Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location
Еда в парке Горького: 33 кафе, ресторана и киоска
Шеф-повар ресторана
Анна Масловская — о 10 надоевших приёмах оформления ресторанов
Священное питание: Кошерные рестораны и магазины Москвы
Рестораны

Тема

Материалы по теме «Рестораны»

Еда в парке Горького: 33 кафе, ресторана и киоска

Еда в парке Горького: 33 кафе, ресторана и киоска

«Хачапури», Fresh, «Булка», «Пуэропорт», «Лебединое озеро», Shawarma Republic, La Boule и ещё 26 мест — The Village узнал, кто и чем корм...

Шеф-повар ресторана

Шеф-повар ресторана

Шеф-повар ресторана

Шеф-повар ресторана

Шеф-повар известного ресторана анонимно рассказал The Village о том, как на кухнях гнобят новичков, за что можно получить штраф в 10 тыся...

Вегетарианский гид по Москве, часть 1

Вегетарианский гид по Москве, часть 1

Лучшие вегетарианские кафе и магазины Москвы с комментариями заядлых вегетарианцев

Анна Масловская — о 10 надоевших приёмах оформления ресторанов

Анна Масловская — о 10 надоевших приёмах оформления ресторанов

Редактор раздела «Еда» — о том, каким не должен быть интерьер ресторана в 2015 году

Священное питание: Кошерные рестораны и магазины Москвы

Священное питание: Кошерные рестораны и магазины Москвы

Кафе при синагогах и маленькие семейные магазины, новый кошерный супермаркет «Маколет», рестораны «Цукер», Misada, Noodles — The Village ...

Иностранный опыт: Как платят чаевые в разных странах мира

Иностранный опыт: Как платят чаевые в разных странах мира

The Village выяснил, почему во Франции чаевые включают в счёт, а в Японии даже пара иен считается оскорблением, сколько стоит сервис в СШ...

Есть вопрос: «Куда деваются остатки еды в ресторанах?»

Есть вопрос: «Куда деваются остатки еды в ресторанах?»

Редакция The Village продолжает с помощью экспертов отвечать на самые странные вопросы, которыми задаются горожане.

Как всё устроено: Тайный посетитель

Как всё устроено: Тайный посетитель

Тайный посетитель ресторанов анонимно рассказал The Village о том, сколько стоит его работа, какие ошибки чаще всего допускают официанты ...

Приёмы оформления ресторанов, доставшие самих дизайнеров

Приёмы оформления ресторанов, доставшие самих дизайнеров

Кирпич, стулья Tolix, потолок открытого типа, граффити на стенах, белая плитка — дизайнеры московских ресторанов рассказали The Village о...

7 прогулочных маршрутов по Москве на майские праздники

7 прогулочных маршрутов по Москве на майские праздники

7 прогулочных маршрутов по Москве на майские праздники

7 прогулочных маршрутов по Москве на майские праздники

Рестораны на Патриарших, искусство и чебуреки на «Бауманской» и реки крафта на Таганке

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров

Планы на осень: 27 новых кафе, ресторанов и баров

Новый проект Уильяма Ламберти, рыбный ресторан создателей Torro Grill, Saxon + Parole, Krispy Kreme и Dippin' Dots в Москве — The Village...

7 ресторанов знаменитостей: Собчак, Канделаки, Цекало и другие

7 ресторанов знаменитостей: Собчак, Канделаки, Цекало и другие

The Village собрал вместе все открытые знаменитостями за 2010 год рестораны и кафе и сделал звездный прогноз на 2011 год

10 мест в Амстердаме, куда ходят сами амстердамцы

10 мест в Амстердаме, куда ходят сами амстердамцы

The Village запустил серию путеводителей, которые пригодятся, если вы приехали в город впервые или, наоборот, всё о нём знаете. В этом вы...

