Где пить кофе в Нижнем Новгороде?

Где пить кофе в Нижнем Новгороде?

Кофейный энтузиаст и автор блога Ksusha.eats Оксана Шапошникова специально для The Village Нижний Новгород рассказывает, куда отправлять в городе за самым лучшим кофе (ну, вдруг вы еще не знаете).

«КОФЕ - ЭТО ФРУКТ»

Небольшая саратовская сеть спешелти-кофеен с собственной обжаркой. Одни из первопроходцев третьей кофейной волны Нижнего. В проекте сошлись воедино любовь к продукту, творчество и стремление максимально раскрыть потенциал кофе и показать его вкусовое и сортовое разнообразие. Изначально кофейня занимала небольшое помещение на Алексеевской, где расположился ростер (оборудование для обжарки кофе - Прим. авт.), но позже появилась вторая точка на Покровке.

Здесь вам откажут в приготовлении классического американо, но зато можно попробовать легендарный австралийский лунго. Выбор сортов и альтернативных методов приготовления впечатляет: кемекс, Hario, аэропресс, калита, Clever, Bonavita. Для любителей кофе по-турецки, джезву здесь готовят на раскаленном песке. Рецептуры авторских напитков тщательно прорабатываются, а добавки для них делают сами бариста.

Маленький капучино обойдется в 100 рублей, фирменный латте «Солти» в 250, напитки из меню кофе и алкоголь от 300 до 350 рублей. Каждая десятая чашка, выпитая в одной из двух кофеен, будет бесплатной. Кстати, во «Фрукте» зерно собственной обжарки можно не только попробовать, но и купить себе домой, оформив заказ на сайте или прямо в кофейне.

Адрес: ул. Большая Покровская, 2

Instagram


«ВЕРХУШКА КОФЕ»

По соседству с «Кофе – Это Фрукт» расположилась уютная демократичная кофейня с десертами собственного производства и большим выбором зерна от известных российских обжарщиков – The Welder Catherine и Tasty Coffee. Лаконичный розовый дизайн кофейни разработала студия Fruit design – авторы интерьеров легендарных «Цейлона» и «Юлы». В кофейной карте авторские и классические напитки. Из альтернативы только Hario и аэропресс, зато в выборе зерна можно разгуляться – здесь предлагают попробовать до пяти сортов. Маленький капучино обойдётся в 135 рублей, воронка – 150, а авторские напитки от 200. В фирменном магазине кофейни можно купить кофе, тамблеры, фильтры, девайсы для заваривания и классные книжки о кофе.

Адрес: ул. Большая Покровская, 2

Instagram


«ТЕМП»

В октябре кофейня «ТЕМП» переехала на Пискунова, а заодно обзавелась двумя уютными залами и собственной кухней. Теперь здесь можно насладиться не только хорошим кофе собственной обжарки, но и изысканными завтраками в духе лучших мировых спешелти-кофеен. В меню бенедикт на тартине с лососем и авокадо, «очень красивый сырник» с запеченной грушей и соусом из красного вина и томатная овсянка. Кстати, в «ТЕМПЕ» нельзя опоздать на завтрак – его тут готовят в любое время дня! Кофе подают в эталонных голубых чашках из толстой керамики ACME, которые при желании можно купить или заказать себе домой в их фирменном магазине. Стандартный капучино обойдется в 170 рублей, джезва на песке – 200, авторские десертные напитки от 270. В кофейне работает брю-бар с альтернативой и станция фильтр-кофе, за 250 рублей можно заказать черный сет из трех сортов. Можно установить мобильное приложение ТЕМП и сделав в нем первый заказ, получить скидку 50%. Кстати, собираясь домой, не забудьте захватить с собой пачку кофе собственной обжарки!

