На улице Восстания открылся бельгийский паб Bruxelles На улице Восстания открылся бельгийский паб Bruxelles — брат Brugge на набережной Макарова, только более просторный и в центре города
Ресторанная группа Italy решила повторить успех бельгийского паба Brugge на набережной Макарова и открыла практически идентичное заведение на улице Восстания, 20/16. По примеру старшего брата, в Bruxelles подают большое количество сортов бельгийского пива и готовят блюда фламандской кухни.
Место получилось более просторным, чем Brugge, и одновременно вмещает около 120 человек. Сначала меню будет точно таким же, затем собираются вводить специалитеты. Сейчас здесь предлагают свежие мидии, льежский салат, суп-гуляш из телятины, фламандское баранье рагу с тёмным элем, фирменный бургер, льежские вафли и ещё десяток блюд, в основном сытных и подходящих к пиву. Кухню возглавил шеф-повар Сергей Синявин, до этого работавший в команде Brugge.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.