3 марта, среда
Москва
Войти

Сколько ресторанов Екатеринбурга подключились к «Яндекс.Еде» и Delivery Club во время пандемии И как изменились среднее время доставки и чек

Сколько ресторанов Екатеринбурга подключились к «Яндекс.Еде» и Delivery Club во время пандемии

За время пандемии COVID-19 и режима самоизоляции интерес жителей Екатеринбурга к службам доставки еды увеличился: небывалый спрос подтверждали курьеры. Для кафе и ресторанов, которые были вынуждены закрыться в конце марта, доставка и вовсе стала единственным возможным способом выжить. The Village Екатеринбург узнал, на сколько увеличилось количество ресторанов в агрегаторах «Яндекс.Еда» и Delivery Club и как это повлияло на среднее время доставки и чек.

Сколько заведений подключились к агрегаторам


На 30 % ресторанов стало больше в «Яндекс.Еде» с начала пандемии

За время пандемии к «Яндекс.Еде» в Екатеринбурге подключились более 200 местных ресторанов, которые ранее не работали с платформой. Большинство из них воспользовались программой поддержки небольших локальных заведений, которая действовала с 15 марта. Рестораны, у которых есть свои курьеры, могли получать заказы от пользователей «Яндекс.Еды» с нулевой комиссией, а заведения, доверившие доставку курьерам агрегатора, получали первые 100 доставок без комисии.

Кроме того, чтобы помочь ресторанам увеличить число заказов, «Яндекс.Еда» расширила радиус доставки. Заказы на отдаленные адреса теперь возят водители такси. Это позволило ресторанам в центре «дотянуться» до пользователей в спальных районах.

На 30 % ресторанов стало больше в Delivery Club

Количество партнеров-ресторанов Delivery Club в Екатеринбурге за весну 2020 года выросло на треть. Абсолютное значение компания не раскрывает. За апрель и май к сервису подключились 4,5 тысячи ресторанов по всей России — прирост в 28 % к количеству ресторанов на конец марта. Екатеринбург стал одним из самых активных городов по количеству новых подключений. Большая доля локальных заведений воспользовалась льготными условиями программы поддержки ресторанов.

Как изменилось среднее время доставки


До 30 минут снизилось среднее время доставки в «Яндекс.Еде»

Время доставки заказов «Яндекс.Еды» по Екатеринбургу за время пандемии сократилось на несколько минут. Сейчас с момента заказа оно составляет около получаса.

Спрос в Екатеринбурге за время пандемии вырос на десятки процентов и пока не замедляется. За время карантина к доставке обратились не только новые рестораны, но и много новых пользователей — прирост составил 121 %.

В свою очередь, в Delivery Club также наблюдают снижение среднего времени доставки, но цифры не уточняют. В компании говорят, что на снижение повлияло несколько факторов. Во-первых, уменьшение трафика на дорогах. Во-вторых, работа с курьерами.

Введение режима самоизоляции привело к тому, что география доставки сместилась из центра на периферию. Если в центре крупных городов число заказов стало сокращаться, то на окраинах — расти. Однако недавно перераспределение запустилось в обратную сторону.

Как изменились средний чек и тренды


На 3 % вырос в Delivery Club

Средний чек вырос по всей стране. Абсолютные данные в компании не раскрывают, но уточняют, что увеличение наблюдают и в Екатеринбурге. Рост объясняют тем, что пользователи, находясь на самоизоляции, стали чаще заказывать блюда на всю семью.

Среди трендов весны 2020 года эксперты аналитического центра Delivery Club отмечают рост доли заказов с кофейными напитками. За период с 29 марта по 24 апреля она выросла в два раза. Большинство россиян предпочитали заказывать капучино. Следующим по популярности стали классический американо, латте, эспрессо, раф-кофе, макиато. «Пользователи стали чаще пробовать еду из разных заведений и находить для себя новые любимые рестораны», — говорят в компании.

В «Яндекс.Еде» средний чек существенно не изменился, как и предпочтения пользователей в еде. Из интересных тенденций аналитики отмечают появление в меню ресторанов полуфабрикатов (маринованное мясо, котлеты), заморозки (пельмени, хинкали, которые нужно готовить), наборов продуктов с рецептами, по которым нужно готовить блюдо самостоятельно. Пользователи также стали чаще заказывать кофе.

