True Cost

Адрес
ул. Большая Дмитровка, 13

Часы работы

11:00–23:00

Средний чек

2 000 рублей

TRUECOST

Пятое заведение сети True Cost открылось на Большой Дмитровке. Как всегда, за вход в ресторан нужно будет заплатить, а цена входа зависит от дня недели и времени. Интерьером нового ресторана занималась команда Megre Interiors, дизайн получился спокойным, в холодных голубых тонах. Кухню возглавил молодой шеф Ярослав Балень, в меню — свежие рыба и мясо, салаты, супы, черные лисички, фарерский лосось, а также десерты. Блюда, по концепции ресторана, отдают чуть ли не по себестоимости.

Il Siciliano

Адрес

Кутузовский пр-т, 17

Часы работы

12:00–00:00

Средний чек

2 500 рублей

INSTAGRAM

Большой итальянский ресторан с уклоном в сицилийскую кухню открылся на Кутузовском проспекте. Кухню возглавил известный итальянский шеф Бруно Марино, который уже более 20 лет работает в Москве. В меню традиционные итальянские блюда — паста, пицца, ризотто, свежие сыры, а также десерты, включая знаменитые сицилийские канноли, которые Марино делает самостоятельно. Винная карта преимущественно итальянская, с интересными позициями вин с Сицилии.

Logovo

Адрес
ул. Хамовнический Вал, 2

Часы работы

с 12:00 до последнего гостя

Средний чек

2 000 рублей


FACEBOOK

В районе «Фрунзенской» открылся ресторан Logovo, с панорамным видом на набережную и французской кухней. Шеф-поваром в проект позвали француза Фабриса Лекуана, для нового ресторана он разработал меню с традиционными французскими блюдами, например касолет с улитками или перепелку с крокетом, а также придумал отдельное охотничье меню с дичью. В интерьере не стали экспериментировать: все те же мрамор, латунь и бархат, которые, надеемся, скоро уйдут в прошлое.

«Жаровня. Чайхона»

Адрес
Театральный пр-д, 5/1 (ЦДМ, шестой этаж)

Часы работы

12:00–23:00

Средний чек

1 500 рублей

ЖАРОВНЯ

На последнем этаже Центрального детского магазина заработал ресторан «Жаровня. Чайхона». На открытой кухне готовят всевозможные блюда Средней Азии и Ближнего Востока — тут можно найти несколько видов плова, самсу, казы, чебуреки, лагман и другие традиционные блюда регионов.


Фотографии: обложка, 2 — Il Siciliano, 1 — True Cost, 3 — Logovo, 4 — «Жаровня. Чайхона»