Правила поведения для посетителей кафе и ресторанов

Правила поведения для посетителей кафе и ресторанов

Как заказывать еду, вести себя за столом и покидать заведение — в нашем списке рекомендаций для тех, кто регулярно ест не дома

Самые популярные блюда Петербурга

Самые популярные блюда Петербурга

Самые популярные блюда Петербурга

Самые популярные блюда Петербурга

Тортелли с бурратой и чёрным трюфелем, закуска «Московская», вишнёвый пирог с шариком мороженого — The Village узнал, какие блюда любят н...

40+: Лучшие веранды Москвы

40+: Лучшие веранды Москвы

The Village собрал больше сорока лучших веранд и террас этого лета

Ресторанные дизайнеры — о том, что придёт на смену «бруклинскому стилю»

Ресторанные дизайнеры — о том, что придёт на смену «бруклинскому стилю»

Пять влиятельных дизайнеров рассказали The Village о том, как изменятся интерьеры кафе и ресторанов в следующем году

«Северяне» на Большой Никитской улице

«Северяне» на Большой Никитской улице

«Северяне» на Большой Никитской улице

«Северяне» на Большой Никитской улице

The Village побывал в новом ресторане Ильи Тютенкова и Уильяма Ламберти

Ресторан в 354 метрах над землей, соседский ресторанный день и завтраки на любой вкус

Ресторан в 354 метрах над землей, соседский ресторанный день и завтраки на любой вкус

Главные гастрономические события недели

Новые гастрономические маршруты по Петербургу

Новые гастрономические маршруты по Петербургу

Модное грузинское кафе, фургончик с бургерами в Ботсаду, греческая шаверма, израильский стрит-фуд и винный бар с азиатской кухней — к лет...

Рецепты новогодних угощений на все случаи жизни

Рецепты новогодних угощений на все случаи жизни

Рецепты новогодних угощений на все случаи жизни

Рецепты новогодних угощений на все случаи жизни

Что приготовить на Новый год для скромного ужина вдвоем, застолья в компании и встречи с семьей

Иностранный опыт: Как Michelin и Zagat выбирают лучшие рестораны

Иностранный опыт: Как Michelin и Zagat выбирают лучшие рестораны

The Village разобрался в том, кому доверять в выборе хороших ресторанов и по каким критериям оценивают заведения. В первой части исследов...

На Новом Арбате открылся ресторанный маркет The 21

На Новом Арбате открылся ресторанный маркет The 21

На фуд-корте на постоянной основе разместились сразу несколько точек с кухней нескольких десятков стран

Новиков против Раппопорта: The Village сравнивает главные мясные кластеры Москвы

Новиков против Раппопорта: The Village сравнивает главные мясные кластеры Москвы

Новиков против Раппопорта: The Village сравнивает главные мясные кластеры Москвы

Новиков против Раппопорта: The Village сравнивает главные мясные кластеры Москвы

Анна Масловская — о схожести и различиях двух самых громких мясных проектов года: «Воронежа» Александра Раппопорта и «Рыбы нет» и «#Farш»...

Что воруют из ресторанов

Что воруют из ресторанов

The Village рассказывает о том, какие ценные предметы пропадают из ресторанов

Бранч, ланч и кофе: Главные рестораны, бары и кофейни на Патриарших

Бранч, ланч и кофе: Главные рестораны, бары и кофейни на Патриарших

The Village рассказывает, где отдыхать в одном из лучших районов Москвы

Новый Marketplace и ObedBufet: Сравниваем демократичные рестораны Москвы

Новый Marketplace и ObedBufet: Сравниваем демократичные рестораны Москвы

The Village — о сходствах и различиях заведений

«Доброкачественная пища, а водка — чудо!»

«Доброкачественная пища, а водка — чудо!»

Что пишут посетители московских заведений в книгах отзывов и предложений

Lao Lee на «Новослободской»

Lao Lee на «Новослободской»

Вьетнамская уличная еда по беспрецедентно низким ценам в одном из переулков на Миусах

На Большой Никитской открылся ресторан Crabs are Coming

На Большой Никитской открылся ресторан Crabs are Coming

Участники Городского маркета еды запустили собственный ресторан на станции метро «Арбатская».

