29 сентября, вторник
Байкал
Байкал
Войти

Ланчерия, азиатская кухня на Цветном бульваре и еще два новых места Главные гастрономические события недели

Кафе «Точка Дзы»

Адрес

Цветной бульвар д. 7 строение 1

Время работы

с 11:00 до 23:00

Средний чек

500 рублей

Facebook

На Цветном бульваре открылось кафе азиатской кухни «Точка Дзы». Основная идея кафе, по словам представителей заведения, заключается в объединении в одном меню нескольких разновидностей «самого популярного в Азии» обеда — супа с лапшой.

Таким образом, в кафе готовят том-ям, рамен, удон, фо, разные вариации азиатской лапши, а также спринг-роллы и паровые булочки бао с начинками. Что удобно, каждый из супов можно заказать в объемах 700 миллилитров и 350 миллилитров.

Кто открыл

За кухню в «Точке Дзы» отвечает Максим Фазылов, ранее работавший в ресторане «Страна, которой нет» и GQ Bar. Приглашенными поварами по приготовлению фо выступают, как утверждают в заведении, вьетнамцы с Даниловского рынка, а рамена — повара с китайского рынка в Люблине.

Проект создан холдингом MamaKnowsGroup, также занимающимся проектами The Box, «Нудл Мама», «Жень и Шень» и «Крылышко или ножка» в парке Горького.


Цитаты из меню

Фо-бо — 250 рублей

Бун-бо — 220 рублей

Рамен с курицей — 300 рублей

Фунчоза с курицей — 320 рублей

Ролл с манго и креветками — 200 рублей

Ланчерия «Лафлафель»

Адрес

ул. Маросейка 4/2/1

Время работы

с воскресенья по четверг —с 11:00 до 22:00, в пятницу и субботу — с 11:00 до 23:00

Средний чек

500–600 рублей

Facebook

На Маросейке открылось второе по счету заведение ланчерии «Лафлафель». Меню ланчерии на Маросейке более индийское, чем у той, что в районе Покровки. Основными блюдами там станут тибетские момо с различными начинками и, например, масала доса — хрустящий блинчик из ферментированных риса и чечевицы с пряной картофельной начинкой.

Из израильских блюд останется шакшука и лабане. К напиткам добавятся маття латте и курку латте на основе молока без кофе.

Кто открыл

За кухню отвечает шеф-повар Тадеуш Войтович. Кофе предоставляет компания Rockets.


Цитаты из меню

Дал — 150 рублей

Самбар — 170 рублей

Шакшука — 290 рублей

Масала доса — 380 рублей

Кортадо — 150 рублей

Кофейня «Даблби»

Адрес

ул. Нижняя Красносельская, 35/50

Время работы

в будни — с 08:00 до 21:00, в выходные — с 10:00 до 21:00

Средний чек

350 рублей

Facebook

В районе «Бауманской» открылась кофейня «Даблби». Как и в других кофейнях, в этом «Даблби» нет еды — гостям предлагают только кофе и чай. Для любителей черного кофе в ассортименте найдутся сорта из разных регионов Африки и Южной Америки, заваренные одним из трех способов: харио, аэропресс или лунго. Для любителей классики в меню есть капучино, латте, а также ванильный и цитрусовый рафы.

Кроме того, можно заказать и авторские напитки, разработанные шеф-бариста сети. Среди них, например, «Латте шалфей» и «Лавандовый раф».


Цитаты из меню

Лавандовый раф — 350 рублей

Харио — 150 рублей

Шоколадный раф — 350 рублей

Кофейный чай — 350 рублей

Чай ежевичный — 350 рублей

Кафе «Соседи. Простые радости»

Адрес

Комсомольский пр-т, 14/2, стр. 1

Время работы

с 11:00 до 23:00

Средний чек

1 200 рублей

Facebook

На Комсомольском проспекте открылось кафе «Соседи. Простые радости». Кафе открыла команда сети винных баров «Винный базар». По тому же адресу располагается первое заведение сети, которое дало «логическое продолжение концепции заведения».

У кафе два меню: утреннее и вечернее. Основная идея нового места — преобразование советской кулинарии. В особенности это касается завтраков и десертов. Оформлением помещения занималась Анастасия Самохина, которая работала в том числе над помещениями Primitivo, «Винного рынка» и «Корки».

Отдельное внимание уделено большому холодильнику, в котором будут «бесплатные сладости, молочные продукты и напитки, которые каждый сможет взять сам».

Кто открыл

Заведение открыла команда сети винных баров «Винный базар» во главе с Евгенией Качаловой.

За кухню в кафе отвечает шеф-повар «Винного базара» Илья Лустин, также разрабатывавший меню бара и пекарни «Корка». Десертами занимается шеф-кондитер «Ресторанного синдиката» Виктор Аверков.