читайте ТАМ, ГДЕ УДОБНО:

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Не выходи из комнаты: 29 ресторанов с доставкой в Екатеринбурге
Не выходи из комнаты: 29 ресторанов с доставкой в ЕкатеринбургеГде заказать пекинскую утку и сибас по-сицилийски, не выходя из дома
Не выходи из комнаты: 29 ресторанов с доставкой в Екатеринбурге

Не выходи из комнаты: 29 ресторанов с доставкой в Екатеринбурге Где заказать пекинскую утку и сибас по-сицилийски, не выходя из дома

Сколько заказов на доставку должны получать рестораны Екатеринбурга, чтобы не закрыться
Сколько заказов на доставку должны получать рестораны Екатеринбурга, чтобы не закрытьсяПо самым скромным оценкам — от 30 в день
Сколько заказов на доставку должны получать рестораны Екатеринбурга, чтобы не закрыться

Сколько заказов на доставку должны получать рестораны Екатеринбурга, чтобы не закрыться По самым скромным оценкам — от 30 в день

«Нам тоже нужно что-то есть»: Курьеры «Яндекс.Еды» — о том, сколько зарабатывают во время пандемии
«Нам тоже нужно что-то есть»: Курьеры «Яндекс.Еды» — о том, сколько зарабатывают во время пандемии Боятся ли курьеры заразиться коронавирусом и как изменились условия их труда
«Нам тоже нужно что-то есть»: Курьеры «Яндекс.Еды» — о том, сколько зарабатывают во время пандемии

«Нам тоже нужно что-то есть»: Курьеры «Яндекс.Еды» — о том, сколько зарабатывают во время пандемии Боятся ли курьеры заразиться коронавирусом и как изменились условия их труда

«Таксопарк — это кладбище надежд»: Сколько получает таксист из Екатеринбурга в кризис
«Таксопарк — это кладбище надежд»: Сколько получает таксист из Екатеринбурга в кризисИ как изменилось поведение пассажиров из-за коронавируса
«Таксопарк — это кладбище надежд»: Сколько получает таксист из Екатеринбурга в кризис

«Таксопарк — это кладбище надежд»: Сколько получает таксист из Екатеринбурга в кризис И как изменилось поведение пассажиров из-за коронавируса

Тэги

Сюжет

Прочее

Новое и лучшее

Современные мусульманки — о Рафе Симонсе, моде и ношении хиджаба

Как в Берлине (ну почти!): Где есть настоящий донер-кебаб в Москве

Что смотреть в марте на Netflix, «Кинопоиске HD», «Амедиатеке» и других стримингах

Самые интересные события этой недели

Офисное экобинго

Первая полоса

Современные мусульманки — о Рафе Симонсе, моде и ношении хиджаба

Современные мусульманки — о Рафе Симонсе, моде и ношении хиджаба

Современные мусульманки — о Рафе Симонсе, моде и ношении хиджаба

Современные мусульманки — о Рафе Симонсе, моде и ношении хиджаба

Как в Берлине (ну почти!): Где есть настоящий донер-кебаб в Москве
Как в Берлине (ну почти!): Где есть настоящий донер-кебаб в Москве
Как в Берлине (ну почти!): Где есть настоящий донер-кебаб в Москве

Как в Берлине (ну почти!): Где есть настоящий донер-кебаб в Москве

Что смотреть в марте на Netflix, «Кинопоиске HD», «Амедиатеке» и других стримингах
Что смотреть в марте на Netflix, «Кинопоиске HD», «Амедиатеке» и других стримингах «Однажды… в Голливуде», доки про пандемию и новый фильм Литвиновой
Что смотреть в марте на Netflix, «Кинопоиске HD», «Амедиатеке» и других стримингах

Что смотреть в марте на Netflix, «Кинопоиске HD», «Амедиатеке» и других стримингах «Однажды… в Голливуде», доки про пандемию и новый фильм Литвиновой

Самые интересные события этой недели
Самые интересные события этой неделиПремьеры в кино, музейный бранч и лучшие вечеринки
Самые интересные события этой недели

Самые интересные события этой недели Премьеры в кино, музейный бранч и лучшие вечеринки

Офисное экобинго
Спецпроект
Офисное экобингоПроверьте, насколько зеленое ваше рабочее место
Офисное экобинго
Спецпроект

Офисное экобинго Проверьте, насколько зеленое ваше рабочее место

«Том и Джерри»: Хлоя Морец против капитализма в новой киноверсии приключений героев детского мультфильма
«Том и Джерри»: Хлоя Морец против капитализма в новой киноверсии приключений героев детского мультфильма
«Том и Джерри»: Хлоя Морец против капитализма в новой киноверсии приключений героев детского мультфильма

«Том и Джерри»: Хлоя Морец против капитализма в новой киноверсии приключений героев детского мультфильма

Опередить время: История натуральной косметики длиной в 100 лет
Спецпроект
Опередить время: История натуральной косметики длиной в 100 летИ почему об устойчивом развитии задумались уже в начале XX века
Опередить время: История натуральной косметики длиной в 100 лет
Спецпроект

Опередить время: История натуральной косметики длиной в 100 лет И почему об устойчивом развитии задумались уже в начале XX века

Ароматы с характером: 6 стоящих марок нишевой парфюмерии
Промо
Ароматы с характером: 6 стоящих марок нишевой парфюмерииЧтобы найти тот самый запах
Ароматы с характером: 6 стоящих марок нишевой парфюмерии
Промо

Ароматы с характером: 6 стоящих марок нишевой парфюмерии Чтобы найти тот самый запах

Эксклюзив, индийская кухня, кебабы и слабоалкогольные напитки: Что мы будем есть (и пить) в 2021 году?
Эксклюзив, индийская кухня, кебабы и слабоалкогольные напитки: Что мы будем есть (и пить) в 2021 году?
Эксклюзив, индийская кухня, кебабы и слабоалкогольные напитки: Что мы будем есть (и пить) в 2021 году?

