26 июля, понедельник
Екатеринбург
Екатеринбург
Войти

В «Афимолле» открылся бар-ресторан Steak It Easy В каждом разделе меню — по три блюда

На пятом этаже торгового центра «Афимолл» открылся бар-ресторан Steak It Easy. Об этом The Village сообщили представители заведения. 

Steak It Easy


АДРЕС: Пресненская наб., 2

Время работы: с 10:00 до 22:00, в пятницу и субботу с 10:00 до 23:00

Средний чек: 1 000 рублей

FACEBOOK

Стейки

Стейк пиканья — 600 рублей

Стейк рибай прайм — 1 600 рублей

Стейк скерт — 600 рублей

Бургеры

Бургер из мраморной говядины — 380 рублей

Бургер из баранины — 480 рублей

Бургер с куриным филе — 280 рублей


Супы

Суп-пюре из цветной капусты — 170 рублей

Суп из трески с горгонзолой — 250 рублей

Суп из чечевицы с говядиной — 280 рублей

Рыба

Стейк лосося на кедровой доске — 500 рублей

Филе трески — 350 рублей

Котлета из щуки — 300 рублей

ИДЕЯ: Основное меню состоит из семи разделов: «Супы», «Стейки», «Бургеры», «Рыба», «Салаты», «Гарниры» и «Десерты». В каждом представлено по три блюда. По словам представителей, такая концепция короткого и понятного меню выбрана из-за близости делового центра и рассчитана на деловой обед. Ежедневно с 18:00 до 24:00 в ресторане действует еще одно шеф-меню а-ля карт, в котором собраны более сложные авторские блюда — например, кекс из манки с маслом из фуа-гра, форель с цветной капустой и фаланги краба.

ШЕФ-ПОВАР: Бренд-шефом проекта стал австралиец Сэбби Кэньон, который работал в таких заведениях, как Lesartists, «Воронеж», 354 Exclusive Height. Барное меню составили бартендеры Роман Портнов и Илья Доронин. Заведение является новым проектом Алексея и Дмитрия Васильчуков и компании Simple.  

ИНТЕРЬЕР: Над дизайном работало архитектурное бюро MMZ. В основе интерьера — функциональность и комфорт. Акцент сделан на длинной барной стойке и световой металлической конструкции над ней. Каждые два метра столешницы оборудованы кранами с вином. В заведении 175 посадочных мест. 

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Что готовят и как проводят Рождество и Новый год в разных странах
Что готовят и как проводят Рождество и Новый год в разных странах Жареный карп, чурросы с шоколадом, суп с «ушками», картофельный салат и другие рождественские блюда
Что готовят и как проводят Рождество и Новый год в разных странах

Что готовят и как проводят Рождество и Новый год в разных странах
Жареный карп, чурросы с шоколадом, суп с «ушками», картофельный салат и другие рождественские блюда

«Быть ресторанным обозревателем, имея собственный ресторан, абсолютно нормально»
«Быть ресторанным обозревателем, имея собственный ресторан, абсолютно нормально» Бывший гастрокритик «Афиши Daily» Александр Ильин — об открытии своего первого заведения
«Быть ресторанным обозревателем, имея собственный ресторан, абсолютно нормально»

«Быть ресторанным обозревателем, имея собственный ресторан, абсолютно нормально»
Бывший гастрокритик «Афиши Daily» Александр Ильин — об открытии своего первого заведения

«Изучили вопрос, съездили на стажировку в Италию и Америку — и вот открылись»
«Изучили вопрос, съездили на стажировку в Италию и Америку — и вот открылись» Директор по маркетингу BB&Burgers Илья Климов — о новом заведении и пинце
«Изучили вопрос, съездили на стажировку в Италию и Америку — и вот открылись»

«Изучили вопрос, съездили на стажировку в Италию и Америку — и вот открылись»
Директор по маркетингу BB&Burgers Илья Климов — о новом заведении и пинце

На Кутузовском открылась севичерия Latinos

В меню — около 30 видов севиче

На Кутузовском открылась севичерия Latinos
В меню — около 30 видов севиче

Тэги

Сюжет

Места

Новое и лучшее

Сидячая работа, бутерброды, алкоголь: Что приводит к геморрою

Как научиться отдыхать

Николас Джаар и Darkside, «Тед Лассо» и биография Джона Леннона

Почему второй сезон «Теда Лассо» — один из лучших сериалов года (опять)

Отмена обязательного штампа о браке — благо или зло?

