30 октября, пятница
Нижний Новгород
Нижний Новгород
Войти

В бургерах из «Макдоналдса» и KFC нашли следы антибиотиков Но для здоровья они не опасны

Роскачество проверило бургеры 11 популярных ресторанов быстрого питания на содержание антибиотиков в мясе.

Следы антибиотиков нашли в пяти бургерах:

  • «Биг Мак» («Макдоналдс»)
  • «Оригинальный» (Ketch Up)
  • «Классический» (BB & Burgers)
  • «Шефбургер» (KFC)
  • «Классический King» («Мясоroob»)

Концентрация антибиотиков в этих бургерах оказалась низкой — это, по словам специалистов, говорит о высоком качестве сырья. Несмотря на недостатки, такое мясо не представляет опасности для здоровья, добавили в Роскачестве.

Вместе с тем бургеры практически всех проверенных сетей превышают рекомендации Всемирной организации здравоохранения по количеству соли. Больше всего соли — в «Классике» от Black Star Burger, в которой содержится более половины суточной нормы. Ни в одной из булочек эксперты не нашли комплексных улучшителей, запрещенных в странах Евросоюза.

Самая большая котлета — у «Шефбургера» из KFC (более половины от общего объема). Этот же бургер оказался наименее калорийным — 425 килокалорий. Самая маленькая котлета обнаружилась у «Биг Мака» (менее трети объема). А наиболее калорийным бургером стал Black Star Burger — 748 килокалорий.

«Если употреблять фастфуд не чаще раза в неделю, риски для здоровья будут минимальными. Систематическое питание, несомненно, приведет к сложным процессам в организме: возможно, не сразу, но постепенно будет набираться вес. В любом случае это риск развития атеросклероза, который проявляется увеличением уровня плохого холестерина. Чтобы минимизировать риски, можно съедать не весь хлеб и заказывать две порции салата», — отметила ведущий научный сотрудник института питания РАМН Ольга Григорьян.


Среди проверенных Роскачеством бургеров — продукция сетей Burger King, «Farш», «Мираторг», Burger Club и Jerry Wings. Закупки проходили в Центральном, Южном и Сибирском федеральных округах. 


Источник: Роскачество

Share
0
скопировать ссылку

Читайте также:

«Бургеры — точно не моя любимая еда»
Индустрия
«Бургеры — точно не моя любимая еда»Работники московских бургерных — о своём отношении к булочкам с котлетами
«Бургеры — точно не моя любимая еда»
Индустрия

«Бургеры — точно не моя любимая еда» Работники московских бургерных — о своём отношении к булочкам с котлетами

Как открыть ресторан за две недели
Комментарий
Как открыть ресторан за две неделиВладелец Burger Heroes — об открытии заведения в короткие сроки и сложностях, которые с этим связаны
Как открыть ресторан за две недели
Комментарий

Как открыть ресторан за две недели Владелец Burger Heroes — об открытии заведения в короткие сроки и сложностях, которые с этим связаны

Сколько на самом деле стоит бургер
Простые числа
Сколько на самом деле стоит бургерУзнали себестоимость булки, котлеты и соуса, а также подсчитали наценку
Сколько на самом деле стоит бургер
Простые числа

Сколько на самом деле стоит бургер Узнали себестоимость булки, котлеты и соуса, а также подсчитали наценку

Почему The Burger Brothers закрыли свои бургерные
Что пошло не так
Почему The Burger Brothers закрыли свои бургерныеГлавные ошибки пионеров московского стрит-фуда
Почему The Burger Brothers закрыли свои бургерные
Что пошло не так

Почему The Burger Brothers закрыли свои бургерные Главные ошибки пионеров московского стрит-фуда

«Бургеры — точно не моя любимая еда»
Индустрия
«Бургеры — точно не моя любимая еда»Работники московских бургерных — о своём отношении к булочкам с котлетами
«Бургеры — точно не моя любимая еда»
Индустрия

«Бургеры — точно не моя любимая еда» Работники московских бургерных — о своём отношении к булочкам с котлетами

Как открыть ресторан за две недели
Комментарий
Как открыть ресторан за две неделиВладелец Burger Heroes — об открытии заведения в короткие сроки и сложностях, которые с этим связаны
Как открыть ресторан за две недели
Комментарий

Как открыть ресторан за две недели Владелец Burger Heroes — об открытии заведения в короткие сроки и сложностях, которые с этим связаны

Сколько на самом деле стоит бургер
Простые числа
Сколько на самом деле стоит бургерУзнали себестоимость булки, котлеты и соуса, а также подсчитали наценку
Сколько на самом деле стоит бургер
Простые числа

Сколько на самом деле стоит бургер Узнали себестоимость булки, котлеты и соуса, а также подсчитали наценку

Почему The Burger Brothers закрыли свои бургерные
Что пошло не так
Почему The Burger Brothers закрыли свои бургерныеГлавные ошибки пионеров московского стрит-фуда
Почему The Burger Brothers закрыли свои бургерные
Что пошло не так

Почему The Burger Brothers закрыли свои бургерные Главные ошибки пионеров московского стрит-фуда

Комментарии

0 комментариев

Тэги

Сюжет

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

Домашняя еда за полчаса: как работает сервис доставки «Добавка»?

Комфортная среда и добрососедство: как активные нижегородцы меняют пространство возле своего дома?

