Ресторан «Северяне», фан-кафе «Красти Краб» и еда для хладнокровных в Monster Hills The Village рассказывает об интересных открытиях и главных гастрономических событиях недели

 

 «Северяне»

АДРЕС
Большая Никитская ул., 12
+7 (499) 700–08–98

ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 12:00 до 00:00

 FACEBOOK 

СРЕДНИЙ СЧЁТ
2 500 рублей

Ресторан в середине Большой Никитской улицы от основателей соседнего «Уголька» с блюдами на гриле и в печи.

Кто открыл

Владельцы заведений «Уголёк», Pinch и Uilliam's ресторатор Илья Тютенков и шеф-повар Уильям Ламберти. Шеф-поваром в новом заведении стал лучший молодой повар 2015 года Георгий Троян. Он окончил кулинарную школу Le Cordon Bleu и работал в ресторане «Бурый лис и ленивый пёс», а также в Bystro в Four Seasons Hotel Moscow. 

Дизайн интерьера сделала Наталья Белоногова, занимавшаяся интерьерами ресторанов «Уголёк», LesartistsHaggis Pub & KitchenMadame WongPinch, «Поехали», AQ Kitchen, «Рыбы нет».

   

Цитаты из меню

Утиный паштет с кремом из чернослива — 500 рублей

Язычки ягнёнка со свекольным кетчупом — 650 рублей

Тыквенный суп с гребешками и щучьей икрой — 500 рублей

Судак из печи с маринованным редисом — 800 рублей

Печёное яблоко с мороженым из пива — 450 рублей 

 Table

АДРЕС
ул. Лесная, 45
+7 (968) 393–86–68

ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 10:00 до 21:00

 FACEBOOK

СРЕДНИЙ СЧЁТ
800 рублей

Небольшое кафе на Лесной улице, недалеко от станции метро «Белорусская». Продукты для всех блюд повар ежедневно закупает на Дорогомиловском рынке. Завтраки в заведении подают весь день. 

Кто открыл

Кафе открыла Теофила Сокол, которая раньше являлась совладелицей кейтеринга Bros Catering. Теофила сама разработала меню для заведения, а также возглавила кухню Table. За кофе в заведении отвечает Настя Годунова, совладелица кофеен Good Enough.

   

Цитаты из меню

Рисовая каша — 200 рублей

Овсянка с корицей и бананом — 200 рублей

Картофельные драники без муки с лососем, сливочным сыром и яйцом пашот — 200 рублей

Тёплый сэндвич с телятиной, сладкой горчицей
и рукколой — 380 рублей

Раф — 270 рублей

 «Марк и Лев»

АДРЕС
Московская область, Одинцовский район, посёлок Горки-2,
ТЦ «Наш универмаг», 3-й этаж
+7 (966) 123–54–45

ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 12:00 до 00:00

 FACEBOOK

СРЕДНИЙ СЧЁТ
2 тысячи рублей

Фермерский ресторан на Рублёвском шоссе. Заведение расположено на третьем этаже торгового центра «Наш универмаг» посёлка Горки-2. Ресторан является участником кооператива «Ферма для жизни „Марк и Лев“», который объединяет тульские фермерские хозяйства. Кроме того, заведение сотрудничает с фермерским кооперативом LavkaLavka. Все блюда здесь готовят из фермерских продуктов Тульской и других областей России.

Кто открыл

Владельцы фермерского ресторана «Марк и Лев» в Тульской области. Кухню заведения возглавил Павел Клепиков, который работал су-шефом в первом «Марк и Лев». Винную карту разработала Марина Проклова, которая также занималась подбором вина в «Ле Сомелье», Le Duc и «Ностальжи».

   

Цитаты из меню 

Паштет из чечевицы с овощными и зерновыми чипсами — 280 рублей

Суп-пюре из репы с фрикадельками из цесарки — 340 рублей

Говяжья вырезка с золой из зелёного и репчатого лука с печёной брюквой, репой и пастернаком — 900 рублей

Ножка кролика с зелёной гречкой — 700 рублей

Панна-котта из ряженки — 350 рублей 

 «Местечко»

Адрес
Сытинский пер., 4
+7 (495) 960–05–04

Время работы
пн.-чт., вс.: с 10:00 до 00:00, сб.: с 19:30 до 00:00

 Facebook

Средний счёт
2 500 рублей 

Кошерный ресторан около станции метро «Тверская». В соответствии с традициями заведение не работает в Шаббат — здесь нельзя поесть весь день пятницы, а в субботу ресторан открывается только в 19:30.

Кто открыл

Владельцем ресторана является Михаил Амаев. Ему также принадлежат заведения Village Kitchen и «Мисада». Шеф-поваром стал Николай Грицков, до этого работавший в Израиле. 

   

Цитаты из меню

Хумус — 690 рублей

Бабагануш — 950 рублей

Форшмак с картофельными драниками — 600 рублей

Чечевичный суп — 550 рублей

Бастурма из индейки — 1 200 рублей

 Roast & Crosby

АДРЕС
Страстной бульвар, 9
+7 (965) 183–99–58

ВРЕМЯ РАБОТЫ
пн.-пт.: 08:00 до 19:00

 FACEBOOK

СРЕДНИЙ СЧЁТ
700 рублей

Семейная кофейня на Страстном бульваре с авторскими напитками и трубочками со сгущёнкой. 

