Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location
5 рецептов рождественского печенья и десертов
6 необычных хот-догов
25 вариантов для завтрака дома
5 других салатов для новогоднего стола
Рецепты шефов

Тема

Материалы по теме «Рецепты шефов»

Почти салат: 3 рецепта холодных супов

Почти салат: 3 рецепта холодных супов

Гаспачо, свекольный и суп с мацони

Вместо лимонадов: 3 альтернативы воде

Вместо лимонадов: 3 альтернативы воде

Фруктовые напитки без сахара к жаркому лету

3 необычных салата для жаркого дня

3 необычных салата для жаркого дня

Пророщенная гречка и авокадо

Сезон открыт: Как замариновать мясо для шашлыков

Сезон открыт: Как замариновать мясо для шашлыков

Три рецепта для майского пленэра

Киви, урц и «Аква минерале»: Майские рецепты маринадов для мяса и рыбы от шефа «Стейк-Хауса»

Киви, урц и «Аква минерале»: Майские рецепты маринадов для мяса и рыбы от шефа «Стейк-Хауса»

Михаил Аракелов рассказывает, как правильно мариновать птицу, мясо и рыбу для майских ужинов

6 напитков из кофейни, которые несложно повторить дома

6 напитков из кофейни, которые несложно повторить дома

Домашний раф и кофе-тоник

Три простых коктейля на виски

Три простых коктейля на виски

Три коктейля от победительницы Diageo Reserve World Class

5 рецептов необычных пасхальных куличей

5 рецептов необычных пасхальных куличей

«Красный бархат» и итальянская «Коломба»

Готовим весенние блюда 
с японскими поварами 
во Владивостоке

Готовим весенние блюда
с японскими поварами
во Владивостоке

Готовим весенние блюда 
с японскими поварами 
во Владивостоке

Готовим весенние блюда с японскими поварами во Владивостоке

Жареная свинина с имбирным соусом, темпура из морепродуктов и суп с моти

3 десерта из шоколада

3 десерта из шоколада

Шоколадный пирог, суфле и брауни

С уральскими ягодами, классический и тайский: Три рецепта севиче от Рашида Рахманова

С уральскими ягодами, классический и тайский: Три рецепта севиче от Рашида Рахманова

Как легко приготовить традиционное перуанское блюдо дома, а также сделать попкорн из гречи

4 рецепта печенья к выходным

4 рецепта печенья к выходным

Арахисовое, с гранолой, веганское и оменташен

3 простых супа из овощей

3 простых супа из овощей

Постные супы для ранней весны

Spy: Морепродукты по себестоимости, вход по приглашениям

Spy: Морепродукты по себестоимости, вход по приглашениям

Ресторан на Триумфальной площади

Как приготовить идеальный хумус?

Как приготовить идеальный хумус?

Шеф-повар ланчерии «Лафлафель» — о том, каким должен быть хумус и как его приготовить дома

6 рецептов блинов: От простых до сложных

6 рецептов блинов: От простых до сложных

Блины из киноа, с икрой и панкейки

7 горячих напитков, которые несложно приготовить дома

7 горячих напитков, которые несложно приготовить дома

Домашний раф с халвой и чай со вкусом шарлотки

Рецепт на каникулы: Как приготовить чили-краба дома

Рецепт на каникулы: Как приготовить чили-краба дома

Чили-краб с тайскими специями от бренд-шефа ресторана Zuma из Владивостока

6 необычных оливье

6 необычных оливье

С крабом, ростбифом и красной икрой

Зеленый новогодний стол: 5 рецептов

Зеленый новогодний стол: 5 рецептов

Вегетарианский Новый год для зожников

Рождественская выпечка, которую несложно приготовить дома

Рождественская выпечка, которую несложно приготовить дома

Кексы, печенье и профитроли для праздничного стола

Пряный ром и малиновая любовь: Глинтвейны в Иркутске

Пряный ром и малиновая любовь: Глинтвейны в Иркутске

The Village узнал рецепты сезонных горячих коктейлей от иркутских ресторанов

11 коктейлей на игристом к бою курантов

11 коктейлей на игристом к бою курантов

Новогодние напитки для тех, кому хочется разнообразия

Три рецепта блюд из репы

Три рецепта блюд из репы

Азиатский салат, крем-суп и грудинка с корнеплодами

5 сэндвичей от простых до сложных

5 сэндвичей от простых до сложных

Пять рецептов для тех, кто считает сэндвич полноценной едой

10 согревающих напитков к зиме

10 согревающих напитков к зиме

Тыквенный чай латте, горячая клюква и вишневый глинтвейн

Что готовить на Хеллоуин

Что готовить на Хеллоуин

Фигурные печенья, пирог с тыквой и «глаза» с кокосом

Уральский замес: Три рецепта пельменей от Владимира Олькиницкого

Уральский замес: Три рецепта пельменей от Владимира Олькиницкого

Черемуховое тесто, уральские пельмени и начинка из щуки от идеолога уральской кухни

