Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location
1391510

Лена КончаловскаяРедактор The Village

г. Москва, На сайте с 8 августа 2017

Как приготовить неаполитанскую пиццу дома

Как приготовить неаполитанскую пиццу дома

Главное итальянское блюдо своими руками

Как точки на фуд-кортах и рынках находят и возвращают свою посуду?

Как точки на фуд-кортах и рынках находят и возвращают свою посуду?

И что они делают, чтобы ее не воровали?

Как рестораны справляются с дебоширами?

Как рестораны справляются с дебоширами?

Тревожная кнопка и ЧОП

Кафе «Заря», Tyler The Bar и вьетнамская еда в саду имени Баумана

Кафе «Заря», Tyler The Bar и вьетнамская еда в саду имени Баумана

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Образцовая кофейня: ABC Coffee Roasters на Покровке

Образцовая кофейня: ABC Coffee Roasters на Покровке

Кофейня, о которой все мечтали

Денис Иванов: «Люди хотели водки с пельменями, а не латте-макиато»

Денис Иванов: «Люди хотели водки с пельменями, а не латте-макиато»

Владелец рамен-бара [KU:] — о настоящей японской кухне, Сибири и свином сале

Школа вина I Like Wine, гастроли в Chicha и завтраки в «Комбинате»

Школа вина I Like Wine, гастроли в Chicha и завтраки в «Комбинате»

Главные события московских ресторанов — в подборке The Village

Beer Nation, Gilo на Центральном рынке и рулеты из Петербурга

Beer Nation, Gilo на Центральном рынке и рулеты из Петербурга

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Суши из Петербурга: «Ки-До» в Сивцевом Вражке

Суши из Петербурга: «Ки-До» в Сивцевом Вражке

Посредственные роллы в переулках Арбата

Что покупать на рынках прямо сейчас

Что покупать на рынках прямо сейчас

Инжир, фейхоа и виноград

«Я понял, что кофе — моя сигарета»: Каково это — пить только воду?

«Я понял, что кофе — моя сигарета»: Каково это — пить только воду?

Рассказываем, как пройти water challenge и зачем это нужно

Куда пойти на Московский гастрономический фестиваль

Куда пойти на Московский гастрономический фестиваль

13 мест с самым интересным меню

Правда ли, что робуста — показатель плохого кофе?

Правда ли, что робуста — показатель плохого кофе?

Отличия арабики от робусты, тельность напитка и горечь во вкусе

Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка»

Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка»

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Deep Fried Friends: «Мы не хотели зарабатывать, мы хотели крутые вечеринки»

Deep Fried Friends: «Мы не хотели зарабатывать, мы хотели крутые вечеринки»

Команда Deep Fried Friends — о веранде DFF+F, «Солянке» и костюмированных вечеринках

Устричный рынок, «Мясо. Сыр. Вино» и гастроли в Veladora

Устричный рынок, «Мясо. Сыр. Вино» и гастроли в Veladora

Главные события московских ресторанов — в подборке The Village

Время согреваться: 5 рецептов осенних супов

Время согреваться: 5 рецептов осенних супов

Том-ям, пряный марокканский и сырный

Пивная Method, фалафель и корейская кухня в «Вокруг света»

Пивная Method, фалафель и корейская кухня в «Вокруг света»

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Кошерные роллы: Okami Sushi в Большом Спасоглинищевском

Кошерные роллы: Okami Sushi в Большом Спасоглинищевском

Крошечный суши-бар на «Китай-городе»

Как долго хранится открытое вино?

Как долго хранится открытое вино?

Что делать с недопитым вином и как хранить игристое

Дорого и опасно: Редакция ищет вкусных раков в Москве

Дорого и опасно: Редакция ищет вкусных раков в Москве

Дорого и опасно: Редакция ищет вкусных раков в Москве

Дорого и опасно: Редакция ищет вкусных раков в Москве

Русские лангусты, привкус ила и раковая линька

Новый Cutfish, суши на «Китай-городе» и «Фруктовая лавка»

Новый Cutfish, суши на «Китай-городе» и «Фруктовая лавка»

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Как выбирать авокадо?

Как выбирать авокадо?

Что делать с незрелым плодом и какой лучше всего брать

Два в одном: Кафе при цветочных магазинах, парикмахерских и химчистках

Два в одном: Кафе при цветочных магазинах, парикмахерских и химчистках

Смежный формат как новый тренд

Сладкий сезон: Что готовить из фруктов и ягод прямо сейчас

Сладкий сезон: Что готовить из фруктов и ягод прямо сейчас

Сихарули, сорбет и карпаччо из инжира

Panda Express, китайский ресторан в «Азимуте» и Burger & Pizzetta

Panda Express, китайский ресторан в «Азимуте» и Burger & Pizzetta

Все открытия — в регулярной подборке The Village

Мечты о пинчос: Little Garden Kitchen & Bar в Большом Кисельном

Мечты о пинчос: Little Garden Kitchen & Bar в Большом Кисельном

Недоиспанская однобокая еда в оранжерее

Чем лунго отличается от американо?

Чем лунго отличается от американо?

Разбираемся в черном кофе

Завтраки в I Like Wine, сезонные меню и фестиваль Garden

Завтраки в I Like Wine, сезонные меню и фестиваль Garden

Главные события московских ресторанов — в подборке The Village

Утро в городе: Новые завтраки

Утро в городе: Новые завтраки

Сырники, рисовая каша и яйца «Бенедикт»

3 места, где можно съесть улиток

3 места, где можно съесть улиток

Эскарго в городе

Две эклерные «Клер», «Вермутерия» и Pub no Pub

Две эклерные «Клер», «Вермутерия» и Pub no Pub

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Карт-бланш: Бельгийская пивная «Траппист» в Большом Черкасском

Карт-бланш: Бельгийская пивная «Траппист» в Большом Черкасском

Вафли, мидии и пиво от петербуржцев

Что покупать на рынках в сентябре?

Что покупать на рынках в сентябре?

Как выбрать шиповник, облепиху и каштаны

Знать в лицо: Главные инстаграмы шефов

Знать в лицо: Главные инстаграмы шефов

Стейки, пена из шампанского и жизнь за дверями кухни

3 места с аранчини в Москве

3 места с аранчини в Москве

Где искать сицилийские шарики из риса

Бар с говорящим названием: Less Sugar Bar на Малой Бронной

Бар с говорящим названием: Less Sugar Bar на Малой Бронной

Хорошие альтернативные коктейли во дворах Патриарших

Напоследок: 5 десертов из ягод

Напоследок: 5 десертов из ягод

Легкие и летние, перед началом осеннего сезона

Новый сет в Twins Garden, закрытие Villa Sumosan и ужин в четыре руки

Новый сет в Twins Garden, закрытие Villa Sumosan и ужин в четыре руки

Главные события московских ресторанов — в подборке The Village

Где искать аффогато?

Где искать аффогато?

Идеальный десерт из кофе и мороженого

Рубрики