Кто открыл

Кофейню открыла Полина Нотик, она разрабатывает авторские напитки и обжаривает кофе. Ранее Полина работала в кофейне Double B и была руководителем школы бариста. В 2014 она выиграла чемпионат бариста по латте-арт. Её авторский рисунок — пчёлка на капучино — стал символом кофейни. Сейчас она является судьёй и куратором чемпионата латте-арт в России.

Вместе с Полиной кофейней занимаются Татьяна Ратахина, идеолог Roast & Crosby, и мужья Полины и Татьяны — Тимофей Мозговой, участник чемпионата «Кофе и алкоголь», и Михаил Макаров, владелец кейтеринга «Мята».

    

Цитаты из меню

Эспрессо — 100 рублей

Латте солёная карамель — 170–220 рублей

Раф с тыквенными семечками — 190–250 рублей

Тост с лососем или тунцом — 120 рублей

Трубочки с варёной сгущёнкой — 150 рублей

 Monster Hills

АДРЕС
Ходынский бульвар, 4
+7 (495) 088–88–80

ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 11:00 до 23:00

 FACEBOOK

СРЕДНИЙ СЧЁТ
2 тысячи рублей 

Семейный ресторан на четвёртом этаже торгового центра «Авиапарк». Согласно легенде, ресторан построили сказочные существа Эйки, которые путешествовали в поисках новых ингредиентов для блюд на своей планете. В оформлении ресторана дизайнеры использовали много растений, а также фигуры сказочных зверей. Все блюда здесь оформляют в виде «еды монстров».

Кто открыл

Концепт-шефом ресторана является президент Ассоциации шеф-поваров и кондитеров России Константин Ивлев. Он уже успел поработать в заведениях Wicked, «Репортёр», Luciano, «Ностальжи», VIP-21, «Бульвар», In Vin, «Пуазон», Zebra Square, GQ Bar, «Парус», «Есенинъ». Кроме того, Ивлев был бренд-шефом ресторанного холдинга Ginza Project. Шеф-поваром Monster Hills стал ученик Ивлева Сергей Ратия, который ранее работал в El Gauchito и White Rabbit.

   

Цитаты из меню

«Мумия из подкопчённого лосося» — 325 рублей

Печенье в виде пальцев с соусом на выбор — 596 рублей

«Суп из царя Гороха» — 235 рублей

Суп из рыбы и морских гадов — 355 рублей

«Глазастая пицца» с моцареллой, базиликом и салями и «глазами» из овощей — 415 рублей

 «Красти Краб»

АДРЕС
улица Арбат, 4
+7 (495) 966–15–36, +7 (495) 966–15–29

ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 11:00 до 23:00

 ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ

СРЕДНИЙ СЧЁТ
500 рублей

Фан-кафе Спанч Боба на Арбате, которое является аналогом кафе «Красти Краб» из мультика про Спанч Боба «Губка Боб Квадратные Штаны». Заведение открылось на месте закрывшегося так называемого туалетного кафе Crazy Toilet

Посередине кафе дизайнеры поставили домик в виде ананаса, в котором живёт Спанч Боб, стены здесь разрисованы героями мультика, а вместо стульев — бочки, как в кафе из мультфильма. Все официанты одеты в футболки с изображением Спанч Боба и кепки, как у работников «Красти Краб» в мультике.

Кто открыл

Куратором этого проекта стал бывший мэр Архангельска Александр Донской, который ранее открыл Crazy Toilet. Донской также является руководителем музея эротического искусства «Точка G» и Музея иллюзий. Шеф-повар заведения, который не хочет называть своего имени, ранее работал в Oyster bar, «Ричард Львиное сердце», «Твербуль», Crazy Toilet и кафе «Бублик» Ксении Собчак.

   

Цитаты из меню

Фирменный бургер «Красти краб» — 450 рублей

Крем-суп из грибов — 250 рублей

Феттуччине с куриным филе и соусом песто — 380 рублей

Куриные котлеты — 250 рублей

Карамельно-яблочный пирог — 310 рублей

 365 detox

АДРЕС
Ленинградское шоссе, 16А, стр. 4

ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 10:00 до 23:00

 FACEBOOK 

На первом этаже торгового центра «Метрополис» открылась вторая точка проекта 365 detox. В магазине здоровой пищи можно купить свежевыжатые соки холодного отжима, смузи и ореховое молоко (300 рублей), натуральные лимонады и шоты с витграссом (200 рублей), иммунный шот с куркумой и имбирём (150 рублей), конфеты без сахара и муки (200 рублей), печенье без глютена (150 рублей), а также шоколадную пасту (250 рублей). Все напитки и десерты в 365 detox, по словам владельцев, готовят без добавления сахара, муки и молока, соблюдая принцип 100% vegan & raw.

 

 Новости ресторанов

Открытие паба «Крылышко или ножка» после ремонта

Паб Дмитрия Зотова «Крылышко или ножка» на проспекте Мира открылся после ремонта. В пабе полностью изменили интерьер — привезли новую мебель и поменяли цвет и фактуру стен. 

В меню появилось несколько новых блюд. Например, теперь можно заказать сельдереевый суп с каракатицей (310 рублей), ньокки в сливочном соусе с пармой и шпинатом (490 рублей), шефердский пирог с бараниной (610 рублей) и запечённые говяжьи рёбра (690 рублей). 

   

Адрес заведения: проспект Мира, дом 77, корпус 2.
Паб работает с 12:00 до 00:00 по будням и с 14:00 до 00:00 в выходные.  

Закрытие BB&Burgers на Маросейке и в Кривоколенном переулке

Команда сети бургерных BB&Burgers прекращает сотрудничество с партнёрами, которые управляют заведениями на Маросейке и в Кривоколенном переулке. В ближайшее время кафе на Маросейке и в Кривоколенном переулке сменят вывеску и меню. Что именно будет на их месте, пока неизвестно.