Бургер The Village

Бургер The Village

Рассказываем, как приготовить фирменный бургер редакции дома

5 рецептов сырников на любой вкус

5 рецептов сырников на любой вкус

С изюмом, из рикотты и во фритюре

Вегетарианский завтрак, обед и ужин, которые понравятся всем

Вегетарианский завтрак, обед и ужин, которые понравятся всем

Скрэмбл, салат с крупой камут и овощная лазанья

3 рецепта осенних пирогов

3 рецепта осенних пирогов

Яблочный, вишневый и с палтусом

Три коктейля к началу осени от шеф-бартендера бара Public

Три коктейля к началу осени от шеф-бартендера бара Public

«Американо», вишневая настойка и жидкое золото

Жюльен, салат и спринг-роллы: 5 рецептов из лисичек

Жюльен, салат и спринг-роллы: 5 рецептов из лисичек

Рецепты из сезонных грибов, которые стоит попробовать в августе

Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе

Халва, мята и тоник: Быстрые рецепты коктейлей с кофе

The Village собрал пять необычных рецептов кофейных напитков, которые несложно приготовить дома

Что приготовить прямо сейчас: Шесть быстрых рецептов

Что приготовить прямо сейчас: Шесть быстрых рецептов

В традиционной рубрике — рецепты из сезонных овощей и фруктов, которые стоит приготовить в июле

Клубника, щавель и сморчки: Что готовить из сезонных продуктов?

Клубника, щавель и сморчки: Что готовить из сезонных продуктов?

Фирменные рецепты иркутских шеф-поваров для летнего меню

Кабачково-ягодный сезон: Что готовить прямо сейчас?

Кабачково-ягодный сезон: Что готовить прямо сейчас?

В традиционной рубрике — рецепты из сезонных овощей и фруктов, которые стоит приготовить в июне

Макароны с сыном: Что едят дети шеф-поваров

Макароны с сыном: Что едят дети шеф-поваров

Рецепты несложных детских блюд от шефов стейкхауса, азиатского бара и других ресторанов

Не только мохито: Рецепты несложных летних коктейлей

Не только мохито: Рецепты несложных летних коктейлей

Семь прохладительных коктейлей с доступными ингредиентами

Клубничный бум: Что готовить из сезонных продуктов в мае

Клубничный бум: Что готовить из сезонных продуктов в мае

В традиционной рубрике — рецепты из сезонных овощей и фруктов

Шашлыкуем: Маринады для мяса и рыбы

Шашлыкуем: Маринады для мяса и рыбы

Собрали у московских шефов рецепты несложных маринадов, ингредиенты для которых легко найти в любом супермаркете

Что готовить из сезонных продуктов прямо сейчас

Что готовить из сезонных продуктов прямо сейчас

Томатное фондю, аджапсандал, маринованное авокадо, ​тартар из гребешка с мушмулой и другие неочевидные рецепты

Простые рецепты шефов для ленивого выходного

Простые рецепты шефов для ленивого выходного

Что приготовить, когда не хочется выходить из дома

Новый дефицит: Что приготовить из риса

Новый дефицит: Что приготовить из риса

Вспоминаем быстрые и несложные рецепты

29 согревающих, бодрящих и праздничных коктейлей

29 согревающих, бодрящих и праздничных коктейлей

Легкие и небанальные напитки для главной ночи в году

24 праздничных рецепта

24 праздничных рецепта

Быстрые закуски и салаты, горячее и десерты: рассказываем, что приготовить к новогоднему столу

Очень простые и быстрые рецепты к Новому году

Очень простые и быстрые рецепты к Новому году

Рассказываем, что приготовить 31 декабря на скорую руку

Вместо бокала шампанского: Девять коктейлей на основе игристого

Вместо бокала шампанского: Девять коктейлей на основе игристого

Рассказываем, как приготовить оригинальные напитки для новогодней ночи

«Без оливье Новый год в дом не придет»

«Без оливье Новый год в дом не придет»

Шефы московских ресторанов — о любимых с детства новогодних блюдах

Не только глинтвейн: Рецепты согревающих напитков

Не только глинтвейн: Рецепты согревающих напитков

От имбирного чая до «ирландского» коктейля

Рецепты новогодних угощений на все случаи жизни

Рецепты новогодних угощений на все случаи жизни

Рецепты новогодних угощений на все случаи жизни

Рецепты новогодних угощений на все случаи жизни

Что приготовить на Новый год для скромного ужина вдвоем, застолья в компании и встречи с семьей

10 рецептов блюд из тыквы

10 рецептов блюд из тыквы

Мы продолжаем разбираться, что можно приготовить из сезонных овощей

3 рецепта тако от основателей «На Чили»

3 рецепта тако от основателей «На Чили»

The Village узнал, как готовить главное блюдо мексиканской кухни

Редакция The Village учится готовить грузинские блюда

Редакция The Village учится готовить грузинские блюда

Редакция The Village учится готовить грузинские блюда

Редакция The Village учится готовить грузинские блюда

От хинкали до сациви — популярная грузинская кухня с нуля

Сезон яблок: От салатов до оладьев

Сезон яблок: От салатов до оладьев

Шесть рецептов легких и вкусных блюд из антоновки, «грэнни смит» и «коричного полосатого»

22 рецепта завтраков, обедов и ужинов

22 рецепта завтраков, обедов и ужинов

Шакшука, тальятелле алла водка, оладьи и блинчики, сэндвичи с пастрами и многое другое

Харчо, чихиртма и еще 6 рецептов горячих супов на осень

Харчо, чихиртма и еще 6 рецептов горячих супов на осень

Как приготовить сезонные наваристые супы

8 быстрых ужинов

8 быстрых ужинов

Запеченный батат, тальятелле «алла водка» и другие рецепты на вечер для тех, кто ничего не успевает после работы

17 рецептов согревающих коктейлей

17 рецептов согревающих коктейлей

Вишневый бурбон, водка на яблоках, абрикосовый пунш и несложные алкогольные коктейли, которые можно приготовить дома

Рубрики