свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Посты61
Коротко0
EK

Elya Kovelskikh

На сайте с 16 ноября 2014

Посты61
Коротко0
Четвертый «Винный базар», Gilda от Оганезова и новый ресторан на месте «Крыши мира»
Четвертый «Винный базар», Gilda от Оганезова и новый ресторан на месте «Крыши мира» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Четвертый «Винный базар», Gilda от Оганезова и новый ресторан на месте «Крыши мира»
Открытия недели

Четвертый «Винный базар», Gilda от Оганезова и новый ресторан на месте «Крыши мира»
Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Необистро «Жеральдин» на Остоженке
Необистро «Жеральдин» на Остоженке Обновленный ресторан от Владимира Познера и Александра Раппопорта
Необистро «Жеральдин» на Остоженке
Место

Необистро «Жеральдин» на Остоженке
Обновленный ресторан от Владимира Познера и Александра Раппопорта

Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе»
Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе»
Открытия недели

Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе»
Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Ресторан «Пирог мясника» на Новом Арбате
Ресторан «Пирог мясника» на Новом Арбате Ресторан Тахира Холикбердиева и партнера Ginza с дровяной печью для пирогов и круглым грилем
Ресторан «Пирог мясника» на Новом Арбате
Место

Ресторан «Пирог мясника» на Новом Арбате
Ресторан Тахира Холикбердиева и партнера Ginza с дровяной печью для пирогов и круглым грилем

Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе
Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе The Village собрал пять необычных рецептов кофейных напитков, которые несложно приготовить дома
Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе
Рецепты шефов

Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе
The Village собрал пять необычных рецептов кофейных напитков, которые несложно приготовить дома

Что приготовить прямо сейчас: Шесть быстрых рецептов
Что приготовить прямо сейчас: Шесть быстрых рецептов В традиционной рубрике — рецепты из сезонных овощей и фруктов, которые стоит приготовить в июле
Что приготовить прямо сейчас: Шесть быстрых рецептов
Рецепты шефов

Что приготовить прямо сейчас: Шесть быстрых рецептов
В традиционной рубрике — рецепты из сезонных овощей и фруктов, которые стоит приготовить в июле

«Жеральдин» Познера, I Like Bar 2.0 и «Пирог мясника»
«Жеральдин» Познера, I Like Bar 2.0 и «Пирог мясника» Совместные проекты Раппопорта и Познера, Алексея Губкина и создателей «Южан», а также другие открытия недели
«Жеральдин» Познера, I Like Bar 2.0 и «Пирог мясника»
Открытия недели

«Жеральдин» Познера, I Like Bar 2.0 и «Пирог мясника»
Совместные проекты Раппопорта и Познера, Алексея Губкина и создателей «Южан», а также другие открытия недели

Ресторан «Брянский бык» на Большой Лубянке
Ресторан «Брянский бык» на Большой Лубянке Ресторан с региональными специалитетами, стейками «Мираторга» и скидкой 20 % для всех, кто родился в Брянской области
Ресторан «Брянский бык» на Большой Лубянке
Место

Ресторан «Брянский бык» на Большой Лубянке
Ресторан с региональными специалитетами, стейками «Мираторга» и скидкой 20 % для всех, кто родился в Брянской области

Новые рестораны, кафе, бары и кофейни июня
Новые рестораны, кафе, бары и кофейни июня Сразу три новых ресторана от Новикова, кофейня с турецкой едой, вьетнамская еда от «Кофемании» и другие открытия месяца
Новые рестораны, кафе, бары и кофейни июня
Новое в Москве

Новые рестораны, кафе, бары и кофейни июня
Сразу три новых ресторана от Новикова, кофейня с турецкой едой, вьетнамская еда от «Кофемании» и другие открытия месяца

Новая «Раковая», вечеринка Stay Hungry и другие новости
Новая «Раковая», вечеринка Stay Hungry и другие новости Все открытия недели и важные события ресторанов Москвы в регулярной подборке The Village
Новая «Раковая», вечеринка Stay Hungry и другие новости
Открытия недели