   

Другие заведения BB&Burgers можно найти на Сретенке, дом 36, Новом Арбате, дом 17, Цветном бульваре, дом 7, а также в башне «Империя» комплекса «Москва-Сити».

Круглосуточная доставка еды из всех заведений Москвы от Smartomato

Команда сервиса ресторанной доставки Smartomato запустила круглосуточную доставку еды из любого заведения Москвы за 149 рублей — Red Frog. Минимальной стоимости заказа у Red Frog нет. Курьеры сервиса, которые просят называть их рэдфрогерами, находятся по всей Москве, что позволяет им доставлять еду для горожан в течение максимум 30 минут. 

Сейчас проект работает в тестовом режиме. Заказы можно делать, написав в WhatsApp, Telegram или Viber на телефон +7 (926) 714–92–48 или отправив сообщение на странице проекта в Facebook

В апреле 2016 года Red Frog запустит своё приложение. С его помощью можно будет увидеть все рестораны, кафе и закусочные в радиусе 30 километров, посмотреть меню заведения и сделать заказ. Чтобы получить приглашение для тестирования приложения в апреле, нужно оставить свой адрес электронной почты на сайте проекта

Доставка ужинов от Italian Week Market

Проект по доставке итальянских продуктов Italian Week Market запустил доставку готовых ужинов. Всего есть пять вариантов ужинов. Например, можно заказать «сытный ужин для двух человек» — он состоит из салата с индейкой и йогуртом, пасты с соусом песто, говяжьей вырезки с бальзамическим соусом и кростаты с голубикой (3 100 рублей). Также есть «приятный ужин для двух человек» — в нём зелёные оливки, артишоки на гриле, сыр скаморца обычный и копчёный, паста болоньезе и крем-брюле (2 200 рублей) — и «лаконичный ужин на двоих» с тортино из баклажанов, свининой в кисло-сладком соусе и десертом панна-котта с клубникой (1 890 рублей).

Заказ в Italian Week Market нужно делать минимум за шесть часов до нужного времени доставки. Заявки принимаются на сайте проекта или по телефону +7 (499) 347–61–66. Доставка курьером стоит 299 рублей. При этом при заказе от 3 тысяч рублей доставка бесплатная. Также можно забрать ужин самому в пункте выдачи заказов на улице Воздвиженка, дом 9, строение 2. В этом случае нужно оплатить только стоимость самого ужина. Ужины доставляются во все дни, кроме воскресенья, но в команде могут пойти на уступки, «если люди очень просят».

Кейтеринг от Ajika

Гастрономический проект кавказской еды Ajika начал обсуживать частные мероприятия — дни рождения, корпоративные праздники или выездные коуч-семинары. Услуги проекта обойдутся в 20 тысяч рублей при выборе блюд из основного меню. В эту сумму входит еда для 50 человек. Например, Ajika предлагает куриный шашлык, кебаб с курицей или телятиной, тыквенный крем-суп, самсу, пирожки с яблочным джемом, а также картофелем и капустой, хачапури и домашние рогалики. Также можно разработать собственное меню с шеф-поварами, тогда цена будет отличаться.

Техническая «начинка» фуд-траков Ajika позволяет им в непрерывном режиме работать до двух дней в случае, если праздник затянется.

   

Заказать кейтеринг можно по телефонам +7 (499) 764–99–69 и +7 (499) 764–99–49.

Бранчи с деятелями культуры и учёными
от Stay Hungry

Команда московского фестиваля еды и секретных ужинов Stay Hungry, владельцы кафе «Искра», запускают серию бранчей с проектом «Синхронизация», на которые будут приглашать писателей, филологов и учёных. По словам представителей проекта, это будет не лекторий, а неформальный диалог, в котором каждый сможет задать давно назревшие вопросы.

На первый бранч, который пройдёт 21 февраля, команда пригласила ведущего передачи «Библиотека имена Клейна» на радио «Серебряный Дождь» Леонида Клейна. Тема, которую будут обсуждать, — «Что такое быть современным?». Имя повара, который будет готовить, команда не раскрывает.

   

Бранч пройдёт с 12:00 до 16:00. Стоимость: 2 500 рублей.
Записаться на бранч можно, написав по адресу: stayhungrymsk@gmail.com 

Вечеринка Yummy Sunday в «Экомаркете»

На «Экомаркете» в Конькове 21 февраля пройдёт вечеринка Yummy Sunday. За большим столом посетителей будут угощать мясной ресторан Ribs Burger, специализирующийся на бургерах из баранины и кролика, блюдах из дичи, секретных соусах и экогарнирах, кафе «Причал» с домашней кухней, корнер немецкой еды «Wunderбар! Пиво унд Колбаски», гастропроект узбекской кухни Plovbox.ru. Кроме того, команда «Дагестанской лавки» накормит пирогами, а бариста Cezve Coffee угостят кофе по-восточному и рафом с геранью.

За музыку на вечеринке отвечает диджей Марк Щедрин. Также для гостей выступит музыкальный коллектив «СБПЧ».

Для участия в Yummy Sunday гостей просят зарегистрироваться на сайте, после чего на почту придёт приглашение с дальнейшей инструкцией. Начало вечеринки назначено на 16:00. Точный адрес: улица Профсоюзная, дом 126, корпус 3.