Первая полоса

Сидячая работа, бутерброды, алкоголь: Что приводит к геморрою
Спецпроект
Сидячая работа, бутерброды, алкоголь: Что приводит к геморрою
Сидячая работа, бутерброды, алкоголь: Что приводит к геморрою
Спецпроект

Сидячая работа, бутерброды, алкоголь: Что приводит к геморрою

Как научиться отдыхать
Как научиться отдыхать И делать это не только в отпуске
Как научиться отдыхать

Как научиться отдыхать
И делать это не только в отпуске

Николас Джаар и Darkside, «Тед Лассо» и биография Джона Леннона
Николас Джаар и Darkside, «Тед Лассо» и биография Джона Леннона Что слушать, читать и смотреть в выходные
Николас Джаар и Darkside, «Тед Лассо» и биография Джона Леннона

Николас Джаар и Darkside, «Тед Лассо» и биография Джона Леннона
Что слушать, читать и смотреть в выходные

Почему второй сезон «Теда Лассо» — один из лучших сериалов года (опять)
Почему второй сезон «Теда Лассо» — один из лучших сериалов года (опять) История футбольного клуба «Ричмонд» и его неунывающего тренера
Почему второй сезон «Теда Лассо» — один из лучших сериалов года (опять)

Почему второй сезон «Теда Лассо» — один из лучших сериалов года (опять)
История футбольного клуба «Ричмонд» и его неунывающего тренера

Отмена обязательного штампа о браке — благо или зло?
Отмена обязательного штампа о браке — благо или зло? Спросили об этом у юриста
Отмена обязательного штампа о браке — благо или зло?

Отмена обязательного штампа о браке — благо или зло?
Спросили об этом у юриста

«Конечно, жалела»: Анна Зосимова — о жизни после кэнселинга Мартича и первом альбоме без него
«Конечно, жалела»: Анна Зосимова — о жизни после кэнселинга Мартича и первом альбоме без него «Обида — она тогда обида, когда ты обижаешься»
«Конечно, жалела»: Анна Зосимова — о жизни после кэнселинга Мартича и первом альбоме без него

«Конечно, жалела»: Анна Зосимова — о жизни после кэнселинга Мартича и первом альбоме без него
«Обида — она тогда обида, когда ты обижаешься»

Потупчик пошла навстречу художнику, чей дизайн использовала для футболки
Потупчик пошла навстречу художнику, чей дизайн использовала для футболки Впрочем, к магазину блогера все еще есть вопросы
Потупчик пошла навстречу художнику, чей дизайн использовала для футболки

Потупчик пошла навстречу художнику, чей дизайн использовала для футболки
Впрочем, к магазину блогера все еще есть вопросы

От владельца ларька до карьерного потолка
Спецпроект
От владельца ларька до карьерного потолка Найди свое место в ритейле
От владельца ларька до карьерного потолка
Спецпроект

От владельца ларька до карьерного потолка
Найди свое место в ритейле

Почему выбрасывать ненужную одежду экологичнее, чем сдавать ее в аренду
Почему выбрасывать ненужную одежду экологичнее, чем сдавать ее в аренду
Почему выбрасывать ненужную одежду экологичнее, чем сдавать ее в аренду

Почему выбрасывать ненужную одежду экологичнее, чем сдавать ее в аренду

Существуют ли параллельные миры?
Промо
Существуют ли параллельные миры? И пересекаются ли они с нашим?
Существуют ли параллельные миры?
Промо

Существуют ли параллельные миры?
И пересекаются ли они с нашим?