Новая «Раковая», вечеринка Stay Hungry и другие новости
Все открытия недели и важные события ресторанов Москвы в регулярной подборке The Village

Кофейня с турецкой едой, кафе-мороженое, бар с десертами и вьетнамское кафе от «Кофемании»
Кофейня с турецкой едой, кафе-мороженое, бар с десертами и вьетнамское кафе от «Кофемании» Все открытия недели в регулярной подборке The Village
Кофейня с турецкой едой, кафе-мороженое, бар с десертами и вьетнамское кафе от «Кофемании»
Открытия недели

Кофейня с турецкой едой, кафе-мороженое, бар с десертами и вьетнамское кафе от «Кофемании»
Все открытия недели в регулярной подборке The Village

Sempre на Большой Дмитровке
Sempre на Большой Дмитровке Ресторан-сад от Гюста Семпре, где принято есть руками
Sempre на Большой Дмитровке
Место

Sempre на Большой Дмитровке
Ресторан-сад от Гюста Семпре, где принято есть руками

На грибах: Как продавать веганскую еду, продолжая работать в офисе
На грибах: Как продавать веганскую еду, продолжая работать в офисе Совладелец кафе для веганов и производитель комбучи рассказал The Village о бизнесе, проблемах и планах
На грибах: Как продавать веганскую еду, продолжая работать в офисе
Индустрия

На грибах: Как продавать веганскую еду, продолжая работать в офисе
Совладелец кафе для веганов и производитель комбучи рассказал The Village о бизнесе, проблемах и планах

Два новых ресторана Аркадия Новикова и другие открытия недели
Два новых ресторана Аркадия Новикова и другие открытия недели Все новые заведения Москвы — в регулярной подборке The Village
Два новых ресторана Аркадия Новикова и другие открытия недели
Открытия недели

Два новых ресторана Аркадия Новикова и другие открытия недели
Все новые заведения Москвы — в регулярной подборке The Village

Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной
Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной Новый ресторан от Глена Баллиса и Александра Оганезова
Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной
Место

Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной
Новый ресторан от Глена Баллиса и Александра Оганезова

«Я не делаю рестораны для хипстоты»: Владимир Перельман — о гостях и бизнесе
«Я не делаю рестораны для хипстоты»: Владимир Перельман — о гостях и бизнесе Создатель I Like Bar рассказал The Village о своих успехах за пять лет, сомнениях и любви к сотрудникам
«Я не делаю рестораны для хипстоты»: Владимир Перельман — о гостях и бизнесе
Индустрия

«Я не делаю рестораны для хипстоты»: Владимир Перельман — о гостях и бизнесе
Создатель I Like Bar рассказал The Village о своих успехах за пять лет, сомнениях и любви к сотрудникам

Дизайнерский ресторан Sempre, мясной «Бок» от Новикова и коллаборация Bao + Les
Дизайнерский ресторан Sempre, мясной «Бок» от Новикова и коллаборация Bao + Les А также винный бар на Тверской, третий Steak It Easy, гастроли шефов и другие гастрономические новости Москвы
Дизайнерский ресторан Sempre, мясной «Бок» от Новикова и коллаборация Bao + Les
Открытия недели

Дизайнерский ресторан Sempre, мясной «Бок» от Новикова и коллаборация Bao + Les
А также винный бар на Тверской, третий Steak It Easy, гастроли шефов и другие гастрономические новости Москвы

Ресторан Sagah у Никитских Ворот
Ресторан Sagah у Никитских Ворот Новый ресторан от создательниц Crabs Are Coming в Калашном переулке
Ресторан Sagah у Никитских Ворот
Место

Ресторан Sagah у Никитских Ворот
Новый ресторан от создательниц Crabs Are Coming в Калашном переулке