Приложение для веганов и вегетарианцев Veget Table

Журналист Катя Метелица запустила в Москве мобильное приложение для поиска кафе, ресторанов и магазинов для вегетарианцев, веганов и постящихся людей Veget Table.

Приложение можно скачать бесплатно для айфона и для андроида. В Veget Table можно писать отзывы о заведениях, посмотреть календарь событий и настроить напоминания, а также посмотреть фотографии. Кроме того, приложение может работать без подключения к интернету.

Фотографии: 1 – Яся Фогельгардт, 2 – Яся Фогельгардт, 3 – Марк и Лев, 4 – Местечко, 5 – Roast & Crosby, 6 – Monster Hills, 7 – Красти Краб, 8 - 365 detox,

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Вредна ли микроволновка?
Вредна ли микроволновка? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле
Вредна ли микроволновка?

Вредна ли микроволновка?
Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Как я пыталась купить запрещёнку в Москве
Как я пыталась купить запрещёнку в Москве Анна Масловская рассказывает, можно ли, находясь в России, найти санкционные продукты для своего стола
Как я пыталась купить запрещёнку в Москве

Как я пыталась купить запрещёнку в Москве
Анна Масловская рассказывает, можно ли, находясь в России, найти санкционные продукты для своего стола

«Кафе Пушкинъ», «Юность», Moloko: Что означают названия московских ресторанов
«Кафе Пушкинъ», «Юность», Moloko: Что означают названия московских ресторанов The Village поговорил с создателями 20 московских ресторанов, баров и кафе о том, почему они назвали свои заведения именно так
«Кафе Пушкинъ», «Юность», Moloko: Что означают названия московских ресторанов

«Кафе Пушкинъ», «Юность», Moloko: Что означают названия московских ресторанов
The Village поговорил с создателями 20 московских ресторанов, баров и кафе о том, почему они назвали свои заведения именно так

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара
Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара The Village узнал у 15 московских шеф-поваров, есть ли у них табу в еде
Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара
The Village узнал у 15 московских шеф-поваров, есть ли у них табу в еде

Новое и лучшее

Как вернувшиеся с войны собирают ОПГ

«Выживи, зайка»

Строители из России едут на заработки в оккупацию — в разрушенный Мариуполь. Что у них в голове?

«Когда отец умер, стало грустнее некуда». Как мигранты из СНГ тоже едут в оккупированный Мариуполь

Как в России чинят электронику и бытовую технику после введения санкций?

Первая полоса

«Когда отец умер, стало грустнее некуда». Как мигранты из СНГ тоже едут в оккупированный Мариуполь
«Когда отец умер, стало грустнее некуда». Как мигранты из СНГ тоже едут в оккупированный Мариуполь И, обманутые, возвращаются ни с чем
«Когда отец умер, стало грустнее некуда». Как мигранты из СНГ тоже едут в оккупированный Мариуполь

«Когда отец умер, стало грустнее некуда». Как мигранты из СНГ тоже едут в оккупированный Мариуполь
И, обманутые, возвращаются ни с чем

Как косить?

И какие инструменты для этого есть

Как косить?
И какие инструменты для этого есть

«Выживи, зайка»

«Выживи, зайка»Девушка оставила послания на стене в Мариуполе. Их нашел строитель в оккупации спустя год. Смотрите

«Выживи, зайка»

«Выживи, зайка» Девушка оставила послания на стене в Мариуполе. Их нашел строитель в оккупации спустя год. Смотрите

Антивоенные граффитисты — о том, как совесть преобладает над страхом, и ночных столкновениях с полицией
Антивоенные граффитисты — о том, как совесть преобладает над страхом, и ночных столкновениях с полицией «Бездействие — это не выход»
Антивоенные граффитисты — о том, как совесть преобладает над страхом, и ночных столкновениях с полицией

Антивоенные граффитисты — о том, как совесть преобладает над страхом, и ночных столкновениях с полицией
«Бездействие — это не выход»

Строители из России едут на заработки в оккупацию — в разрушенный Мариуполь. Что у них в голове?
Строители из России едут на заработки в оккупацию — в разрушенный Мариуполь. Что у них в голове? Собрали рассказы этих людей
Строители из России едут на заработки в оккупацию — в разрушенный Мариуполь. Что у них в голове?

Строители из России едут на заработки в оккупацию — в разрушенный Мариуполь. Что у них в голове?
Собрали рассказы этих людей

Почему в «Открытое пространство» постоянно приходят силовики?
Почему в «Открытое пространство» постоянно приходят силовики? «Место силы» активистов
Почему в «Открытое пространство» постоянно приходят силовики?

Почему в «Открытое пространство» постоянно приходят силовики?
«Место силы» активистов

Как в России чинят электронику и бытовую технику после введения санкций?
Как в России чинят электронику и бытовую технику после введения санкций? «Все тогда, закрываемся, идем по домам, больше не будем работать в сервисе»
Как в России чинят электронику и бытовую технику после введения санкций?