Сколько стоит жизнь в Мирном
Сколько стоит жизнь в Мирном Зарплаты в «Алросе», дома на краю карьера и якутский театр, который ничем не уступает якутскому кино‎
Сколько стоит жизнь в Мирном

Сколько стоит жизнь в Мирном
Зарплаты в «Алросе», дома на краю карьера и якутский театр, который ничем не уступает якутскому кино‎

Пришел, увидел, полюбил
Промо
Пришел, увидел, полюбил Как выбрать планшет для работы и развлечений
Пришел, увидел, полюбил
Промо

Пришел, увидел, полюбил
Как выбрать планшет для работы и развлечений

Распродажи в Inspire, 2mood, My812, SHU и Ribonne Underwear

Распродажи в Inspire, 2mood, My812, SHU и Ribonne Underwear

Распродажи в Inspire, 2mood, My812, SHU и Ribonne Underwear

Распродажи в Inspire, 2mood, My812, SHU и Ribonne Underwear

Витч-хаус в «Самоцвете», сет Василия Котова и Олега Ягодина в «Практике», а также нижегородская Volna в «Мизантропе»
Витч-хаус в «Самоцвете», сет Василия Котова и Олега Ягодина в «Практике», а также нижегородская Volna в «Мизантропе»
Витч-хаус в «Самоцвете», сет Василия Котова и Олега Ягодина в «Практике», а также нижегородская Volna в «Мизантропе»

Витч-хаус в «Самоцвете», сет Василия Котова и Олега Ягодина в «Практике», а также нижегородская Volna в «Мизантропе»

Исследование: Как ЛГБТ+ комьюнити Урала пережило ковидный год
Исследование: Как ЛГБТ+ комьюнити Урала пережило ковидный год Нарушения прав сообщества в 2020 году
Исследование: Как ЛГБТ+ комьюнити Урала пережило ковидный год

Исследование: Как ЛГБТ+ комьюнити Урала пережило ковидный год
Нарушения прав сообщества в 2020 году

«Как я сыграл самый северный диджей-сет и попал в Книгу рекордов Гиннесса»
«Как я сыграл самый северный диджей-сет и попал в Книгу рекордов Гиннесса» История океанографа-музыканта, который поехал на Новую Землю
«Как я сыграл самый северный диджей-сет и попал в Книгу рекордов Гиннесса»

«Как я сыграл самый северный диджей-сет и попал в Книгу рекордов Гиннесса»
История океанографа-музыканта, который поехал на Новую Землю

«Двойка», которая проехала через 18 стран от Праги до Улан-Удэ

«Двойка», которая проехала через 18 стран от Праги до Улан-Удэ

«Двойка», которая проехала через 18 стран от Праги до Улан-Удэ

«Двойка», которая проехала через 18 стран от Праги до Улан-Удэ

Курсы Skyeng, выпускники которых перечисляют компании часть зарплаты
Курсы Skyeng, выпускники которых перечисляют компании часть зарплаты Для тех, у кого нет денег на обычное онлайн-обучение
Курсы Skyeng, выпускники которых перечисляют компании часть зарплаты

Курсы Skyeng, выпускники которых перечисляют компании часть зарплаты
Для тех, у кого нет денег на обычное онлайн-обучение

Почему в Москве стоит аномальная жара? А в следующем году будет хуже?
Почему в Москве стоит аномальная жара? А в следующем году будет хуже?
Почему в Москве стоит аномальная жара? А в следующем году будет хуже?

Почему в Москве стоит аномальная жара? А в следующем году будет хуже?

Премьера Ивана Соснина и корометражка с Варварой Шмыковой: Что смотреть на фестивале уличного кино в Екатеринбурге
Премьера Ивана Соснина и корометражка с Варварой Шмыковой: Что смотреть на фестивале уличного кино в Екатеринбурге
Премьера Ивана Соснина и корометражка с Варварой Шмыковой: Что смотреть на фестивале уличного кино в Екатеринбурге

Премьера Ивана Соснина и корометражка с Варварой Шмыковой: Что смотреть на фестивале уличного кино в Екатеринбурге

Подпишитесь на рассылку