10 мест в Стокгольме, куда ходят сами стокгольмцы

10 мест в Стокгольме, куда ходят сами стокгольмцы

The Village запустил серию путеводителей, которые пригодятся, если вы приехали в город впервые или, наоборот, всё о нём знаете. В этот ра...

Как устроены петербургские рестораны Duo и Tartarbar

Как устроены петербургские рестораны Duo и Tartarbar

Как устроены петербургские рестораны Duo и Tartarbar

Как устроены петербургские рестораны Duo и Tartarbar

The Village провел день с шеф-поваром Дмитрием Блиновым, одним из основателей двух главных гастрономических мест Петербурга

Прямая речь: Мишленовский повар Ален Дюкасс о своём петербургском ресторане и количестве звёзд

Прямая речь: Мишленовский повар Ален Дюкасс о своём петербургском ресторане и количестве звёзд

Шеф-повар Ален Дюкасс, рекордсмен по количеству звёзд Michelin, рассказал The Village, что даёт мировой рейтинг ресторанов в России и как...

Дожить до рассвета: Бары и клубы Петербурга в новогоднюю ночь

Дожить до рассвета: Бары и клубы Петербурга в новогоднюю ночь

The Village узнал, что бары и клубы города придумали для встречи Нового года, и составил карту праздничных маршрутов.

6 новых итальянских ресторанов в Москве

6 новых итальянских ресторанов в Москве

The Village сделал подборку мест с итальянской кухней, открывшихся в Москве в последнее время.

В каких городах дороже рестораны

В каких городах дороже рестораны

По просьбе The Village сервис 2ГИС сравнил средние чеки заведений в разных городах России и выяснил, насколько выросли цены

Лук, я твой отец: Как зарабатывают успешные фермеры

Лук, я твой отец: Как зарабатывают успешные фермеры

На буме натуральных продуктов наживаются торговцы, а производители довольствуются копеечной прибылью. H&F нашёл фермеров, которые перелом...

«Не люблю, когда меня обслуживают»: Кто и почему отказывается ходить в рестораны

«Не люблю, когда меня обслуживают»: Кто и почему отказывается ходить в рестораны

Домохозяйка, журналист и гастропутешественник — о том, как они стали готовить дома

Как провести майские праздники в Петербурге: Рестораны, бары, выставки, магазины

Как провести майские праздники в Петербурге: Рестораны, бары, выставки, магазины

Мы составили простой гид для тех, кто едет в Петербург на выходные

Итоги 2013 года: 12 новых ресторанов в Москве

Итоги 2013 года: 12 новых ресторанов в Москве

Saxon + Parole, Boston Seafood & Bar, «Уголёк», «Москва-Дели», United Kitchen и другие рестораны, открывшиеся в столице в 2013 году.

10 рецептов блюд из тыквы

10 рецептов блюд из тыквы

Мы продолжаем разбираться, что можно приготовить из сезонных овощей

Алексей Зимин и Вадим Лапин: Что творится в гастрономии?

Алексей Зимин и Вадим Лапин: Что творится в гастрономии?

Все о еде в большом городе в беседе главного редактора журнала «Афиша-Еда» и совладельца «Гинзы».

Ресторанные тренды 2010: Эко-еда, вегетарианский фастфуд, бранчи и еще 6 трендов года

Ресторанные тренды 2010: Эко-еда, вегетарианский фастфуд, бранчи и еще 6 трендов года

The Village выбрал главные ресторанные тренды 2010 года

Рецепты шефов: 11 традиционных блюд Юго-Восточной Азии

Рецепты шефов: 11 традиционных блюд Юго-Восточной Азии

Овощные спринг-роллы, пулькоги, 6 видов дим-самов, пад-тай и Фо Бо — The Village собрал рецептовы 11 блюд китайской, корейской, тайской и...

Шеф-повара известных московских заведений — о феномене советской кухни

Шеф-повара известных московских заведений — о феномене советской кухни

«Советская кухня похожа на сам Советский Союз — такая же могучая и не очень творчески исполненная»

Планы на осень: Фильмы, выставки, концерты, книги, новые кафе и марки

Планы на осень: Фильмы, выставки, концерты, книги, новые кафе и марки

Чего ждать от последних двух месяцев осени в московских кинотеатрах, ресторанах, магазинах, выставочных центрах и на концертных площадках...