Как в России чинят электронику и бытовую технику после введения санкций?
«Все тогда, закрываемся, идем по домам, больше не будем работать в сервисе»

Большой разговор с Эдуардом Лукояновым

Большой разговор с Эдуардом Лукояновым«Блэк-метал — это про безграничную свободу, но не за счет другого, как в мамлеевщине, а за счет себя»

Большой разговор с Эдуардом Лукояновым

Большой разговор с Эдуардом Лукояновым «Блэк-метал — это про безграничную свободу, но не за счет другого, как в мамлеевщине, а за счет себя»

Репортаж Роберта Гараева из стамбульского клуба Mecra
Репортаж Роберта Гараева из стамбульского клуба Mecra Квир-техно, Шакира и отношение к наготе
Репортаж Роберта Гараева из стамбульского клуба Mecra

Репортаж Роберта Гараева из стамбульского клуба Mecra
Квир-техно, Шакира и отношение к наготе

Где позавтракать в Стамбуле: 8 необычных локаций
Где позавтракать в Стамбуле: 8 необычных локаций Антикварное кафе, лучшие в городе панкейки, круассаны, яйца бенедикт и сырники
Где позавтракать в Стамбуле: 8 необычных локаций

Где позавтракать в Стамбуле: 8 необычных локаций
Антикварное кафе, лучшие в городе панкейки, круассаны, яйца бенедикт и сырники

Четыре истории о том, как поддерживать отношения на расстоянии во время войны
Четыре истории о том, как поддерживать отношения на расстоянии во время войны Ежедневные созвоны, совместные просмотры кино, сюрпризы в онлайн-магазинах
Четыре истории о том, как поддерживать отношения на расстоянии во время войны

Четыре истории о том, как поддерживать отношения на расстоянии во время войны
Ежедневные созвоны, совместные просмотры кино, сюрпризы в онлайн-магазинах

В России появляются памятники участникам вторжения в Украину
В России появляются памятники участникам вторжения в Украину «Памятниками и прочим официозом чиновники пытаются заполнить вакуум»
В России появляются памятники участникам вторжения в Украину

В России появляются памятники участникам вторжения в Украину
«Памятниками и прочим официозом чиновники пытаются заполнить вакуум»

«Внутри меня сияла электрическая петля»: Как раковая опухоль заставляет задуматься о кризисе заботы

«Внутри меня сияла электрическая петля»: Как раковая опухоль заставляет задуматься о кризисе заботыБольшое эссе Виктора Вилисова

«Внутри меня сияла электрическая петля»: Как раковая опухоль заставляет задуматься о кризисе заботы

«Внутри меня сияла электрическая петля»: Как раковая опухоль заставляет задуматься о кризисе заботы Большое эссе Виктора Вилисова

Синекдоха Монток — о новом альбоме, войне и травме

Синекдоха Монток — о новом альбоме, войне и травме«Я обречен делать Пьеро-кор»

Синекдоха Монток — о новом альбоме, войне и травме

Синекдоха Монток — о новом альбоме, войне и травме «Я обречен делать Пьеро-кор»

Что говорят коллеги об обвиненном в шпионаже журналисте WSJ Эване Гершковиче?
Что говорят коллеги об обвиненном в шпионаже журналисте WSJ Эване Гершковиче? «Честный, добрый и храбрый»
Что говорят коллеги об обвиненном в шпионаже журналисте WSJ Эване Гершковиче?

Что говорят коллеги об обвиненном в шпионаже журналисте WSJ Эване Гершковиче?
«Честный, добрый и храбрый»

Интервью с фронтменом HMLTD — группы, которая должна была выступить на «Боли» в 2022 :'(

Интервью с фронтменом HMLTD — группы, которая должна была выступить на «Боли» в 2022 :'(«Настоящее искусство существует на границе с безвкусицей и дерьмом, как фильмы Феллини»

Интервью с фронтменом HMLTD — группы, которая должна была выступить на «Боли» в 2022 :'(

Интервью с фронтменом HMLTD — группы, которая должна была выступить на «Боли» в 2022 :'( «Настоящее искусство существует на границе с безвкусицей и дерьмом, как фильмы Феллини»

Алиса Таёжная — о главном фестивале документального кино с острой политической позицией
Алиса Таёжная — о главном фестивале документального кино с острой политической позицией Протесты в Ираке, ультраправые в Польше и жизнь после сиюминутной славы
Алиса Таёжная — о главном фестивале документального кино с острой политической позицией

Алиса Таёжная — о главном фестивале документального кино с острой политической позицией
Протесты в Ираке, ультраправые в Польше и жизнь после сиюминутной славы

«90-е были окном возможностей, из которого не просто сквозняк — шторм фигачил»
«90-е были окном возможностей, из которого не просто сквозняк — шторм фигачил» Феликс Бондарев (RSAC), МС Сенечка и другие — о съемках в «Марше утренней зари» Романа Качанова
«90-е были окном возможностей, из которого не просто сквозняк — шторм фигачил»

«90-е были окном возможностей, из которого не просто сквозняк — шторм фигачил»
Феликс Бондарев (RSAC), МС Сенечка и другие — о съемках в «Марше утренней зари» Романа Качанова

Как вернувшиеся с войны собирают ОПГ

Как вернувшиеся с войны собирают ОПГВот пример «афганцев». Это четвертая часть цикла о преступности после войн

Как вернувшиеся с войны собирают ОПГ

Как вернувшиеся с войны собирают ОПГ
Вот пример «афганцев». Это четвертая часть цикла о преступности после войн

За что ВШЭ увольняет преподавателей, которые выступают против войны?
За что ВШЭ увольняет преподавателей, которые выступают против войны? Сквернословие, прогулы и аморальные поступки
За что ВШЭ увольняет преподавателей, которые выступают против войны?