Что такое комбуча и как ее готовить?
Что такое комбуча и как ее готовить? The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как все устроено на самом деле
Что такое комбуча и как ее готовить?
Съесть вопрос

Что такое комбуча и как ее готовить?
The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как все устроено на самом деле

Ресторан Remy от Баллиса и Оганезова, переезд клуба Алексея Козлова и бар от Burger Heroes
Ресторан Remy от Баллиса и Оганезова, переезд клуба Алексея Козлова и бар от Burger Heroes Все открытия недели в регулярной подборке The Village
Ресторан Remy от Баллиса и Оганезова, переезд клуба Алексея Козлова и бар от Burger Heroes
Открытия недели

Ресторан Remy от Баллиса и Оганезова, переезд клуба Алексея Козлова и бар от Burger Heroes
Все открытия недели в регулярной подборке The Village

Необистро «Голодный — злой» на Цветном бульваре
Необистро «Голодный — злой» на Цветном бульваре Новый ресторан от Perelman People с новым шефом и концепцией
Необистро «Голодный — злой» на Цветном бульваре
Место

Необистро «Голодный — злой» на Цветном бульваре
Новый ресторан от Perelman People с новым шефом и концепцией

Новые рестораны, кафе, бары и магазины мая
Новые рестораны, кафе, бары и магазины мая В подборке — очередные пополнения в семьях Buba by Sumosan, Perelman People, Meatless, White Rabbit Family и не только
Новые рестораны, кафе, бары и магазины мая
Новое в Москве

Новые рестораны, кафе, бары и магазины мая
В подборке — очередные пополнения в семьях Buba by Sumosan, Perelman People, Meatless, White Rabbit Family и не только

Третий Buba by Sumosan, ресторан от создателей Crabs are Coming и перезапуск Pie Point
Третий Buba by Sumosan, ресторан от создателей Crabs are Coming и перезапуск Pie Point Рассказываем о новых интересных ресторанах Москвы этой недели
Третий Buba by Sumosan, ресторан от создателей Crabs are Coming и перезапуск Pie Point
Открытия недели

Третий Buba by Sumosan, ресторан от создателей Crabs are Coming и перезапуск Pie Point
Рассказываем о новых интересных ресторанах Москвы этой недели

Не ешь, подумай: Проверяем московские хот-доги на подлинность
Не ешь, подумай: Проверяем московские хот-доги на подлинность С помощью приложения Not Hotdog редакция выяснила, все ли хот-доги настоящие
Не ешь, подумай: Проверяем московские хот-доги на подлинность
Мем дня

Не ешь, подумай: Проверяем московские хот-доги на подлинность
С помощью приложения Not Hotdog редакция выяснила, все ли хот-доги настоящие

Кулинарное чтиво: Шеф-повара — о любимых книгах про еду
Кулинарное чтиво: Шеф-повара — о любимых книгах про еду Дмитрий Зотов, Алексей Каневский и другие шефы рассказывают, какие книги их вдохновляют
Кулинарное чтиво: Шеф-повара — о любимых книгах про еду
Индустрия

Кулинарное чтиво: Шеф-повара — о любимых книгах про еду
Дмитрий Зотов, Алексей Каневский и другие шефы рассказывают, какие книги их вдохновляют

Бар в помещении «Техникума», сэндвичи от мишленовского шефа и долгожданное открытие Eataly
Бар в помещении «Техникума», сэндвичи от мишленовского шефа и долгожданное открытие Eataly Рассказываем о новых ресторанах, барах и магазинах Москвы
Бар в помещении «Техникума», сэндвичи от мишленовского шефа и долгожданное открытие Eataly
Открытия недели

Бар в помещении «Техникума», сэндвичи от мишленовского шефа и долгожданное открытие Eataly
Рассказываем о новых ресторанах, барах и магазинах Москвы