Адрес: ул. Пискунова, 24

Instagram


«ЧЕРТОЧКА КОФЕ»

Небольшая нижегородская сеть спешелти-кофеен. Все «Черточки» разные, но их объединяет отличный выбор зерна от Tasty и The Welder Catherine и бариста, влюбленные в свою работу и продукт. В точке напротив театра драмы нет посадочных мест, она работает исключительно в формате «кофе с собой». Кофейня у станции метро «Стрелка» занимает небольшое уютное пространство на входе в «Декатлон». «Черточка» в бизнес-центре на Костина временно тоже работает только в формате на вынос, но есть надежда, что с окончанием пандемии откроется их маленький уютный зал. Здесь можно не только выпить чашку отличного кофе, но и перекусить. В меню есть десерты, пирожные и врапы. Чашка эспрессо стоит всего 80 рублей, американо и фильтр 90, авторские рафы от 180. В «Черточке» всегда можно купить зерно для дома и помолоть прямо на месте под нужный способ приготовления.

Адреса: ул. Большая Покровская, 10;
ул. Бетанкура, 3В;
ул. Костина, 3

Instagram


SKURATOV COFFEE

Омская сеть спешелти-кофеен с собственной обжаркой сразу покорила Нижний вкусным кофе, стильными деталями и комфортным пространством. Кажется, кофейня просто создана для того, чтобы часами просиживать с ноутбуком, проводить встречи с коллегами или просто читать книгу одному или в компании с любимым псом. Маленький капучино обойдется здесь в 150 рублей, рафы и авторские от 190. Кстати, в «Скуратове» круглый год можно наслаждаться колд брю (кофе, заваренный холодной водой в течение 8-24 часов – Прим. авт.). Визитной карточкой кофейни стал нитро-кофе – это колд брю, насыщенный азотом. По виду такой кофе напоминает пиво Guinness с очень нежным и бархатным вкусом и шелковистой текстурой, правда попробовать его можно только летом, зимой нитро не готовят. За 150 рублей здесь можно заказать кофе в American Press – совсем молодое устройство для заваривания, появилось в 2016 году и напоминает нечто среднее между френч-прессом и аэропрессом. Кофе в нем получается ярким, шелковистым и сбалансированным. Керамической посуды пока нет, но работа в этом направлении активно ведется.

Адрес: ул. Большая Покровская, 2

Instagram


«ЗЕРНО»

Новая кофейня на Покровке открылась в самый разгар второй волны пандемии. Пока «Зерно» работают на вынос, но скоро обещают открыть зал с посадкой. Главное отличие от других кофеен в городе – это зерно от мирового чемпиона по обжарке кофе 2019 года, Арсения Кузнецова. Его можно не только попробовать в кофейне, но и купить с собой. Кофейная карта классическая, альтернативу пока не варят, но зато есть вкуснейший фильтр. Эспрессо от 100 рублей, раф от 190, фирменные напитки от 200.

Адрес: ул. Большая Покровская, 14

Instagram


SURF COFFEE

Кофейную волну можно поймать в легендарном Surf Coffee. Атмосфера кофейни по-студенчески веселая и расслабленная. Летом можно часами чилить на уютной веранде, а зимой сидеть внутри за огромными панорамными окнами и наблюдать за жизнью главной улицы города. Кофейня работает на собственном зерне. Капучино начинается от 149 рублей, настоящий хит – «Двойной гавайский» с кокосовым сиропом от 229. А еще в меню есть классные йогурты, смузи-боулы, каши и тосты. Всё что нужно, чтобы вкусно и нескучно провести время.

Адрес: ул. Большая Покровская 51, А

Instagram


Обложка: «ТЕМП»

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Как выбрать кофе в кофейне?
Как выбрать кофе в кофейне? Что делать, если нравится кофе как в Италии, и что пить, чтобы взбодриться
Как выбрать кофе в кофейне?

