Национальная премия WhereToEat объявила победителей этого года. Лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга определили рестораторы, отельеры и гастрономические журналисты.

Лучшие из лучших

Первое место забрал флагманский проект братьев Березуцких — Twins Garden. Вторую строчку занял White Rabbit — главное заведение одноименного холдинга. Оба ресторана также вошли в топ-20 международного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants.

Лучшие рестораны Москвы и Санкт-Петербурга



twins garden (Москва)



White Rabbit (Москва)



Birch (Санкт-Петербург)



Harvest (Санкт-Петербург)


«Горыныч» (Москва)


CoCoCo (Санкт-Петербург)


Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург)


Selfie (Москва)


«Угли-Угли» (Краснодар)


Lucky Izakaya (Москва)

В топ-10 вошли не только заведения Москвы, Санкт-Петербурга, но и один краснодарский ресторан. «Угли-угли», занявший девятое место, отличается необычным подходом к традиционной русской кухне. В заведении по демократичным ценам предлагают блюда, приготовленные в настоящей печи, из местных продуктов, среди которых — плоды дерева унаби или настурции. The Village уже побывал в ресторане с настоящим местным колоритом.

Победители в других гастрономинациях:

  • Шеф-поваром года стал Владимир Мухин из White Rabbit;
  • Лучшим сомелье признали Евгения Шамова из петербургского Beefzavod;
  • Победу в специальной номинации «Лучший технологичный проект» отдали Twins Garden;
  • Ресторанным обозревателем года назвали Ивана Глушкова — редактора гастрогида Spoon, успевшего поработать с крупными глянцевыми изданиями от Esquire до Buro24/7.

Источник: WhereToEat