Цитаты из меню

Оливье с тунцом — 350 рублей

Блины со сметаной — 190 рублей

Овсяная каша с Nutella — 260 рублей

Лосось в икорном соусе — 780 рублей

Сырок глазированный — 180 рублей


Фотографии: обложка, 4 – «Соседи. Простые радости», 1 – «Точка Дзы», 2 – «Лафлафель», 3 – «Даблби»

Share
3
скопировать ссылку

Читайте также:

Ресторан «Волна» на Тверском бульваре
Место
Ресторан «Волна» на Тверском бульвареНовое место Андрея Деллоса
Ресторан «Волна» на Тверском бульваре
Место

Ресторан «Волна» на Тверском бульваре Новое место Андрея Деллоса

Русские деликатесы, пицца-корнер и вино на все случаи жизни
Открытия недели
Русские деликатесы, пицца-корнер и вино на все случаи жизниГлавные гастрономические события недели
Русские деликатесы, пицца-корнер и вино на все случаи жизни
Открытия недели

Русские деликатесы, пицца-корнер и вино на все случаи жизни Главные гастрономические события недели

Азиатское кафе-магазин, грузинское бистро и бар — мясная лавка
Открытия недели
Азиатское кафе-магазин, грузинское бистро и бар — мясная лавкаГлавные гастрономические события недели
Азиатское кафе-магазин, грузинское бистро и бар — мясная лавка
Открытия недели

Азиатское кафе-магазин, грузинское бистро и бар — мясная лавка Главные гастрономические события недели

Скрытая польза: Что приготовить из корнеплодов
Рецепты
Скрытая польза: Что приготовить из корнеплодовВспоминаем рецепты и рассказываем о свойствах корнеплодов
Скрытая польза: Что приготовить из корнеплодов
Рецепты

Скрытая польза: Что приготовить из корнеплодов Вспоминаем рецепты и рассказываем о свойствах корнеплодов

Ресторан «Волна» на Тверском бульваре
Место
Ресторан «Волна» на Тверском бульвареНовое место Андрея Деллоса
Ресторан «Волна» на Тверском бульваре
Место

Ресторан «Волна» на Тверском бульваре Новое место Андрея Деллоса

Русские деликатесы, пицца-корнер и вино на все случаи жизни
Открытия недели
Русские деликатесы, пицца-корнер и вино на все случаи жизниГлавные гастрономические события недели
Русские деликатесы, пицца-корнер и вино на все случаи жизни
Открытия недели

Русские деликатесы, пицца-корнер и вино на все случаи жизни Главные гастрономические события недели

Азиатское кафе-магазин, грузинское бистро и бар — мясная лавка
Открытия недели
Азиатское кафе-магазин, грузинское бистро и бар — мясная лавкаГлавные гастрономические события недели
Азиатское кафе-магазин, грузинское бистро и бар — мясная лавка
Открытия недели

Азиатское кафе-магазин, грузинское бистро и бар — мясная лавка Главные гастрономические события недели

Скрытая польза: Что приготовить из корнеплодов
Рецепты
Скрытая польза: Что приготовить из корнеплодовВспоминаем рецепты и рассказываем о свойствах корнеплодов
Скрытая польза: Что приготовить из корнеплодов
Рецепты

Скрытая польза: Что приготовить из корнеплодов Вспоминаем рецепты и рассказываем о свойствах корнеплодов

Комментарии

3 комментария
Показать все

простите, но у меня тоже комент про Ланчерию)))) первая не на Патриках, а в районе Покровки и Курской

Тэги

Места

Прочее

Новое и лучшее

«Бибика», «режиссёрка» и «крайний»: Что раздражает иркутян в речи окружающих

«Дыхание маткой» и эффект сто одной розы: Иркутянки — об опыте женских тренингов

Настроение — стейк!

Как живется в доме на колесах

Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиков

Первая полоса

«Бибика», «режиссёрка» и «крайний»: Что раздражает иркутян в речи окружающих
Бесит
«Бибика», «режиссёрка» и «крайний»: Что раздражает иркутян в речи окружающих «Невкусные» слова и обсценная лексика
«Бибика», «режиссёрка» и «крайний»: Что раздражает иркутян в речи окружающих
Бесит

«Бибика», «режиссёрка» и «крайний»: Что раздражает иркутян в речи окружающих «Невкусные» слова и обсценная лексика

«Дыхание маткой» и эффект сто одной розы: Иркутянки — об опыте женских тренингов
Личный опыт
«Дыхание маткой» и эффект сто одной розы: Иркутянки — об опыте женских тренинговЧто меняется после прохождения курсов «развития женственности»?
«Дыхание маткой» и эффект сто одной розы: Иркутянки — об опыте женских тренингов
Личный опыт

«Дыхание маткой» и эффект сто одной розы: Иркутянки — об опыте женских тренингов Что меняется после прохождения курсов «развития женственности»?