Как выбрать кофе в кофейне?
Что делать, если нравится кофе как в Италии, и что пить, чтобы взбодриться

Cамые заметные гастро-открытия уходящего 2020 года
Cамые заметные гастро-открытия уходящего 2020 года
Cамые заметные гастро-открытия уходящего 2020 года

Cамые заметные гастро-открытия уходящего 2020 года

Нижний Новгород в новогодние каникулы
Нижний Новгород в новогодние каникулы
Нижний Новгород в новогодние каникулы

Нижний Новгород в новогодние каникулы

Я владею шляпным магазином
Я владею шляпным магазином Анна Сайко — о судьбе старейшего магазина Нижнего Новгорода
Я владею шляпным магазином

Я владею шляпным магазином
Анна Сайко — о судьбе старейшего магазина Нижнего Новгорода

Тэги

Новое и лучшее

«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды

От айфона до iHerb: Как сейчас заказать из-за рубежа одежду, технику и витамины

На границе с Финляндией у туристов изымают евро. На границе с Эстонией — не пропускают с валютой

Сыновьям Пескова и Мишустина позвонили с предложением явиться в военкомат

Первая полоса

Спектакль «Первый хлеб» — состоится. По словам представителей «Современника», в постановку не успели ввести актера

После объявления мобилизации москвичи начали срочно продавать квартиры. Еще и с большой скидкой

Как Казахстан принимает россиян. Репортаж The Village из Уральска
Как Казахстан принимает россиян. Репортаж The Village из Уральска «Я сказал, чтобы никто не плакал, потому что вернемся и будем бороться»
Как Казахстан принимает россиян. Репортаж The Village из Уральска

Как Казахстан принимает россиян. Репортаж The Village из Уральска
«Я сказал, чтобы никто не плакал, потому что вернемся и будем бороться»

Этот момент настал. H&M закрывает магазины в России

Как репортер The Village свалил из страны на велосипеде через Ларс

Как репортер The Village свалил из страны на велосипеде через Ларс

Как репортер The Village свалил из страны на велосипеде через Ларс

Как репортер The Village свалил из страны на велосипеде через Ларс

Гид по ателье: Где в Москве сшить новую или переделать старую одежду
Гид по ателье: Где в Москве сшить новую или переделать старую одежду
Гид по ателье: Где в Москве сшить новую или переделать старую одежду

Гид по ателье: Где в Москве сшить новую или переделать старую одежду

На дочь журналистки Ирины Славиной составили протокол о «дискредитации армии» из-за пикета в память о матери

Вечное 24 февраля. Лев Левченко — о том, что теперь мы будем жить с ****** всегда
Вечное 24 февраля. Лев Левченко — о том, что теперь мы будем жить с ****** всегда Выступление Путина ждали как последнюю серию «Игры престолов»
Вечное 24 февраля. Лев Левченко — о том, что теперь мы будем жить с ****** всегда

Вечное 24 февраля. Лев Левченко — о том, что теперь мы будем жить с ****** всегда
Выступление Путина ждали как последнюю серию «Игры престолов»

Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии
Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии
Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии

Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии

С начала мобилизации из России уехали от 600 000 до 1 миллиона человек — Forbes Russia

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь Собирать виноград, слушать джаз и помогать беженцам
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Собирать виноград, слушать джаз и помогать беженцам

Это страшно и уродливо. 12 хороших российских фильмов о войне
Это страшно и уродливо. 12 хороших российских фильмов о войне Нагиев у Невзорова, дебют Бекмамбетова об Афгане и Охлобыстин в антивоенном фильме (бывало и такое)
Это страшно и уродливо. 12 хороших российских фильмов о войне

Это страшно и уродливо. 12 хороших российских фильмов о войне
Нагиев у Невзорова, дебют Бекмамбетова об Афгане и Охлобыстин в антивоенном фильме (бывало и такое)

Сотк — три часа от Еревана. Здесь только что падали снаряды
Сотк — три часа от Еревана. Здесь только что падали снаряды Что увидел Василий Крестьянинов — специально для The Village
Сотк — три часа от Еревана. Здесь только что падали снаряды