За что ВШЭ увольняет преподавателей, которые выступают против войны?
Сквернословие, прогулы и аморальные поступки

Последним расстрелянным человеком в России был маньяк. Его звали Фишер, и о нем сняли сериал
Последним расстрелянным человеком в России был маньяк. Его звали Фишер, и о нем сняли сериал День прошел, число сменилось, нихуя не изменилось
Последним расстрелянным человеком в России был маньяк. Его звали Фишер, и о нем сняли сериал

Последним расстрелянным человеком в России был маньяк. Его звали Фишер, и о нем сняли сериал
День прошел, число сменилось, нихуя не изменилось

Каким был эмигрантский Париж 100 лет назад?
Каким был эмигрантский Париж 100 лет назад? Рассказываем вместе с проектом «После России»
Каким был эмигрантский Париж 100 лет назад?

Каким был эмигрантский Париж 100 лет назад?
Рассказываем вместе с проектом «После России»

Похищенное детство и национальный реваншизм: Пересматриваем «Акиру» 35 лет спустя

Похищенное детство и национальный реваншизм: Пересматриваем «Акиру» 35 лет спустяЗаключительный выпуск пацифистских аниме-рекомендаций от Петра Полещука

Похищенное детство и национальный реваншизм: Пересматриваем «Акиру» 35 лет спустя

Похищенное детство и национальный реваншизм: Пересматриваем «Акиру» 35 лет спустя
Заключительный выпуск пацифистских аниме-рекомендаций от Петра Полещука

Что делать при панической атаке: Как поддержать себя и другого
Что делать при панической атаке: Как поддержать себя и другого Подробная инструкция психолога Анны Шипициной
Что делать при панической атаке: Как поддержать себя и другого

Что делать при панической атаке: Как поддержать себя и другого
Подробная инструкция психолога Анны Шипициной

История взлета и падения Hydra

История взлета и падения HydraИ что происходит с наркоторговлей в даркнете сейчас

История взлета и падения Hydra

История взлета и падения Hydra
И что происходит с наркоторговлей в даркнете сейчас

Как художница Дарья Винокурова возвращает забытое культурное наследие Яузы?
Как художница Дарья Винокурова возвращает забытое культурное наследие Яузы? «Это река интроверт, но если вглядеться, можно увидеть ее особый характер»
Как художница Дарья Винокурова возвращает забытое культурное наследие Яузы?

Как художница Дарья Винокурова возвращает забытое культурное наследие Яузы?
«Это река интроверт, но если вглядеться, можно увидеть ее особый характер»

«Шершни»: Хитовый сериал в духе «Остаться в живых» и «Повелителя мух»
«Шершни»: Хитовый сериал в духе «Остаться в живых» и «Повелителя мух» Рецензия Ивана Афанасьева
«Шершни»: Хитовый сериал в духе «Остаться в живых» и «Повелителя мух»

«Шершни»: Хитовый сериал в духе «Остаться в живых» и «Повелителя мух»
Рецензия Ивана Афанасьева

Ищем представителей рабочего класса в российской музыке (результаты так себе)
Ищем представителей рабочего класса в российской музыке (результаты так себе) Большой текст про группу Sleaford Mods. Часть 2
Ищем представителей рабочего класса в российской музыке (результаты так себе)

Ищем представителей рабочего класса в российской музыке (результаты так себе)
Большой текст про группу Sleaford Mods. Часть 2

«Малые дети любят Кахети»: Гид по натуральным грузинским винодельням
«Малые дети любят Кахети»: Гид по натуральным грузинским винодельням Ori Marani, Lapati Wines, Tevza и другие производители, за которыми стоит следить
«Малые дети любят Кахети»: Гид по натуральным грузинским винодельням

«Малые дети любят Кахети»: Гид по натуральным грузинским винодельням
Ori Marani, Lapati Wines, Tevza и другие производители, за которыми стоит следить

«Мальчик из хорошей семьи»

«Мальчик из хорошей семьи»Как Борис Пиотровский должен был стать новым Капковым в Петербурге, но прицепил на лацкан Z

«Мальчик из хорошей семьи»

«Мальчик из хорошей семьи» Как Борис Пиотровский должен был стать новым Капковым в Петербурге, но прицепил на лацкан Z

Мерч российских благотворительных фондов и НКО
Мерч российских благотворительных фондов и НКО Покупаем, помогая
Мерч российских благотворительных фондов и НКО

Мерч российских благотворительных фондов и НКО
Покупаем, помогая

Большое интервью с композитором Сергеем Невским
Большое интервью с композитором Сергеем Невским Почему важно слушать музыку тех, кто остался?
Большое интервью с композитором Сергеем Невским

Большое интервью с композитором Сергеем Невским
Почему важно слушать музыку тех, кто остался?

«Остров Джованни» — мультик про оккупацию Курильских островов
«Остров Джованни» — мультик про оккупацию Курильских островов Продолжаем серию пацифистских аниме-рекомендаций от Петра Полещука
«Остров Джованни» — мультик про оккупацию Курильских островов

«Остров Джованни» — мультик про оккупацию Курильских островов
Продолжаем серию пацифистских аниме-рекомендаций от Петра Полещука

«Отец хватался за ружье и грозился всех перестрелять» История Виктора Иванова, рассказанная его дочерью

«Отец хватался за ружье и грозился всех перестрелять» История Виктора Иванова, рассказанная его дочерью Это цикл о преступности после войны. Третья часть

«Отец хватался за ружье и грозился всех перестрелять» История Виктора Иванова, рассказанная его дочерью

«Отец хватался за ружье и грозился всех перестрелять» История Виктора Иванова, рассказанная его дочерью
Это цикл о преступности после войны. Третья часть

«Счастливчик Хэнк» — сериал о преподавателе литературы в творческом и духовном кризисе. В главной роли — Боб Оденкёрк
«Счастливчик Хэнк» — сериал о преподавателе литературы в творческом и духовном кризисе. В главной роли — Боб Оденкёрк Рецензия Ивана Афанасьева
«Счастливчик Хэнк» — сериал о преподавателе литературы в творческом и духовном кризисе. В главной роли — Боб Оденкёрк

«Счастливчик Хэнк» — сериал о преподавателе литературы в творческом и духовном кризисе. В главной роли — Боб Оденкёрк
Рецензия Ивана Афанасьева

Как выживает независимый книжный бизнес?
Как выживает независимый книжный бизнес? Рассказывают Сурков («Циолковский»), Куприянов («Фаланстер»), Пархоменко и другие
Как выживает независимый книжный бизнес?