Настроение — стейк!
СПЕЦПРОЕКТ
Настроение — стейк! Иркутские шеф-повара протестировали мраморную говядину местного производства от сети «Слата»
Настроение — стейк!
Спецпроекты
СПЕЦПРОЕКТ

Настроение — стейк! Иркутские шеф-повара протестировали мраморную говядину местного производства от сети «Слата»

Как живется в доме на колесах
Видео
Как живется в доме на колесахИ сколько это стоит
Как живется в доме на колесах
Видео

Как живется в доме на колесах И сколько это стоит

Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиков
Спецпроект
Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиковГлазами наших ровесников
Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиков
Спецпроекты
Спецпроект

Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиков Глазами наших ровесников

 Экологичность по-новому
СПЕЦПРОЕКТ
Экологичность по-новомуРассказываем, как сделать свое жилье экологичным, быть мобильным без машины и чем заменить влажные салфетки
 Экологичность по-новому
Спецпроекты
СПЕЦПРОЕКТ

Экологичность по-новому Рассказываем, как сделать свое жилье экологичным, быть мобильным без машины и чем заменить влажные салфетки

Вредно ли носить стринги?
Есть вопрос
Вредно ли носить стринги?А пользоваться ежедневными прокладками?
Вредно ли носить стринги?
Есть вопрос

Вредно ли носить стринги? А пользоваться ежедневными прокладками?

Как современные пары убираются дома:
Спецпроект
Как современные пары убираются дома:И что любят делать, а что нет
Как современные пары убираются дома:
Спецпроекты
Спецпроект

Как современные пары убираются дома: И что любят делать, а что нет

О чем компании врут в вакансиях
Рабочий вопрос
О чем компании врут в вакансияхКакие виды обмана используют мошенники и обычные работодатели
О чем компании врут в вакансиях
Рабочий вопрос

О чем компании врут в вакансиях Какие виды обмана используют мошенники и обычные работодатели

Как распознать фейк-ньюс
Книга недели
Как распознать фейк-ньюсИ как перепроверить информацию из соцсетей
Как распознать фейк-ньюс
Книга недели

Как распознать фейк-ньюс И как перепроверить информацию из соцсетей

Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»
Премьера
Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»Московская панк-группа возвращается с записью «На самый главный вопрос ответ»
Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»
Премьера

Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы» Московская панк-группа возвращается с записью «На самый главный вопрос ответ»

Гид по острову Сахалин
Путешествия
Гид по острову СахалинПосмотреть на вулканы, искупаться в Охотском море и объесться икрой
Гид по острову Сахалин
Путешествия

Гид по острову Сахалин Посмотреть на вулканы, искупаться в Охотском море и объесться икрой

Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Дом
Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Дом

Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать

Что случилось со Сбербанком
Ситуация
Что случилось со СбербанкомНовый бренд, три виртуальных помощника и платные подписки
Что случилось со Сбербанком
Ситуация

Что случилось со Сбербанком Новый бренд, три виртуальных помощника и платные подписки

Лучшие настольные игры — без «Монополии»
Гид The Village
Лучшие настольные игры — без «Монополии» А также их виды и советы, как выбрать подходящую настолку
Лучшие настольные игры — без «Монополии»
Гид The Village

Лучшие настольные игры — без «Монополии» А также их виды и советы, как выбрать подходящую настолку

Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Гид The Village
Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Гид The Village

Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень

Как получать удовольствие от учебы
Проще простого
Как получать удовольствие от учебы6 простых советов о том, как сделать обучение проще и эффективнее
Как получать удовольствие от учебы
Проще простого

Как получать удовольствие от учебы 6 простых советов о том, как сделать обучение проще и эффективнее

Сериалы, кино, книги, выставки и концерты: Все планы на осень
Планы на сезон

Сериалы, кино, книги, выставки и концерты: Все планы на осень

Сериалы, кино, книги, выставки и концерты: Все планы на осень
Планы на сезон

Сериалы, кино, книги, выставки и концерты: Все планы на осень

Глобальная удаленка:
Как мы к ней привыкли
ПРОМО
Глобальная удаленка: Как мы к ней привыклиИ как ищем работу по новым правилам
Глобальная удаленка:
Как мы к ней привыкли
Спецпроекты
ПРОМО

Глобальная удаленка: Как мы к ней привыкли И как ищем работу по новым правилам

Шоколад Mojo Cacao со вкусом бананового хлеба
Продукты
Шоколад Mojo Cacao со вкусом бананового хлеба
Шоколад Mojo Cacao со вкусом бананового хлеба
Продукты

Шоколад Mojo Cacao со вкусом бананового хлеба

Подпишитесь на рассылку