Сотк — три часа от Еревана. Здесь только что падали снаряды
Что увидел Василий Крестьянинов — специально для The Village

Mutabor на выезде: Как прошел Sensor — фестиваль на горе Арагац

Mutabor на выезде: Как прошел Sensor — фестиваль на горе АрагацФоторепортаж The Village из Армении

Mutabor на выезде: Как прошел Sensor — фестиваль на горе Арагац

Mutabor на выезде: Как прошел Sensor — фестиваль на горе Арагац Фоторепортаж The Village из Армении

В Казани одиннадцатиклассница пыталась поджечь военкомат в знак протеста против *****

В России в три раза вырос спрос на заморозку спермы из-за мобилизации

Дмитрий Озерков ушел из Эрмитажа. 22 года он отвечал за современное искусство в музее

«Экспресс»: Как смешать Гайдая и Гая Ричи и снять фильм в современной Черкесии?
«Экспресс»: Как смешать Гайдая и Гая Ричи и снять фильм в современной Черкесии? Авантюрная комедия от режиссёра «Лалай-балалай»
«Экспресс»: Как смешать Гайдая и Гая Ричи и снять фильм в современной Черкесии?

«Экспресс»: Как смешать Гайдая и Гая Ричи и снять фильм в современной Черкесии?
Авантюрная комедия от режиссёра «Лалай-балалай»

«Шел третий месяц нищеты и безнадеги»: Как живет Тихвин, в котором из-за ***** встал градообразующий завод

«Шел третий месяц нищеты и безнадеги»: Как живет Тихвин, в котором из-за ***** встал градообразующий завод

«Шел третий месяц нищеты и безнадеги»: Как живет Тихвин, в котором из-за ***** встал градообразующий завод

«Шел третий месяц нищеты и безнадеги»: Как живет Тихвин, в котором из-за ***** встал градообразующий завод

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость» Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»

«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию
«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию
«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию

«Я попробовал — у меня не получилось»: Истории людей, которые вернулись в Россию

Ссылка дня: Аудиосборник «Рассказы про эмоции» от актеров «Гоголь-центра»

Товар дня: Пакеты-повестки в магазине «Веселая затея»

На границе Эстонии и России — гуманитарная катастрофа. Беженцы из Украины сутками стоят там в очередях

Число уголовных дел за уклонение от службы с весны достигло десятилетнего максимума

К Земле приближается астероид. Его диаметр достигает полкилометра

Режиссер Михаил Бородин – о «Продуктах 24», гольяновских рабах и возвращении в Узбекистан
Режиссер Михаил Бородин – о «Продуктах 24», гольяновских рабах и возвращении в Узбекистан
Режиссер Михаил Бородин – о «Продуктах 24», гольяновских рабах и возвращении в Узбекистан

Режиссер Михаил Бородин – о «Продуктах 24», гольяновских рабах и возвращении в Узбекистан

Билеты из России в безвизовые страны подешевели. Рассказываем, какие цены теперь

Рэпер Walkie покончил с собой из-за мобилизации

Автобус LuxExpress из Петербурга в Финляндию задержался на 7 (!) часов

Теперь в кафе Les прощаются с любимыми. Репортаж The Village
Теперь в кафе Les прощаются с любимыми. Репортаж The Village Три утра Музея Москвы во время мобилизации
Теперь в кафе Les прощаются с любимыми. Репортаж The Village

Теперь в кафе Les прощаются с любимыми. Репортаж The Village
Три утра Музея Москвы во время мобилизации

Возвращение в мертвый город: Жители Мариуполя массово едут домой. Почему?
Возвращение в мертвый город: Жители Мариуполя массово едут домой. Почему? «Приехали и все время плачут»
Возвращение в мертвый город: Жители Мариуполя массово едут домой. Почему?