Не только мохито: Рецепты несложных летних коктейлей
Не только мохито: Рецепты несложных летних коктейлей Семь прохладительных коктейлей с доступными ингредиентами
Не только мохито: Рецепты несложных летних коктейлей
Рецепты шефов

Не только мохито: Рецепты несложных летних коктейлей
Семь прохладительных коктейлей с доступными ингредиентами

«Мы не воспринимаем плохие кофейни как конкурентов»
«Мы не воспринимаем плохие кофейни как конкурентов» Ксения Мандрик — о том, как заработать несколько миллионов за лето на кофе
«Мы не воспринимаем плохие кофейни как конкурентов»
Индустрия

«Мы не воспринимаем плохие кофейни как конкурентов»
Ксения Мандрик — о том, как заработать несколько миллионов за лето на кофе

Никакого супермаркета: Где купить мясо для шашлыка и гриля
Никакого супермаркета: Где купить мясо для шашлыка и гриля Собрали предложения московских кафе, лавок и ресторанов для тех, кто планирует пожарить мясо на природе
Никакого супермаркета: Где купить мясо для шашлыка и гриля
Гид The Village

Никакого супермаркета: Где купить мясо для шашлыка и гриля
Собрали предложения московских кафе, лавок и ресторанов для тех, кто планирует пожарить мясо на природе

Бар с индийской едой, ресторан с бургерами, марокканские тажины и другие открытия апреля
Бар с индийской едой, ресторан с бургерами, марокканские тажины и другие открытия апреля Девять новых кафе, ресторанов и баров Москвы
Бар с индийской едой, ресторан с бургерами, марокканские тажины и другие открытия апреля
Новое в Москве

Бар с индийской едой, ресторан с бургерами, марокканские тажины и другие открытия апреля
Девять новых кафе, ресторанов и баров Москвы

Завтраки с шампанским в Москве
Завтраки с шампанским в Москве The Village собрал семь мест для завтраков с шампанским и игристым вином
Завтраки с шампанским в Москве
Гид The Village

Завтраки с шампанским в Москве
The Village собрал семь мест для завтраков с шампанским и игристым вином

Шашлыкуем: Маринады для мяса и рыбы
Шашлыкуем: Маринады для мяса и рыбы Собрали у московских шефов рецепты несложных маринадов, ингредиенты для которых легко найти в любом супермаркете
Шашлыкуем: Маринады для мяса и рыбы
Рецепты шефов

Шашлыкуем: Маринады для мяса и рыбы
Собрали у московских шефов рецепты несложных маринадов, ингредиенты для которых легко найти в любом супермаркете

Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах
Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах На этой неделе — новые японские и индийские рестораны, обновление «УкуБара» и другие новости ресторанов
Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах
Открытия недели

Ресторан «Бардели» Мити Борисова, семейная пекарня и скидки в ресторанах
На этой неделе — новые японские и индийские рестораны, обновление «УкуБара» и другие новости ресторанов

На Пятницкой улице открылся ресторан Мити Борисова «Бардели»

В ресторане подают ужины сетами

Новое место

На Пятницкой улице открылся ресторан Мити Борисова «Бардели»
В ресторане подают ужины сетами

Новый True Cost, индийская еда в «Цветном» и новости ресторанов
Новый True Cost, индийская еда в «Цветном» и новости ресторанов На этой неделе — два новых места, анонсы открытий и бранчи
Новый True Cost, индийская еда в «Цветном» и новости ресторанов
Открытия недели

Новый True Cost, индийская еда в «Цветном» и новости ресторанов
На этой неделе — два новых места, анонсы открытий и бранчи

Зачем идти на фестиваль Omnivore 2017
Зачем идти на фестиваль Omnivore 2017 Закрытые ужины, мастер-классы и вечеринка
Зачем идти на фестиваль Omnivore 2017
Гид The Village

Зачем идти на фестиваль Omnivore 2017
Закрытые ужины, мастер-классы и вечеринка

Открытия марта
Открытия марта Новые кафе, рестораны, кофейни и кондитерские марта
Открытия марта
Новое в Москве

Открытия марта
Новые кафе, рестораны, кофейни и кондитерские марта

В универмаге «Цветной» открылся корнер индийской еды «Осторожно, слон!»