«Как и все пацаны во дворе, суп я не любил»: Шеф-повара — о любимой и ненавистной еде из детства

«Как и все пацаны во дворе, суп я не любил»: Шеф-повара — о любимой и ненавистной еде из детства

The Village попросил шеф-поваров рассказать, чем их кормили в детстве

«Потом я защитил диплом на тему щей из квашеной капусты»: Шеф-повара —  о своем образовании

«Потом я защитил диплом на тему щей из квашеной капусты»: Шеф-повара — о своем образовании

Где и как учились шеф-повара известных заведений Москвы

Клубная карта: Как проводят ночи жители Милана, Нью-Йорка, Майорки и Лондона

Клубная карта: Как проводят ночи жители Милана, Нью-Йорка, Майорки и Лондона

Бизнесмены, которые двигают бёдрами в такт третьей пинте в Лондоне, и лицензия, запрещающая танцы между столиками в Нью-Йорке, — The Vill...

18 новых ресторанов, 
баров и кафе в Петербурге

18 новых ресторанов,
баров и кафе в Петербурге

18 новых ресторанов, 
баров и кафе в Петербурге

18 новых ресторанов, баров и кафе в Петербурге

Немецкий пивной ресторан, бар с сербской кухней, вторая пиццерия от S-11, три новых фуд-трака и ещё десяток мест — в подборке заведений, ...

На что живут повара

На что живут повара

Повар московского ресторана — о недовольстве клиентов, воровстве поваров, своей зарплате и тратах

Планы на майские: Гид по Петербургу

Планы на майские: Гид по Петербургу

Петербургская редакция The Village составила гид по событиям и местам, которые стоит посетить в майские праздники в городе.

Российский ресторан вошёл в топ-50 лучших в мире

Российский ресторан вошёл в топ-50 лучших в мире

В 2016 году White Rabbit впервые вошёл в двадцатку лучших ресторанов

Планы на зиму: 28 новых кафе, ресторанов и баров

Планы на зиму: 28 новых кафе, ресторанов и баров

Эклерная «Шоколадного ателье», LavkaLavka на Кутузовском, три новых проекта бартендера Александра Кана и полноценное кафе Puff Point — Th...

Владелица Saperavi Cafe и «Вай Мэ!» Хатуна Колбая — о скандалах вокруг ее заведений

Владелица Saperavi Cafe и «Вай Мэ!» Хатуна Колбая — о скандалах вокруг ее заведений

А также о планах на будущее и о том, почему рэпер Тимати победит все московские бургерные

12 кафе, баров и ресторанов августа

12 кафе, баров и ресторанов августа

Новая бразильская кухня, завтраки весь день за пределами Садового, лапша и суши-ритто на Страстном бульваре

8 кафе и ресторанов апреля

8 кафе и ресторанов апреля

Симпатичное и недорогое бистро, альтернативная кофейня в обувном магазине, полусекретный ресторан за лавкой старьёвщика и другие достойны...

Новые питерские: Как рестораторы из Ginza, Food Retail и Global Point покорили Москву

Новые питерские: Как рестораторы из Ginza, Food Retail и Global Point покорили Москву

Столичные рестораторы острят, что лучшие места в городе заняли заведения из Петербурга. Шутки шутками, но питерские компании и правда окк...

На что жалуетесь: Что пишут горожане в книгах отзывов и предложений

На что жалуетесь: Что пишут горожане в книгах отзывов и предложений

Сломанное ребро, грубое навязывание безвкусицы и другие крики души — The Village изучил книги отзывов и предложений в петербургских завед...

24 открытия сентября

24 открытия сентября

Кошерная кулинария Alef, четвёртый Upside Down Cake и нарядный азиатский ресторан Дмитрия Зотова — в нашем ежемесячном обзоре новых откры...

Рубрики