Алыча, шелковица и абрикосы: Что покупать на рынке в июне Сезон фруктов и ягод объявляем открытым

Каждый месяц мы рассказываем, на какие овощи, фрукты и травы стоит обратить внимание в ближайшие недели. В разгаре один из самых изобильных сезонов — под конец июня местные ягоды, фрукты и овощи будут продаваться повсюду и стоить совсем недорого. Рассказываем, что выбирать на рынке в ближайший месяц.

В июне начинается полноценный ягодный сезон. Уже появилась клубника всех мастей. Лучше выбирать местную — из Крыма, Краснодара и Липецка. Она мелкая, но очень душистая и сладкая, как с дачи.

Наконец-то пошла черешня — самую вкусную везут из Узбекистана и Армении. Чем темнее и крупнее ягоды, тем слаще и насыщеннее вкус. Розовая более нежная, а желтые и красно-желтые сорта с легкой горчинкой, поэтому из них любят варить варенье и компот.

Из Рязани и Владимирской области привезли землянику с грядок, а еще красную, черную и белую смородину. К концу месяца появится местная малина — крупная, ароматная и сочная.

Пошел тутовник (шелковица. — Прим. ред.) из Армении. Внешне он напоминает ежевику, но вытянутой формы и с необычным, ни на что не похожим вкусом.

Из Краснодара привезут сочные помидоры сорта «парадайз» и сладкую кукурузу «бондюэль», а дождливое и теплое начало лета дало урожай лисичек из Рязани.

Лолита Мамедова
«Точка»

Черешню мы уже вовсю получаем из Узбекистана, но лучше дождаться конца июня, она будет более насыщенная.

На рынке также появляются абрикосы, но они еще не дошли до той степени сочности и сладости, которой должны обладать. Тоже лучше ждать конца месяца.

Голубика пока импортная, но сладкая. Клубника приезжает из Краснодара и Крыма. Вкусная и та и другая, в зависимости от поставки бывает более сладкая или менее.

Начали продавать шелковицу. Рекомендуем! Получаем ее из Армении самолетом. Она сочная и очень вкусная. При покупке на рынке стоит внимательно проверять дно упаковки: бывает, что на дне скапливаются испорченные ягоды.

Любители алычи могут порадоваться — идеальная уже приходит из Азербайджана.

Отличный молодой горошек уже в продаже, он из Азербайджана, сочный и нежный. Стоит обратить внимание на сезонный перец, который прекрасно подходит для фаршировки. И, конечно же, луховицкие огурцы — сочные, хрусткие и ароматные.

Кабачки и баклажаны приходят из Краснодара, молодые и идеального размера. Еще нам очень нравится молодая свекла с ботвой. Ботву можно добавить в окрошку или свекольник. Также можно использовать в салате, запеканках и омлетах.

Еще один сезонный продукт, на который стоит обратить внимание, — щавель. Идеально для летнего супа.


фотографии: обложка, 2 – Екатерина Зирина – stock.adobe.com, 1 – a_vanda – stock.adobe.com

Share
0
скопировать ссылку

Читайте также:

Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой
Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой 10 мест с доставкой по всей Москве
Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой

Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой 10 мест с доставкой по всей Москве

Пюре с камамбером, гратен и вафли: 10 нескучных рецептов из картофеля
Пюре с камамбером, гратен и вафли: 10 нескучных рецептов из картофеляСезон молодого картофеля уже начался
Пюре с камамбером, гратен и вафли: 10 нескучных рецептов из картофеля

Пюре с камамбером, гратен и вафли: 10 нескучных рецептов из картофеля Сезон молодого картофеля уже начался

Микропанкейки и бекон из моркови: Редакция повторяет рецепты из TikTok
Микропанкейки и бекон из моркови: Редакция повторяет рецепты из TikTokПриготовили самые популярные блюда из социальной сети
Микропанкейки и бекон из моркови: Редакция повторяет рецепты из TikTok

Микропанкейки и бекон из моркови: Редакция повторяет рецепты из TikTok Приготовили самые популярные блюда из социальной сети

150 тортов в месяц: Истории тех, кто в самоизоляции всерьез увлекся выпечкой
150 тортов в месяц: Истории тех, кто в самоизоляции всерьез увлекся выпечкойМедовик Кати Добряковой, колечки с творогом как в детстве и хачапури для друзей
150 тортов в месяц: Истории тех, кто в самоизоляции всерьез увлекся выпечкой

150 тортов в месяц: Истории тех, кто в самоизоляции всерьез увлекся выпечкой Медовик Кати Добряковой, колечки с творогом как в детстве и хачапури для друзей

Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой
Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой 10 мест с доставкой по всей Москве
Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой

Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой 10 мест с доставкой по всей Москве

Пюре с камамбером, гратен и вафли: 10 нескучных рецептов из картофеля
Пюре с камамбером, гратен и вафли: 10 нескучных рецептов из картофеляСезон молодого картофеля уже начался
Пюре с камамбером, гратен и вафли: 10 нескучных рецептов из картофеля

Пюре с камамбером, гратен и вафли: 10 нескучных рецептов из картофеля Сезон молодого картофеля уже начался

Микропанкейки и бекон из моркови: Редакция повторяет рецепты из TikTok
Микропанкейки и бекон из моркови: Редакция повторяет рецепты из TikTokПриготовили самые популярные блюда из социальной сети
Микропанкейки и бекон из моркови: Редакция повторяет рецепты из TikTok

Микропанкейки и бекон из моркови: Редакция повторяет рецепты из TikTok Приготовили самые популярные блюда из социальной сети

150 тортов в месяц: Истории тех, кто в самоизоляции всерьез увлекся выпечкой
150 тортов в месяц: Истории тех, кто в самоизоляции всерьез увлекся выпечкойМедовик Кати Добряковой, колечки с творогом как в детстве и хачапури для друзей
150 тортов в месяц: Истории тех, кто в самоизоляции всерьез увлекся выпечкой

150 тортов в месяц: Истории тех, кто в самоизоляции всерьез увлекся выпечкой Медовик Кати Добряковой, колечки с творогом как в детстве и хачапури для друзей

Комментарии

0 комментариев

Тэги

Сюжет

Прочее

Новое и лучшее

Большое интервью с Cream Soda

Люди, которые постоянно кашляют, — о стигматизации и проблемах во время пандемии

Тальятелле, лингвини, казаречче и спагетти: Где есть пасту в Москве

Правда ли мы больше устаем от удаленки

Что делать, если ваши доходы упали

Первая полоса

Большое интервью с Cream Soda
Большое интервью с Cream SodaОб альбоме с Федуком, доходах со стримингов и хорошем вкусе
Большое интервью с Cream Soda

Большое интервью с Cream Soda Об альбоме с Федуком, доходах со стримингов и хорошем вкусе

Люди, которые постоянно кашляют, — о стигматизации и проблемах во время пандемии
Люди, которые постоянно кашляют, — о стигматизации и проблемах во время пандемии«Обычное покашливание я даже не замечаю»
Люди, которые постоянно кашляют, — о стигматизации и проблемах во время пандемии

Люди, которые постоянно кашляют, — о стигматизации и проблемах во время пандемии «Обычное покашливание я даже не замечаю»

Тальятелле, лингвини, казаречче и спагетти: Где есть пасту в Москве
Тальятелле, лингвини, казаречче и спагетти: Где есть пасту в Москве
Тальятелле, лингвини, казаречче и спагетти: Где есть пасту в Москве

Тальятелле, лингвини, казаречче и спагетти: Где есть пасту в Москве

Правда ли мы больше устаем от удаленки
Спецпроект
Правда ли мы больше устаем от удаленкиИ какую роль здесь играют видеозвонки
Правда ли мы больше устаем от удаленки
Спецпроект

Правда ли мы больше устаем от удаленки И какую роль здесь играют видеозвонки

Что делать, если ваши доходы упали
Что делать, если ваши доходы упалиКак пересмотреть свой бюджет, договориться о скидках по аренде и рефинансировании кредитов
Что делать, если ваши доходы упали

Что делать, если ваши доходы упали Как пересмотреть свой бюджет, договориться о скидках по аренде и рефинансировании кредитов

Что делать, если вам изменили
Что делать, если вам изменилиОтрывок из книги психолога Марины Травковой
Что делать, если вам изменили

Что делать, если вам изменили Отрывок из книги психолога Марины Травковой

От первой любви до дуэта длиной в 20 лет
Промо
От первой любви до дуэта длиной в 20 летС кем Майя Плисецкая танцевала свои лучшие партии
От первой любви до дуэта длиной в 20 лет
Промо

От первой любви до дуэта длиной в 20 лет С кем Майя Плисецкая танцевала свои лучшие партии

«Сейчас шахматы — это жесткий мир спортивной борьбы»: Шахматист Ян Непомнящий смотрит «Ход королевы»
«Сейчас шахматы — это жесткий мир спортивной борьбы»: Шахматист Ян Непомнящий смотрит «Ход королевы»Почему шахматисты такие странные, но такие крутые?
«Сейчас шахматы — это жесткий мир спортивной борьбы»: Шахматист Ян Непомнящий смотрит «Ход королевы»

«Сейчас шахматы — это жесткий мир спортивной борьбы»: Шахматист Ян Непомнящий смотрит «Ход королевы» Почему шахматисты такие странные, но такие крутые?