Как выживает независимый книжный бизнес?
Рассказывают Сурков («Циолковский»), Куприянов («Фаланстер»), Пархоменко и другие

«Пять лет мучений». История Владимира Федоркова, который убивал на «Афгане» и в мирной жизни

«Пять лет мучений». История Владимира Федоркова, который убивал на «Афгане» и в мирной жизниЭто цикл о преступности после войны. Вторая часть

«Пять лет мучений». История Владимира Федоркова, который убивал на «Афгане» и в мирной жизни

«Пять лет мучений». История Владимира Федоркова, который убивал на «Афгане» и в мирной жизни
Это цикл о преступности после войны. Вторая часть

Альбому «Meteora» Linkin Park 20 лет. Почему он до сих пор в наших сердцах?
Альбому «Meteora» Linkin Park 20 лет. Почему он до сих пор в наших сердцах? Николай Овчинников — о главной пластинке нулевых
Альбому «Meteora» Linkin Park 20 лет. Почему он до сих пор в наших сердцах?

Альбому «Meteora» Linkin Park 20 лет. Почему он до сих пор в наших сердцах?
Николай Овчинников — о главной пластинке нулевых

Где пить кофе в Белграде
Где пить кофе в Белграде Главные спешелти-споты, где можно найти V60, кемекс, пуровер и дрип-кофе
Где пить кофе в Белграде

Где пить кофе в Белграде
Главные спешелти-споты, где можно найти V60, кемекс, пуровер и дрип-кофе

Я голосую против всех: Почему Sleaford Mods — важнейшая британская группа последних десяти лет?
Я голосую против всех: Почему Sleaford Mods — важнейшая британская группа последних десяти лет? Большой текст к выходу нового альбома. Часть 1.
Я голосую против всех: Почему Sleaford Mods — важнейшая британская группа последних десяти лет?

Я голосую против всех: Почему Sleaford Mods — важнейшая британская группа последних десяти лет?
Большой текст к выходу нового альбома. Часть 1.

«Самый скандальный поэт Ленинграда»

«Самый скандальный поэт Ленинграда»Две девушки заявляют, что Евгений Мякишев применял к ним насилие и избивал. Записали их рассказы

«Самый скандальный поэт Ленинграда»

«Самый скандальный поэт Ленинграда» Две девушки заявляют, что Евгений Мякишев применял к ним насилие и избивал. Записали их рассказы

История Петра Рочева: Афган, телевизор на берегу Печоры и мгновенная смерть в Украине

История Петра Рочева: Афган, телевизор на берегу Печоры и мгновенная смерть в УкраинеЭто цикл о преступности после войны. Первая часть

История Петра Рочева: Афган, телевизор на берегу Печоры и мгновенная смерть в Украине

История Петра Рочева: Афган, телевизор на берегу Печоры и мгновенная смерть в Украине
Это цикл о преступности после войны. Первая часть

Чем занять руки в Тбилиси: Мастер-классы, курсы и студии
Чем занять руки в Тбилиси: Мастер-классы, курсы и студии Лепим горшки и шьем
Чем занять руки в Тбилиси: Мастер-классы, курсы и студии

Чем занять руки в Тбилиси: Мастер-классы, курсы и студии
Лепим горшки и шьем

«Айта»: Бескомпромиссный детективный триллер о мести и правосудии, снятый в Якутии
«Айта»: Бескомпромиссный детективный триллер о мести и правосудии, снятый в Якутии Что такое российское правосудие и существует ли оно вообще?
«Айта»: Бескомпромиссный детективный триллер о мести и правосудии, снятый в Якутии

«Айта»: Бескомпромиссный детективный триллер о мести и правосудии, снятый в Якутии
Что такое российское правосудие и существует ли оно вообще?

История фортепианных дуэтов от Листа до Лэнга
История фортепианных дуэтов от Листа до Лэнга К большому концерту Sound Up в Москве
История фортепианных дуэтов от Листа до Лэнга

История фортепианных дуэтов от Листа до Лэнга
К большому концерту Sound Up в Москве

Как убивали российский театр
Как убивали российский театр Почему гостеатры сотрудничают с силовиками? Остались ли в России независимые проекты?
Как убивали российский театр

Как убивали российский театр
Почему гостеатры сотрудничают с силовиками? Остались ли в России независимые проекты?