Возвращение в мертвый город: Жители Мариуполя массово едут домой. Почему?
«Приехали и все время плачут»

Молодые пары, которые поженились из-за *****, — об отъезде, дискриминации за границей и отсутствии будущего
Молодые пары, которые поженились из-за *****, — об отъезде, дискриминации за границей и отсутствии будущего
Молодые пары, которые поженились из-за *****, — об отъезде, дискриминации за границей и отсутствии будущего

Молодые пары, которые поженились из-за *****, — об отъезде, дискриминации за границей и отсутствии будущего

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды
«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды За моду взялись «настоящие патриоты»
«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды

«Один большой курьез»: Как прошла Московская неделя моды
За моду взялись «настоящие патриоты»

Полицейского, который избил подростка во время «антинаркотического рейда», приговорили к трем годам колонии

Трафик в торговых центрах упал в среднем на 20 %

Что делать в Риге? Выпуск № 1, начало октября
Что делать в Риге? Выпуск № 1, начало октября Обсуждать «хороших русских» и  слушать The Cure
Что делать в Риге? Выпуск № 1, начало октября

Что делать в Риге? Выпуск № 1, начало октября
Обсуждать «хороших русских» и  слушать The Cure

Более 180 человек получили повестки на КПП «Верхний Ларс»

В сеть слили данные клиентов и сотрудников DNS

В России заблокировали музыкальный сервис SoundCloud

За что прокуратура Петербурга хочет признать «Весну» экстремисткой организацией

На студента составили протокол о «дискредитации» за слово «могилизация»

Монголия выдаст виды на жительство всем россиянам, которые об этом попросят

В ереванском баре Tuf начали продавать матрасы и подушки для переехавших по френдли-прайсу

InLiberty набирает учеников в онлайн-школу «Сделай сам» — для тех, кто занимается или хочет заниматься соцпроектами

Айтишникам начали приходить инструкции по получению брони от мобилизации. Но есть нюанс

Полицейским запретили выезжать из страны — Baza и 47news

Что делать в Белграде? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Что делать в Белграде? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь Бороться с колониальным мышлением и слушать панк
Что делать в Белграде? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь

Что делать в Белграде? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Бороться с колониальным мышлением и слушать панк

Никита Михалков попросил отсрочку для участников съемок «нравственных» и «общественно значимых» фильмов

Apple перевезла большинство российских сотрудников в Кыргызстан — «Ведомости»

«Я остаюсь и не хочу умирать»

«Я остаюсь и не хочу умирать»

«Я остаюсь и не хочу умирать»

«Я остаюсь и не хочу умирать»

Две истории мобилизации на работе: техник из Пулкова и электрик из московского метро
Две истории мобилизации на работе: техник из Пулкова и электрик из московского метро Эти мужчины не воевали, но их уже отправляют на границу с Украиной
Две истории мобилизации на работе: техник из Пулкова и электрик из московского метро

Две истории мобилизации на работе: техник из Пулкова и электрик из московского метро
Эти мужчины не воевали, но их уже отправляют на границу с Украиной

Хроники мобилизации в России, день девятый. Что произошло

Мы публикуем стихи Артема Камардина
Мы публикуем стихи Артема Камардина Андеграундного поэта пытали полицейские, он арестован
Мы публикуем стихи Артема Камардина

Мы публикуем стихи Артема Камардина
Андеграундного поэта пытали полицейские, он арестован

«Мир кубиков» заменит Lego в России

Финляндия закроет въезд для российских туристов 30 сентября

Что делать в Ереване? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Что делать в Ереване? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь Есть кимчи, помогая Армении, и слушать стендап
Что делать в Ереване? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь

Что делать в Ереване? Выпуск № 1, сентябрь-октябрь
Есть кимчи, помогая Армении, и слушать стендап

Бывшие журналисты «Эха Москвы» запустят новое медиа

Центр Москвы перекроют 30 сентября из-за митинга в поддержку референдумов