Эксклюзив, индийская кухня, кебабы и слабоалкогольные напитки: Что мы будем есть (и пить) в 2021 году?

В парке «Лосиный Остров» погибли краснокнижные олени
В парке «Лосиный Остров» погибли краснокнижные олениЗоозащитники считают, что их убили браконьеры
В парке «Лосиный Остров» погибли краснокнижные олени

В парке «Лосиный Остров» погибли краснокнижные олени Зоозащитники считают, что их убили браконьеры

Для чего нужен сервис «Мои чеки онлайн», который хранит данные обо всех интернет-покупках россиян
Для чего нужен сервис «Мои чеки онлайн», который хранит данные обо всех интернет-покупках россиянДа, о ваших тоже
Для чего нужен сервис «Мои чеки онлайн», который хранит данные обо всех интернет-покупках россиян

Для чего нужен сервис «Мои чеки онлайн», который хранит данные обо всех интернет-покупках россиян Да, о ваших тоже

Уверенный плюс: 12 красивых пальто на весну
Уверенный плюс: 12 красивых пальто на весну
Уверенный плюс: 12 красивых пальто на весну

Уверенный плюс: 12 красивых пальто на весну

«Моя сила в тривиальности»: Дмитрий Глуховский — о том, как заставил новую Россию вглядеться в вечную в сериале «Топи»
«Моя сила в тривиальности»: Дмитрий Глуховский — о том, как заставил новую Россию вглядеться в вечную в сериале «Топи»
«Моя сила в тривиальности»: Дмитрий Глуховский — о том, как заставил новую Россию вглядеться в вечную в сериале «Топи»

«Моя сила в тривиальности»: Дмитрий Глуховский — о том, как заставил новую Россию вглядеться в вечную в сериале «Топи»

Как освежить интерьер в квартире к весне
Как освежить интерьер в квартире к веснеС минимальными затратами
Как освежить интерьер в квартире к весне

Как освежить интерьер в квартире к весне С минимальными затратами

Эпоха турбулентности:
Как развивать малый бизнес
Промо
Эпоха турбулентности: Как развивать малый бизнесПочему нельзя экономить на качестве и зачем расширять ассортимент
Эпоха турбулентности:
Как развивать малый бизнес
Промо

Эпоха турбулентности: Как развивать малый бизнес Почему нельзя экономить на качестве и зачем расширять ассортимент

Что покупать на рынках в марте
Что покупать на рынках в мартеУра, весна!
Что покупать на рынках в марте

Что покупать на рынках в марте Ура, весна!

Постковидное искусство: Главные выставки весны и все не в онлайне
Постковидное искусство: Главные выставки весны и все не в онлайнеРомантизм в России и Германии, Пепперштейн, ВХУТЕМАС и еще несколько интересных событий в музеях
Постковидное искусство: Главные выставки весны и все не в онлайне

Постковидное искусство: Главные выставки весны и все не в онлайне Романтизм в России и Германии, Пепперштейн, ВХУТЕМАС и еще несколько интересных событий в музеях

Что делать, если близкому поставили диагноз «рак»
Промо
Что делать, если близкому поставили диагноз «рак»И почему слова «все будет хорошо» не лучший способ поддержки
Что делать, если близкому поставили диагноз «рак»
Промо

Что делать, если близкому поставили диагноз «рак» И почему слова «все будет хорошо» не лучший способ поддержки

«Музыкальный инстинкт»: Как музыка влияет на наш мозг
«Музыкальный инстинкт»: Как музыка влияет на наш мозгМожет ли она усилить иммунитет и развить интеллект
«Музыкальный инстинкт»: Как музыка влияет на наш мозг

«Музыкальный инстинкт»: Как музыка влияет на наш мозг Может ли она усилить иммунитет и развить интеллект

«СБПЧ», Земфира и Ник Кейв, кино про иранскую модельерку и история России в 14 бутылках водки
«СБПЧ», Земфира и Ник Кейв, кино про иранскую модельерку и история России в 14 бутылках водкиЧто слушать, читать и смотреть на этой неделе
«СБПЧ», Земфира и Ник Кейв, кино про иранскую модельерку и история России в 14 бутылках водки

«СБПЧ», Земфира и Ник Кейв, кино про иранскую модельерку и история России в 14 бутылках водки Что слушать, читать и смотреть на этой неделе

Подпишитесь на рассылку