От баклавы до дондурмы и тулумбы: 13 главных турецких сладостей
От баклавы до дондурмы и тулумбы: 13 главных турецких сладостей И где их попробовать в Стамбуле
От баклавы до дондурмы и тулумбы: 13 главных турецких сладостей

От баклавы до дондурмы и тулумбы: 13 главных турецких сладостей
И где их попробовать в Стамбуле

Как две российские режиссерки сняли фильм в кенийской тюрьме
Как две российские режиссерки сняли фильм в кенийской тюрьме А затем представили его на Берлинале
Как две российские режиссерки сняли фильм в кенийской тюрьме

Как две российские режиссерки сняли фильм в кенийской тюрьме
А затем представили его на Берлинале

Группа Ubel — дарквейв-дуэт брата и сестры из Новосибирска

Группа Ubel — дарквейв-дуэт брата и сестры из НовосибирскаОб альбоме «Лидокаин», трибьюте «Аквариуму» и выступлении перед Киркоровым

Группа Ubel — дарквейв-дуэт брата и сестры из Новосибирска

Группа Ubel — дарквейв-дуэт брата и сестры из Новосибирска
Об альбоме «Лидокаин», трибьюте «Аквариуму» и выступлении перед Киркоровым

Новые (и не очень) капиталисты: Кому достались активы ушедших из России компаний
Новые (и не очень) капиталисты: Кому достались активы ушедших из России компаний Миллиардеры, местные менеджеры, держатели франшиз
Новые (и не очень) капиталисты: Кому достались активы ушедших из России компаний

Новые (и не очень) капиталисты: Кому достались активы ушедших из России компаний
Миллиардеры, местные менеджеры, держатели франшиз

2023-й только начался, но уже ставит рекорд по доносам. Собрали 7 таких историй
2023-й только начался, но уже ставит рекорд по доносам. Собрали 7 таких историй Молитвы, посты в соцсетях, карикатуры
2023-й только начался, но уже ставит рекорд по доносам. Собрали 7 таких историй

2023-й только начался, но уже ставит рекорд по доносам. Собрали 7 таких историй
Молитвы, посты в соцсетях, карикатуры

Деколонизация в технике коллажа

Деколонизация в технике коллажаАртур Гранд — о методе Сергея Параджанова

Деколонизация в технике коллажа

Деколонизация в технике коллажа
Артур Гранд — о методе Сергея Параджанова

Террористический пафос и классовый гнев: Что мы не знаем о The Stone Roses?
Террористический пафос и классовый гнев: Что мы не знаем о The Stone Roses? Полная история группы от Петра Полещука. Часть 2
Террористический пафос и классовый гнев: Что мы не знаем о The Stone Roses?

Террористический пафос и классовый гнев: Что мы не знаем о The Stone Roses?
Полная история группы от Петра Полещука. Часть 2

«Тайная история трусов» и еще 6 книг о прошлом с необычного ракурса
«Тайная история трусов» и еще 6 книг о прошлом с необычного ракурса История жопы, водки и соли
«Тайная история трусов» и еще 6 книг о прошлом с необычного ракурса

«Тайная история трусов» и еще 6 книг о прошлом с необычного ракурса
История жопы, водки и соли

В натисках бури. Украинская поэзия до и во время войны

В натисках бури. Украинская поэзия до и во время войныАвторский обзор Анны Аксеновой на The Village

В натисках бури. Украинская поэзия до и во время войны

В натисках бури. Украинская поэзия до и во время войны
Авторский обзор Анны Аксеновой на The Village

«Я наконец-то свободный человек»: История Олеси Кривцовой, которая сбежала от преследований в Литву
«Я наконец-то свободный человек»: История Олеси Кривцовой, которая сбежала от преследований в Литву МВД уже объявило в розыск архангельскую студентку
«Я наконец-то свободный человек»: История Олеси Кривцовой, которая сбежала от преследований в Литву

«Я наконец-то свободный человек»: История Олеси Кривцовой, которая сбежала от преследований в Литву
МВД уже объявило в розыск архангельскую студентку

Жонглирование фактами, схематизм и медведи: Из чего сделаны фильмы про «ЧВК Вагнер»?
Жонглирование фактами, схематизм и медведи: Из чего сделаны фильмы про «ЧВК Вагнер»? Разбираемся, как устроена частная пропаганда войны
Жонглирование фактами, схематизм и медведи: Из чего сделаны фильмы про «ЧВК Вагнер»?

Жонглирование фактами, схематизм и медведи: Из чего сделаны фильмы про «ЧВК Вагнер»?
Разбираемся, как устроена частная пропаганда войны

«Могила светлячков» — классика студии Ghibli
«Могила светлячков» — классика студии Ghibli «Война начинается со смерти и смертью заканчивается»
«Могила светлячков» — классика студии Ghibli

«Могила светлячков» — классика студии Ghibli
«Война начинается со смерти и смертью заканчивается»

«Годы» — сериал 2019 года, в котором Россия вторгается в Украину, а США начинает ядерную войну с Китаем
«Годы» — сериал 2019 года, в котором Россия вторгается в Украину, а США начинает ядерную войну с Китаем Мы пересмотрели его и рассказываем, как политическая сатира автора «Это грех» смотрится в 2023 году
«Годы» — сериал 2019 года, в котором Россия вторгается в Украину, а США начинает ядерную войну с Китаем

«Годы» — сериал 2019 года, в котором Россия вторгается в Украину, а США начинает ядерную войну с Китаем
Мы пересмотрели его и рассказываем, как политическая сатира автора «Это грех» смотрится в 2023 году

Путина — в Гаагу. Лев Левченко — о том, что значит решение Международного уголовного суда арестовать президента России
Путина — в Гаагу. Лев Левченко — о том, что значит решение Международного уголовного суда арестовать президента России Президенту выдали ордер на арест
Путина — в Гаагу. Лев Левченко — о том, что значит решение Международного уголовного суда арестовать президента России

Путина — в Гаагу. Лев Левченко — о том, что значит решение Международного уголовного суда арестовать президента России
Президенту выдали ордер на арест