тратах

Чеклист: 6 признаков, что вы живете экологичнее, чем кажется
Промо
Чеклист: 6 признаков, что вы живете экологичнее, чем кажется И экономите много денег
Чеклист: 6 признаков, что вы живете экологичнее, чем кажется
Промо

Чеклист: 6 признаков, что вы живете экологичнее, чем кажется
И экономите много денег

Искусство и заводы: Чем заняться в Сатке

Искусство и заводы: Чем заняться в СаткеГород, разделенный карьером на две части

Искусство и заводы: Чем заняться в Сатке

Искусство и заводы: Чем заняться в Сатке Город, разделенный карьером на две части

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг
Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг
Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Как ухаживать за волосами и выбрать подходящую расческу, нужно ли менять зубную щетку каждый месяц и чем опасен пирсинг

Попробовать новое: Чек-лист для тех, кто любит рестораны и бары Екатеринбурга
Попробовать новое: Чек-лист для тех, кто любит рестораны и бары Екатеринбурга
Попробовать новое: Чек-лист для тех, кто любит рестораны и бары Екатеринбурга

Попробовать новое: Чек-лист для тех, кто любит рестораны и бары Екатеринбурга

10 музыкальных историй этого года
10 музыкальных историй этого года Кирилл Иванов рассказывает про все альбомы «СБПЧ», а адвокат Оксимирона и Славы КПСС объясняет, почему лучший — Замай
10 музыкальных историй этого года

10 музыкальных историй этого года
Кирилл Иванов рассказывает про все альбомы «СБПЧ», а адвокат Оксимирона и Славы КПСС объясняет, почему лучший — Замай

Подпишитесь на рассылку