Что происходит с пакгаузами на Стрелке

Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук

Зачем покупать недвижимость напрямую у города

Первая полоса

Домашняя еда за полчаса: как работает сервис доставки «Добавка»?
ПРОМО
Домашняя еда за полчаса: как работает сервис доставки «Добавка»? Традиционные рецепты и курьеры на электровелосипедах
Домашняя еда за полчаса: как работает сервис доставки «Добавка»?
Спецпроекты
ПРОМО

Домашняя еда за полчаса: как работает сервис доставки «Добавка»? Традиционные рецепты и курьеры на электровелосипедах

Комфортная среда и добрососедство: как активные нижегородцы меняют пространство возле своего дома?
СПЕЦПРОЕКТ
Комфортная среда и добрососедство: как активные нижегородцы меняют пространство возле своего дома?И как эту потребность решают городские застройщики
Комфортная среда и добрососедство: как активные нижегородцы меняют пространство возле своего дома?
Спецпроекты
СПЕЦПРОЕКТ

Комфортная среда и добрососедство: как активные нижегородцы меняют пространство возле своего дома? И как эту потребность решают городские застройщики

Что происходит с пакгаузами на Стрелке
команда 800
Что происходит с пакгаузами на СтрелкеИ как изменятся кружевные конструкции к 800-летию города
Что происходит с пакгаузами на Стрелке
команда 800

Что происходит с пакгаузами на Стрелке И как изменятся кружевные конструкции к 800-летию города

Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук
Косметика
Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук 12 вариантов для сухой, чувствительной и обезвоженной кожи
Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук
Косметика

Зима близко: Выбираем подходящий крем для рук 12 вариантов для сухой, чувствительной и обезвоженной кожи

Зачем покупать недвижимость напрямую у города
Спецпроект
Зачем покупать недвижимость напрямую у городаИ какие объекты продают в таком формате
Зачем покупать недвижимость напрямую у города
Спецпроекты
Спецпроект

Зачем покупать недвижимость напрямую у города И какие объекты продают в таком формате

Страшный плейлист для страшного времени
Плейлист
Страшный плейлист для страшного времениРедакция The Village выбирает самые зловещие песни на Хеллоуин
Страшный плейлист для страшного времени
Плейлист

Страшный плейлист для страшного времени Редакция The Village выбирает самые зловещие песни на Хеллоуин

«Бюст-мост: против рака груди»
команда 800
«Бюст-мост: против рака груди»Как при помощи трех тысяч бюстгальтеров рассказать о важности ранней диагностики рака
«Бюст-мост: против рака груди»
команда 800

«Бюст-мост: против рака груди» Как при помощи трех тысяч бюстгальтеров рассказать о важности ранней диагностики рака

Новые рестораны этой осени
Новое в Нижнем
Новые рестораны этой осени
Новые рестораны этой осени
Новое в Нижнем

Новые рестораны этой осени

Семь смертных грехов продавца квартир
ПРОМО
Семь смертных грехов продавца квартирКак не нужно продавать квартиру
Семь смертных грехов продавца квартир
Спецпроекты
ПРОМО

Семь смертных грехов продавца квартир Как не нужно продавать квартиру

Независимый книжный, магазин уличной одежды и документация стрит-арта
Интервью
Независимый книжный, магазин уличной одежды и документация стрит-артаГерои параллельной программы Beat Weekend говорят о самом важном
Независимый книжный, магазин уличной одежды и документация стрит-арта
Интервью

Независимый книжный, магазин уличной одежды и документация стрит-арта Герои параллельной программы Beat Weekend говорят о самом важном

Пентхаус в Верхних Печерах с невероятным видом
Квартира недели
Пентхаус в Верхних Печерах с невероятным видомДвадцать третий этаж, минимализм и много света
Пентхаус в Верхних Печерах с невероятным видом
Квартира недели

Пентхаус в Верхних Печерах с невероятным видом Двадцать третий этаж, минимализм и много света

Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без
Игры
Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и безВысокоинтеллектуальный тактический стелс с элементами стратегии и вранья
Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без
Игры

Все об Among Us — хитовой игре с друзьями и без Высокоинтеллектуальный тактический стелс с элементами стратегии и вранья

Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Интервью
Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»
Интервью

Андрей Баев (Bookmate): «Люди сидят дома и читают книги, как не сойти с ума»

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон
Истории

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон
Истории

Мурино: Город, в котором молодые люди падают из окон

Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта
Пришёл к успеху
Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллектаИ как звучит «AI Lullaby» для X Æ A-12
Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта
Пришёл к успеху

Как россияне создали приложение Endel, где теперь есть колыбельная Grimes и искусственного интеллекта И как звучит «AI Lullaby» для X Æ A-12

Как будет выглядеть обновленный сквер Свердлова
команда 800
Как будет выглядеть обновленный сквер Свердлова
Как будет выглядеть обновленный сквер Свердлова
команда 800

Как будет выглядеть обновленный сквер Свердлова

Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»
Кино
Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»И как они отреагировали на фильм
Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате»
Кино

Обезьянка Джонни, Том Хэнкс, Казахстан и бывший мэр Нью-Йорка: Кто есть кто в новом «Борате» И как они отреагировали на фильм

Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Гид The Village
Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране
Гид The Village

Большой фестиваль мультфильмов: Что искать на главном смотре анимации в стране

Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Гид The Village
Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Что покупать в коллекции Uniqlo +J
Гид The Village

Что покупать в коллекции Uniqlo +J

10 скрытых находок на распродаже AliExpress
Промо
10 скрытых находок на распродаже AliExpress
10 скрытых находок на распродаже AliExpress
Спецпроекты
Промо

10 скрытых находок на распродаже AliExpress

Подпишитесь на рассылку