После 9 апреля точка переедет на шестой этаж

Новое место

В универмаге «Цветной» открылся корнер индийской еды «Осторожно, слон!»
После 9 апреля точка переедет на шестой этаж

Кофейня на «Маяковской», «Китайские новости» на Арбате и воскресные бранчи
Кофейня на «Маяковской», «Китайские новости» на Арбате и воскресные бранчи На этой неделе — открытие кофейни «Каfема», третьи «Китайские новости» и другие гастрономически события столицы
Кофейня на «Маяковской», «Китайские новости» на Арбате и воскресные бранчи
Открытия недели

Кофейня на «Маяковской», «Китайские новости» на Арбате и воскресные бранчи
На этой неделе — открытие кофейни «Каfема», третьи «Китайские новости» и другие гастрономически события столицы

Убили и съели: Арт-ужин в Untitled
Убили и съели: Арт-ужин в Untitled Редактор The Village сходила на безмолвный ужин-хеппенинг с убийством
Убили и съели: Арт-ужин в Untitled
Индустрия

Убили и съели: Арт-ужин в Untitled
Редактор The Village сходила на безмолвный ужин-хеппенинг с убийством

На Новом Арбате открылся ресторан «Китайские новости»

Это третий ресторан сети

Новое место

На Новом Арбате открылся ресторан «Китайские новости»
Это третий ресторан сети

В районе «Маяковской» открылся магазин-кофейня сети «Каfема»

Это сеть родом с Дальнего Востока

Новое место

В районе «Маяковской» открылся магазин-кофейня сети «Каfема»
Это сеть родом с Дальнего Востока

На Комсомольском проспекте открылся ресторан Greka Gyros

В меню представлено несколько видов гироса

Новое место

На Комсомольском проспекте открылся ресторан Greka Gyros
В меню представлено несколько видов гироса

В Москве стартовал фестиваль Moscow Restaurant Week

В фестивале участвуют 55 ресторанов

Новости ресторанов

В Москве стартовал фестиваль Moscow Restaurant Week
В фестивале участвуют 55 ресторанов

На месте бара «Прожектор» откроется третий True Cost

Ресторан заработает с 1 апреля

Новое место

На месте бара «Прожектор» откроется третий True Cost
Ресторан заработает с 1 апреля

Кофейня на «Достоевской», лапшичная на Чистых прудах и новости ресторанов
Кофейня на «Достоевской», лапшичная на Чистых прудах и новости ресторанов На этой неделе — новая просторная кофейня Point 242, гастроли скандинавских бартендеров и празднование Дня независимости Греции
Кофейня на «Достоевской», лапшичная на Чистых прудах и новости ресторанов
Открытия недели

Кофейня на «Достоевской», лапшичная на Чистых прудах и новости ресторанов
На этой неделе — новая просторная кофейня Point 242, гастроли скандинавских бартендеров и празднование Дня независимости Греции

На улице Яхромской откроется пекарня участников проекта «Рожица»

К проекту присоединилась кондитерская «Сырный пирог»

Новое место

На улице Яхромской откроется пекарня участников проекта «Рожица»
К проекту присоединилась кондитерская «Сырный пирог»

В ресторане Spices открыли лавку специй

Тут продают травы, специи и приправы в чистом виде и в смесях

Новости ресторанов

В ресторане Spices открыли лавку специй
Тут продают травы, специи и приправы в чистом виде и в смесях

На Павелецкой площади откроется Upside Down Cake

Это будет восьмое заведение сети

Новое место

На Павелецкой площади откроется Upside Down Cake
Это будет восьмое заведение сети

