На Васильевском острове откроется кафе с бургерами «Хёгни» Запускают проект создатели кафе «Эдда»
Создатели кафе «Эдда» в Биржевом переулке в начале мая открывают новый проект на Васильевском острове — кафе-бар «Хёгни». Кафе расположится на 1-й линии В. О., 36, на месте ресторана «Квартирка № 55».
Меню не будет сконцентрировано на какой-то одной национальной кухне: в него войдут двенадцать видов бургеров (с говядиной, курицей, рыбой, фалафелем, с олениной и клюквенным соусом, с рыбой и сливочным сыром). Также в «Хёгни» будут готовить фирменные супы, горячие блюда и пасту для вегетарианцев и мясоедов.
В баре «Хёгни» поставят десять кранов разливного пива и соберут коллекцию бутылочного. Упор сделают на российский крафт и культовые зарубежные сорта. Бокал будет стоить от 220 рублей.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.