«Я — Грета»: Интимный док о жизни главной экоактивистки планеты
«Я — Грета»: Интимный док о жизни главной экоактивистки планеты
«Я — Грета»: Интимный док о жизни главной экоактивистки планеты

«Я — Грета»: Интимный док о жизни главной экоактивистки планеты

Студенты требуют скидок на онлайн-обучение. Что делают вузы и частные школы?
Студенты требуют скидок на онлайн-обучение. Что делают вузы и частные школы?И как сейчас можно добиться компенсации за дистанционку
Студенты требуют скидок на онлайн-обучение. Что делают вузы и частные школы?

Студенты требуют скидок на онлайн-обучение. Что делают вузы и частные школы? И как сейчас можно добиться компенсации за дистанционку

Видеоигры — отражение мира
Спецпроект
Видеоигры — отражение мираКак PlayStation стала культовой консолью
Видеоигры — отражение мира
Спецпроект

Видеоигры — отражение мира Как PlayStation стала культовой консолью

Паназиатский ресторан «Соль» на Солянке, русская версия Ladurée и лондонская пицца в «Пицце 22 см»
Паназиатский ресторан «Соль» на Солянке, русская версия Ladurée и лондонская пицца в «Пицце 22 см»
Паназиатский ресторан «Соль» на Солянке, русская версия Ladurée и лондонская пицца в «Пицце 22 см»

Паназиатский ресторан «Соль» на Солянке, русская версия Ladurée и лондонская пицца в «Пицце 22 см»

В центре Петербурга отремонтировали лицей со 160-летней историей. Получилось красиво
В центре Петербурга отремонтировали лицей со 160-летней историей. Получилось красиво Современные интерьеры, Железный человек и роботы
В центре Петербурга отремонтировали лицей со 160-летней историей. Получилось красиво

В центре Петербурга отремонтировали лицей со 160-летней историей. Получилось красиво Современные интерьеры, Железный человек и роботы

Многообещающая Паназия: Ресторан-бар «Соль» на улице Солянке
Многообещающая Паназия: Ресторан-бар «Соль» на улице Солянке
Многообещающая Паназия: Ресторан-бар «Соль» на улице Солянке

Многообещающая Паназия: Ресторан-бар «Соль» на улице Солянке

«У меня шесть квартир и семь участков — я их перепродаю»
«У меня шесть квартир и семь участков — я их перепродаю»История предпринимателя, который сдавал в аренду кальяны, а потом занялся недвижимостью
«У меня шесть квартир и семь участков — я их перепродаю»

«У меня шесть квартир и семь участков — я их перепродаю» История предпринимателя, который сдавал в аренду кальяны, а потом занялся недвижимостью

В Госдуму внесли законопроект, который приравняет пикеты к митингам

И обяжет организаторов акций присылать властям финансовые отчеты

В Госдуму внесли законопроект, который приравняет пикеты к митингам

В Госдуму внесли законопроект, который приравняет пикеты к митингам И обяжет организаторов акций присылать властям финансовые отчеты

«Я искала творческого развития, а попала в секту на девять лет»
«Я искала творческого развития, а попала в секту на девять лет» И смогла выбраться
«Я искала творческого развития, а попала в секту на девять лет»

«Я искала творческого развития, а попала в секту на девять лет» И смогла выбраться

Красота отходов: Что покупать в экоколлекции H&M Conscious Exclusive
Красота отходов: Что покупать в экоколлекции H&M Conscious Exclusive
Красота отходов: Что покупать в экоколлекции H&M Conscious Exclusive

Красота отходов: Что покупать в экоколлекции H&M Conscious Exclusive

Приложение «Метро Москвы» стало отслеживать историю поездок по картам пассажиров. Пока только по «Тройкам»

Приложение «Метро Москвы» стало отслеживать историю поездок по картам пассажиров. Пока только по «Тройкам»

Приложение «Метро Москвы» стало отслеживать историю поездок по картам пассажиров. Пока только по «Тройкам»

Современные композиторы, за которыми стоит следить
Современные композиторы, за которыми стоит следить Плейлист, составленный участниками оркестра Opensound
Современные композиторы, за которыми стоит следить

Современные композиторы, за которыми стоит следить Плейлист, составленный участниками оркестра Opensound

Подпишитесь на рассылку