На Октябрьской улице открылась кофейня Point 242

Формат заведения — семейная кофейня с кофе от российских обжарщиков

Новое место

На Октябрьской улице открылась кофейня Point 242
Формат заведения — семейная кофейня с кофе от российских обжарщиков

Аркадий Новиков и Уиллиам Ламберти открывают ресторан Nofar

Новый марокканский ресторан откроется на Бадаевском пивоваренном заводе

Новое место

Аркадий Новиков и Уиллиам Ламберти открывают ресторан Nofar
Новый марокканский ресторан откроется на Бадаевском пивоваренном заводе

Холдинг Perelman People откроет на Цветном бульваре ресторан «Голодный — Злой»

Открытие заведения запланировано на апрель

Новое место

Холдинг Perelman People откроет на Цветном бульваре ресторан «Голодный — Злой»
Открытие заведения запланировано на апрель

«Пролив» Мити Борисова, новый мясной ресторан и гастроли шефов в Москве
«Пролив» Мити Борисова, новый мясной ресторан и гастроли шефов в Москве На этой неделе — два ресторана и несколько важных новостей
«Пролив» Мити Борисова, новый мясной ресторан и гастроли шефов в Москве
Открытия недели

«Пролив» Мити Борисова, новый мясной ресторан и гастроли шефов в Москве
На этой неделе — два ресторана и несколько важных новостей

На Никитском бульваре открылся ресторан «ПроливProliv»

Идея принадлежит ресторатору Мите Борисову и архитектору Александру Бродскому

Новое место

На Никитском бульваре открылся ресторан «ПроливProliv»
Идея принадлежит ресторатору Мите Борисову и архитектору Александру Бродскому

На Пречистенской набережной открылся мясной ресторан Beef Рояль

Первую неделю ресторан работает в тестовом режиме

Новое место

На Пречистенской набережной открылся мясной ресторан Beef Рояль
Первую неделю ресторан работает в тестовом режиме

Победитель Chivas Regal Masters приезжает на гастроли в Saxon+Parole

Бартендер из нью-йоркского ресторана-побратима снова приезжает на гастроли в Москву

Новости ресторанов

Победитель Chivas Regal Masters приезжает на гастроли в Saxon+Parole
Бартендер из нью-йоркского ресторана-побратима снова приезжает на гастроли в Москву

Ресторан «Матрешка» на Кутузовском проспекте
Ресторан «Матрешка» на Кутузовском проспекте Русский ресторан, каким его представляли себе советские режиссеры
Ресторан «Матрешка» на Кутузовском проспекте
Место

Ресторан «Матрешка» на Кутузовском проспекте
Русский ресторан, каким его представляли себе советские режиссеры

В Москве пройдут гастрономические ужины от Карло Кракко

Обладатель двух звезд Michelin представит новый гастрономический сет в ресторане OVO by Carlo Cracco

Новости ресторанов

В Москве пройдут гастрономические ужины от Карло Кракко
Обладатель двух звезд Michelin представит новый гастрономический сет в ресторане OVO by Carlo Cracco

Морепродукты от Новикова, итальянцы на Патриарших и русская закусочная
Морепродукты от Новикова, итальянцы на Патриарших и русская закусочная На этой неделе — четыре новых ресторана, одно кинокафе и доставка детской еды
Морепродукты от Новикова, итальянцы на Патриарших и русская закусочная
Открытия недели

Морепродукты от Новикова, итальянцы на Патриарших и русская закусочная
На этой неделе — четыре новых ресторана, одно кинокафе и доставка детской еды

В «Атриуме» открылась новая кофейня Coffee & Books

Кофейню открыла Анастасия Годунова, бывшая совладелица Good Enough

Новое место

В «Атриуме» открылась новая кофейня Coffee & Books
Кофейню открыла Анастасия Годунова, бывшая совладелица Good Enough

ХОЧУ ЕЩЁ МАТЕРИАЛОВ