Воссоединение Новикова и Баллиса через авокадо
Еще 10 мест с отличным кофе
Для долгих зимних чаепитий
Шеф-повара — о том, что нового они приготовят
Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Марк Стаценко в интерьерах Crosby Studios
Бартендеры — о том, что было модно в уходящем году и что ждать от следующего
Декабрьские овощи и фрукты
Сергей Гутцайт — о борще из крокодила, стиле чип-энд-изи и коммуне, населенной счастливыми людьми
В каких продуктах искать витамины и микроэлементы, необходимые зимой
Глен Баллис в новом формате
Главные события московских ресторанов — в подборке The Village
Должна ли рыба быть свежей? А мидии?
Белковый омлет, утренний сэндвич и скрэмбл
Завтраки, боулы и матча в новом кафе на «Пушкинской»
Владельцы пекарни «Батон» — о сухом масле, конкуренции и сложной логистике
Толщина мяса, рибай и отдых стейка
Возвращение ланчерии «Лафлафель»
Где выпить приближающейся зимой, если надоели «Маяк» и «Снежинка»
Сладкие и соленые, сложные и простые
Неаполитанская пицца от владельцев бара «Голова»
Разбираемся, какую прожарку выбрать и зачем подогревать тарелку перед подачей
История петербургского бара, который в этом году попал в престижный список The Worldʼs 50 Best Bars
7 мест с ракушками под разными соусами
Насколько хорошо вы разбираетесь в тонкостях приготовления азиатских блюд